Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)

Al momento de diseñar una aplicación que brinde menús alimenticios es necesario tener en cuenta la cultura alimentaria del usuario, ya que en la web existen muchas aplicaciones móviles sobre alimentación y menús saludables personalizados de acuerdo con los requerimientos nutricionales de cada person...

Full description

Autores:
Betancur-García, María Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Católica de Oriente
Repositorio:
Repositorio UCO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/2284
Acceso en línea:
https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/2284
Palabra clave:
Cultura alimentaria
Menús y municipio
Food culture
Menus and municipality
Alimentos naturales
Hábitos alimenticios
Costumbres alimentarias
Antropología de la alimentación
Programa de educación, Salud y Alimentación
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
id RUCO2_cc0ef931e8621f62c6aead92ea00c59a
oai_identifier_str oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/2284
network_acronym_str RUCO2
network_name_str Repositorio UCO
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)
title Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)
spellingShingle Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)
Cultura alimentaria
Menús y municipio
Food culture
Menus and municipality
Alimentos naturales
Hábitos alimenticios
Costumbres alimentarias
Antropología de la alimentación
Programa de educación, Salud y Alimentación
title_short Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)
title_full Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)
title_fullStr Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)
title_full_unstemmed Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)
title_sort Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)
dc.creator.fl_str_mv Betancur-García, María Alejandra
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Quinto-Cumplido, Adriana María
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Betancur-García, María Alejandra
dc.contributor.corpauthor.spa.fl_str_mv Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
dc.subject.spa.fl_str_mv Cultura alimentaria
Menús y municipio
topic Cultura alimentaria
Menús y municipio
Food culture
Menus and municipality
Alimentos naturales
Hábitos alimenticios
Costumbres alimentarias
Antropología de la alimentación
Programa de educación, Salud y Alimentación
dc.subject.subjectenglish.spa.fl_str_mv Food culture
Menus and municipality
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv Alimentos naturales
Hábitos alimenticios
Costumbres alimentarias
Antropología de la alimentación
Programa de educación, Salud y Alimentación
description Al momento de diseñar una aplicación que brinde menús alimenticios es necesario tener en cuenta la cultura alimentaria del usuario, ya que en la web existen muchas aplicaciones móviles sobre alimentación y menús saludables personalizados de acuerdo con los requerimientos nutricionales de cada persona, pero el problema de estos es que brindan alimentos que en algunas ocasiones son desconocidos, no van de acuerdo a los gustos o preferencias, no se encuentran tan disponibles o no son ni siquiera de fácil acceso para la población colombiana, específicamente aquella en los municipios de Jericó y Apartadó.
publishDate 2022
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2022-10-04
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2024-06-21T14:00:54Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2024-06-21
2024-06-21T14:00:54Z
dc.type.es_ES.fl_str_mv Bachelor thesis
dc.type.spa.es_ES.fl_str_mv Trabajo final de grado
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.local.spa.fl_str_mv Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.spa.fl_str_mv https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/2284
dc.identifier.bibliographicCitation.spa.fl_str_mv Betancur García, María Alejandra. Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1) (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2022. 29p.
url https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/2284
identifier_str_mv Betancur García, María Alejandra. Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1) (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2022. 29p.
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.spa.spa.fl_str_mv Acceso abierto
dc.rights.cc.*.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.creativecommons.spa.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Acceso abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.extent.spa.fl_str_mv 29p.
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.coverage.spatial.spa.fl_str_mv Sudamérica, Colombia, Rionegro, Antioquia
dc.publisher.department.spa.fl_str_mv Ciencias de la Salud
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Nutrición y Dietética
institution Universidad Católica de Oriente
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/6dad32c2-2961-4bd3-afe3-e41f99fef783/download
https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/2638ee22-e1e8-4ce3-b88a-d0dcf3f85de2/download
https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/4dc8e758-a9f5-4113-a6d2-1defa225fdcc/download
https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/004f51bd-5825-461e-ba53-51ec15485862/download
https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/3772ef7c-8283-4555-ab46-39ae42c41ebe/download
https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/5d177759-ddec-405d-bc00-d4383bc95eb8/download
https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/aeb09329-aa9a-4523-b3ef-3266679fc977/download
https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/d3dec1b2-4029-47eb-8654-08e3b8fcb59e/download
bitstream.checksum.fl_str_mv cd472287f4a3700a09924887f65bd97e
9fe224fb654655255820e021c126bda7
92a02ce7cda5164a98ec1a2f1c265772
217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06
8b49c943a47269c78fccc67aea53cb9f
6639735d75636d7399b352ef5c4e1eb3
d85e4620d45d6485bc45933acbd038f1
2f9cb5e93dd55071dec8c52d35106b7e
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional Universidad Católica de Oriente
repository.mail.fl_str_mv repositorio@uco.edu.co
_version_ 1808480816172367872
spelling Quinto-Cumplido, Adriana MaríaBetancur-García, María AlejandraUniversidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la SaludSudamérica, Colombia, Rionegro, Antioquia2024-06-21T14:00:54Z2024-06-212024-06-21T14:00:54Z2022-10-04https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/2284Betancur García, María Alejandra. Diseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1) (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2022. 29p.Al momento de diseñar una aplicación que brinde menús alimenticios es necesario tener en cuenta la cultura alimentaria del usuario, ya que en la web existen muchas aplicaciones móviles sobre alimentación y menús saludables personalizados de acuerdo con los requerimientos nutricionales de cada persona, pero el problema de estos es que brindan alimentos que en algunas ocasiones son desconocidos, no van de acuerdo a los gustos o preferencias, no se encuentran tan disponibles o no son ni siquiera de fácil acceso para la población colombiana, específicamente aquella en los municipios de Jericó y Apartadó.When designing an application that provides food menus it is necessary to take into account the food culture of the user, since there are many mobile applications on the web about food and healthy menus customized according to the nutritional requirements of each person, but the problem with these is that they provide foods that sometimes are unknown, do not go according to the tastes or preferences, are not so available or are not even easily accessible to the Colombian population, specifically those in the municipalities of Jericó and Apartadó.Rionegro, Antioquia29p.application/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Acceso abiertoAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Cultura alimentariaMenús y municipioFood cultureMenus and municipalityAlimentos naturalesHábitos alimenticiosCostumbres alimentariasAntropología de la alimentaciónPrograma de educación, Salud y AlimentaciónDiseño del instructivo de una aplicación móvil que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, que permitan mantener una alimentación saludable y balanceada (parte 1)Bachelor thesisTrabajo final de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTesis/Trabajo de grado - Monografía - PregradoInterés GeneralCiencias de la SaludNutrición y DietéticaORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfapplication/pdf598583https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/6dad32c2-2961-4bd3-afe3-e41f99fef783/downloadcd472287f4a3700a09924887f65bd97eMD51Autorización de depósito.pdfAutorización de depósito.pdfapplication/pdf192814https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/2638ee22-e1e8-4ce3-b88a-d0dcf3f85de2/download9fe224fb654655255820e021c126bda7MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82626https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/4dc8e758-a9f5-4113-a6d2-1defa225fdcc/download92a02ce7cda5164a98ec1a2f1c265772MD53CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/004f51bd-5825-461e-ba53-51ec15485862/download217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06MD54TEXTTrabajo de grado.pdf.txtTrabajo de grado.pdf.txtExtracted texttext/plain46927https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/3772ef7c-8283-4555-ab46-39ae42c41ebe/download8b49c943a47269c78fccc67aea53cb9fMD55Autorización de depósito.pdf.txtAutorización de depósito.pdf.txtExtracted texttext/plain5770https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/5d177759-ddec-405d-bc00-d4383bc95eb8/download6639735d75636d7399b352ef5c4e1eb3MD57THUMBNAILTrabajo de grado.pdf.jpgTrabajo de grado.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2573https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/aeb09329-aa9a-4523-b3ef-3266679fc977/downloadd85e4620d45d6485bc45933acbd038f1MD56Autorización de depósito.pdf.jpgAutorización de depósito.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5414https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/d3dec1b2-4029-47eb-8654-08e3b8fcb59e/download2f9cb5e93dd55071dec8c52d35106b7eMD5820.500.13064/2284oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/22842024-08-05 05:21:32.758http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/open.accesshttps://repositorio.uco.edu.coRepositorio Institucional Universidad Católica de Orienterepositorio@uco.edu.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