Estandarización del proceso de inventarios en el almacén de la empresa de confecciones Manantiales

Con base en la necesidad de estandarización que presenta la empresa Manantiales, dedicada a la manufactura de prendas exteriores e interiores, se construyó la propuesta de mejora orientada al aumento de la productividad en el área de almacén de Hilos y Nylon, mediante la implementación de metodologí...

Full description

Autores:
Idárraga-Hoyos, Rafaela
Narváez-López, Elizabeth
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Católica de Oriente
Repositorio:
Repositorio UCO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/1426
Acceso en línea:
https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/1426
Palabra clave:
Inventarios
ABC
Diagramas de proceso
Indicadores
Software
Inventories
ABC
Process Diagrams
Indicators
Software
Control de inventarios
Logística empresarial
Administración de la producción
Proceso de producción
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Description
Summary:Con base en la necesidad de estandarización que presenta la empresa Manantiales, dedicada a la manufactura de prendas exteriores e interiores, se construyó la propuesta de mejora orientada al aumento de la productividad en el área de almacén de Hilos y Nylon, mediante la implementación de metodologías y técnicas de la ingeniería industrial como manejo de inventarios ABC, matriz DOFA, diagramas de flujo, estudio de tiempos y movimiento, Layout, perfiles de cargo, software (Excel) y normalización de procesos; también se realizó un estado del arte que permitió evaluar los desarrollos científicos del objeto de estudio a nivel mundial. De esta manera se buscó mejorar la confiabilidad del inventario, la disminución del desperdicio, la disminución de los recorridos, la disminución de los costos del inventario y la estandarización del proceso. Inicialmente se realizó un diagnóstico de la situación en la que se encontraba el almacén, donde se recolectó la información cuantitativa y se analizó con la participación de los líderes de la empresa; posteriormente se construyó un plan de trabajo según las oportunidades del proceso y luego se definió la propuesta de mejora, donde se diseñó un sistema informático que permitiera el diligenciamiento de la información del inventario, además de herramientas que facilitarían un orden al proceso; finalmente se capacitó al personal, se realizaron las pruebas de implementación y se construyó una base de datos sólida que contenía la información del inventario. Al final se hizo un consolidado de los hallazgos encontrados en las pruebas, con el fin de realizar ajustes al proceso y se dejaron normas por escrito a la empresa para su posterior uso y mejoramiento continuo de la productividad en el almacén.