Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales

El presente libro de investigación, fruto de los grupos: Unidad de Biotecnología Vegetal, Agroindustria de la Universidad Católica de Oriente y Grupo de Sustancias Bioactivas de la Universidad de Antioquia, pretende contribuir al mejoramiento de la calidad y la trazabilidad de la materia prima cultivada en el Oriente Antioqueño, incluyendo: la alcachofa, la caléndula, el diente león, la menta, la manzanilla, el romero y el tomillo. La propuesta se basa en la identificación de modelos productivos adaptados a las condiciones regionales para especies seleccionadas. Sin lugar a dudas, la generación de un ingreso complementario a la producción actual, junto con el fortalecimiento de la capacidad de producción, mejorará la competitividad en los mercados nacionales y internacionales.

• Autores: Castro-Restrepo, Dagoberto; Díaz-García, Jesús Jaiber; Serna-Betancur, Raquel; Martínez-Tobón, María Denis; Urrea, Paola Andrea; Muñoz-Durango, Katalina; Osorio-Durango, Edison Javier
• Fecha de publicación: 2013
• Institución: Universidad Católica de Oriente
• Repositorio: Repositorio UCO
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.12516/278
• Acceso en línea: https://doi.org/10.47286/9789588385747; https://hdl.handle.net/20.500.12516/278
• Palabra clave: Producción; Cultivo; Aromáticas; Plagas; Production; Cultivate; Aromatic; Pests; Producción; Cultivos de regadío; Plagas del campo; Energía-Producción
• License: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/