Determinantes de la variabilidad de los precios de los productos agrícolas: Caso Municipio de El Carmen de Viboral

El sector agrícola campesino es sin duda uno de los sectores productivos más importantes puesto que provee a las familias de bienes básicos que satisfacen sus necesidades. No obstante, la constante variabilidad de sus precios, lo configura también como uno de los sectores más inestables y en algunas...

Full description

Autores:
Alvarez-García, Yulieth Cristina
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Católica de Oriente
Repositorio:
Repositorio UCO
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/1611
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.13064/1611
Palabra clave:
Precios
Sector agrícola
Productos agrícolas
Campesinos
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Agricultural sector
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Farmers
Sector agrícola
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Agricultura - Aspectos económicos
Economía agrícola
Desarrollo rural
Política Agraria
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description El sector agrícola campesino es sin duda uno de los sectores productivos más importantes puesto que provee a las familias de bienes básicos que satisfacen sus necesidades. No obstante, la constante variabilidad de sus precios, lo configura también como uno de los sectores más inestables y en algunas ocasiones poco rentable para los productores. Los determinantes de dichas variaciones han venido siendo analizadas durante varios años, logrando identificar unos patrones sobre los cuáles el productor no tiene control. Específicamente, en los mercados agrícolas de pequeños productores informales, tener control sobre dichos determinantes se hace mucho más difícil, por tanto, las afectaciones son mucho más significativas. Teniendo en cuenta lo anterior, el presente artículo, trata el componente teórico de la variabilidad de los precios en el sector agrícola, e intenta cotejar dichos determinantes con la realidad local de los campesinos del Municipio de El Carmen de Viboral-Antioquia, identificando así los principales factores que provocan la variación de los precios. El artículo se desprende del macroproyecto de la investigación denominado: Otras Economías que busca analizar el comportamiento de los diversos mercados.
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Específicamente, en los mercados agrícolas de pequeños productores informales, tener control sobre dichos determinantes se hace mucho más difícil, por tanto, las afectaciones son mucho más significativas. Teniendo en cuenta lo anterior, el presente artículo, trata el componente teórico de la variabilidad de los precios en el sector agrícola, e intenta cotejar dichos determinantes con la realidad local de los campesinos del Municipio de El Carmen de Viboral-Antioquia, identificando así los principales factores que provocan la variación de los precios. El artículo se desprende del macroproyecto de la investigación denominado: Otras Economías que busca analizar el comportamiento de los diversos mercados.The peasant agricultural sector is undoubtedly one of the most important productive sectors, since it provides families with basic goods that meet their needs. However, the constant variability of its prices also makes it one of the most unstable and sometimes unprofitable sectors for producers. The determinants of these variations have been analyzed for several years, identifying patterns over which the producer has no control. Specifically, in the agricultural markets of small informal producers, it is much more difficult to have control over these determinants and, therefore, the effects are much more significant. Taking into account the above, this article deals with the theoretical component of price variability in the agricultural sector, and attempts to compare these determinants with the local reality of farmers in the Municipality of El Carmen de Viboral-Antioquia, thus identifying the main factors that cause price variation. The article is part of the research macroproject called: Other Economies, which seeks to analyze the behavior of the different markets. Rionegro, Antioquia18p.application/pdfPreciosSector agrícolaProductos agrícolasCampesinosPricesAgricultural sectorAgricultural productsFarmersSector agrícolaProductos agrícolasAgricultura - Aspectos económicosEconomía agrícolaDesarrollo ruralPolítica AgrariaDeterminantes de la variabilidad de los precios de los productos agrícolas: Caso Municipio de El Carmen de Viboralinfo:eu-repo/semantics/reporthttp://purl.org/coar/resource_type/c_46echttp://purl.org/coar/resource_type/c_93fchttps://purl.org/redcol/resource_type/TPTesis/Trabajo de grado - Monografía – EspecializaciónInterés GeneralORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfDeterminantes de la variabilidad de los precios de los productos agrícolas: Caso Municipio de El Carmen de Viboralapplication/pdf400578https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/a6b6b6d0-6c43-4539-b76d-064fd6590225/download47b76f36b92f4f47715e7a17389bc08eMD51Trabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfapplication/pdf124287https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/eed49247-2480-4ab8-928a-3ca647b52ec3/downloada9d24ce0cc983829c1420dbad6a8e36aMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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