Huevos Campegg

La humanidad en los últimos años ha incrementado la línea de daño en los hábitos alimenticios, ya que las industrias utilizan químicos para mejorar su producción y por ende su rentabilidad, además de esto hacen pasar a las gallinas por condiciones de vida peores que las de cualquier otro animal de g...

Full description

Autores:
Patiño-Rendón, Cristian Duván
Restrepo-López, Natalia
Valencia-Betancur, Juan David
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Católica de Oriente
Repositorio:
Repositorio UCO
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.12516/1580
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12516/1580
Palabra clave:
Huevo
Alimentación saludable
Orgánico
Natural
Egg
Healthy Eggs
Organic
Natural
Industria avícola
Productos animales
Avicultura
Industria Agropecuaria
Huevo
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description La humanidad en los últimos años ha incrementado la línea de daño en los hábitos alimenticios, ya que las industrias utilizan químicos para mejorar su producción y por ende su rentabilidad, además de esto hacen pasar a las gallinas por condiciones de vida peores que las de cualquier otro animal de granja; como se explica en el artículo «Proyecto de Empoderamiento Alimentario que habla de que, a la edad de 18 semanas, las gallinas son colocadas en lo que se conoce como “jaulas en batería”. En cada jaula se colocan de 5 a 10 gallinas, dejando un espacio de sólo 67 pulgadas cuadradas (0,04 m2) para cada gallina, la superficie de una alfombrilla de ratón de ordenador» (Projet, s.f.). Alrededor del 95% de las gallinas de la industria estadounidense del huevo viven en estas condiciones hasta que son sacrificadas cuando cumplen entre 18 y 24 meses de edad. Al no poder bañarse en el polvo, cuidar sus plumas, moverse o incluso estirar las alas, las gallinas se encuentran en un estado de estrés físico y psicológico constante, lo que provoca enfermedades potenciales, creando nuevas bacterias y virus, que pueden afectar no sólo a las aves, sino también a la vida de las personas. Crear un plan de mercadeo para hacer de Campegg una marca reconocida, competitiva y preferida por nuestros consumidores como una marca saludable y amigable con el medio ambiente en el Oriente Antioqueño y el Valle de Aburrá.
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En cada jaula se colocan de 5 a 10 gallinas, dejando un espacio de sólo 67 pulgadas cuadradas (0,04 m2) para cada gallina, la superficie de una alfombrilla de ratón de ordenador» (Projet, s.f.). Alrededor del 95% de las gallinas de la industria estadounidense del huevo viven en estas condiciones hasta que son sacrificadas cuando cumplen entre 18 y 24 meses de edad. Al no poder bañarse en el polvo, cuidar sus plumas, moverse o incluso estirar las alas, las gallinas se encuentran en un estado de estrés físico y psicológico constante, lo que provoca enfermedades potenciales, creando nuevas bacterias y virus, que pueden afectar no sólo a las aves, sino también a la vida de las personas. Crear un plan de mercadeo para hacer de Campegg una marca reconocida, competitiva y preferida por nuestros consumidores como una marca saludable y amigable con el medio ambiente en el Oriente Antioqueño y el Valle de Aburrá.Humanity in recent years has increased the line of damage in food habits, as industries use chemicals to improve their production and therefore their profitability, in addition to this they make the hens go through living conditions worse than those of any other farm animal; as explained in the article "Food Empowerment Project which speaks of that, at the age of 18 weeks, the hens are placed in what is known as "battery cages". In each cage, 5 to 10 hens are placed, leaving a space of just 67 square inches (0.04 m2 ) for each hen, the area of a computer mouse pad" (Projet, n.d.). About 95% of hens in the U.S. egg industry live under these conditions until they are killed when they reach 18 to 24 months of age. Unable to dust bathe, care for their feathers, move or even stretch their wings, hens are in a state of constant physical and psychological stress, thus causing potential diseases, creating new bacteria and viruses, which can affect not only the birds but also people's lives. Create a marketing plan to make Campegg a recognized, competitive and preferred brand by our consumers as a healthy and environmentally friendly brand in Eastern Antioquia and the Aburrá Valley.Rionegro, Antioquia72p.application/pdfHuevoAlimentación saludableOrgánicoNaturalEggHealthy EggsOrganicNaturalIndustria avícolaProductos animalesAviculturaIndustria AgropecuariaHuevoHuevos Campegginfo:eu-repo/semantics/reporthttp://purl.org/coar/resource_type/c_46echttp://purl.org/coar/resource_type/c_93fchttps://purl.org/redcol/resource_type/TPTesis/Trabajo de grado - Monografía – EspecializaciónInterés GeneralORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfapplication/pdf2357320https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/226e7a33-da54-44e4-a4c4-ceccdb0328df/downloadcf90bb46b1b6a4b277083e513785bd21MD51Autorización de depósito.pdfAutorización de depósito.pdfapplication/pdf713119https://repositorio.uco.edu.co/bitstreams/1d230d56-24cb-4dc3-b26c-af2c5612c589/download97340c7f48f0cbfc2aa71a286d043f4fMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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