Material educativo que reconoce los saberes campesinos en torno al alimento de la vereda Frailejonal en La Calera - Cundinamarca.

Este es un ejercicio de investigación que busca un acercamiento a la soberanía alimentaria, por medio del reconocimiento de los saberes campesinos de los niños, niñas y familias de la vereda Frailejonal (La Calera), en torno a los alimentos, así como de su territorio y las practicas familiares que giran alrededor de la alimentación. Dando como resultado una propuesta de diseño de un material educativo titulado ''Sembrando semillas de soberanía'' dirigido a niños y niñas de grados tercero, cuarto y quinto de la Escuela Rural Frailejonal.

• Autores: Mellizo Restrepo, Angela Giannelly; Castro Mogollón, Yudy Alexandra
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad Pedagógica Nacional
• Repositorio: Repositorio Institucional UPN
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.pedagogica.edu.co:20.500.12209/17667
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12209/17667
• Palabra clave: Educación en territorios rurales; Soberanía alimentaria; Saberes campesinos; Material educativo; Alimentos; Education in rural territories; Food sovereignty; Peasant knowledge; Educational material; Feeding
• Rights: openAccess
• License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/