Diseño y desarrollo de un prototipo funcional : desgranadora de arveja para un mercado local.
El presente trabajo expone el proceso de diseño y desarrollo de un prototipo desgranador de arveja cuya concepción estuvo inmersa en el segmento de un mercado local dedicado a la comercialización de arveja verde fresca. En la observación preliminar se identificaron algunos inconvenientes subyacentes...
- Autores:
-
Rodríguez Goyeneche, Jossie Steven
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Pedagógica Nacional
- Repositorio:
- Repositorio Institucional UPN
- Idioma:
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- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12209/12228
- Palabra clave:
- Proceso de diseño
Prototipo
Desgranar arveja
Sistema mecánico
Diseño tecnológico
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Pea shelling
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Technological design
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El presente trabajo expone el proceso de diseño y desarrollo de un prototipo desgranador de arveja cuya concepción estuvo inmersa en el segmento de un mercado local dedicado a la comercialización de arveja verde fresca. En la observación preliminar se identificaron algunos inconvenientes subyacentes en el alistamiento artesanal de arveja, los cuales se hacen notables en el transcurso de su ejecución, como ejemplo se evidencia una excesiva manipulación del grano sin las medidas higiénicas pertinentes, visible precariedad en el puesto de trabajo atribuida a algunas posturas corporales disfuncionales y esfuerzo físico considerable que ocasiona algunas afectaciones articulares en las extremidades superiores del cuerpo humano producto de la repetición del trabajo manual en jornadas continuas para satisfacer la demanda del producto desgranado. Por lo tanto, la intervención técnica de la situación problema planteada en torno al desgranado manual de arveja se aborda desde la metodología de diseño de Nigel Cross, su estructura general orientó la presente propuesta de diseño y desarrollo de un objeto tecnológico o prototipo desde lo conceptual y físico, puesto que cada paso lógico inmerso en el proceso de diseño coadyuvó en el reconocimiento detallado de los problemas presentes en la técnica artesanal y desde los cuales comparecieron los requerimientos de una posible solución que puso en consideración aspectos teórico-prácticos, formales, estéticos, modelado en 3D, planos constructivos y factores técnicos como la selección de materiales, cálculo de elementos mecánicos, ergonomía, costos, características de diseño y especificaciones de rendimiento determinantes en el proceso constructivo del prototipo funcional para desgranar arveja. |
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Se debe anexar la licencia de uso. on 2020-07-31T17:35:09Z (GMT)Submitted by Jossie Steven Rodríguez Goyeneche (dte.jsrodriguez@pedagogica.edu.co) on 2020-07-31T21:11:05Z No. of bitstreams: 2 disenio_y_desarrollo_de_un_prototipo_funcional_desgranadora_de_arveja_para_un_mercado_local.pdf: 8003269 bytes, checksum: 4a5baf8f7e1ac594f082bae48f21c812 (MD5) Licencia de uso trabajo de grado.pdf: 283037 bytes, checksum: 01242ebf9b96aabf2870d311c1435e25 (MD5)Rejected by Biblioteca UPN (repositoriobiblioteca@pedagogica.edu.co), reason: el nombre del archivo aparece disenio... modificar on 2020-08-03T16:20:06Z (GMT)Submitted by Jossie Steven Rodríguez Goyeneche (dte.jsrodriguez@pedagogica.edu.co) on 2020-08-03T16:29:06Z No. of bitstreams: 2 Licencia de uso trabajo de grado.pdf: 283037 bytes, checksum: 01242ebf9b96aabf2870d311c1435e25 (MD5) diseno_y_desarrollo_de_un_prototipo_funcional_desgranadora_de_arveja_para_un_mercado_local.pdf: 7984884 bytes, checksum: b2a67aa742a492084e9f8fb9f6445dc9 (MD5)Approved for entry into archive by Biblioteca UPN (repositoriobiblioteca@pedagogica.edu.co) on 2020-08-03T16:38:09Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Licencia de uso trabajo de grado.pdf: 283037 bytes, checksum: 01242ebf9b96aabf2870d311c1435e25 (MD5) diseno_y_desarrollo_de_un_prototipo_funcional_desgranadora_de_arveja_para_un_mercado_local.pdf: 7984884 bytes, checksum: b2a67aa742a492084e9f8fb9f6445dc9 (MD5)Rejected by Elsy Carolina Martínez (ecmartinezb@pedagogica.edu.co), reason: 1. Eliminar RAE 2.Las palabras claves en español y ingles se deben ingresar una a una teniendo en cuenta que únicamente la primera letra va en mayúscula Ej. Prototipo (dar clic en añadir) Arveja (dar clic en añadir) así sucesivamente" 3.En el director debe poner después del nombre antecedido de un (-) asesor on 2020-08-09T19:13:27Z (GMT)Submitted by Jossie Steven Rodríguez Goyeneche (dte.jsrodriguez@pedagogica.edu.co) on 2020-08-11T12:39:52Z No. of bitstreams: 2 Licencia de uso trabajo de grado.pdf: 282066 bytes, checksum: dfe69216d1eec4628a02fd20eb1c905e (MD5) diseno_y_desarrollo_de_un_prototipo_funcional_desgranadora_de_arveja_para_un_mercado_local.pdf: 8638275 bytes, checksum: a54cade4150c5aba4ec576920616d324 (MD5)Approved for entry into archive by Biblioteca UPN (repositoriobiblioteca@pedagogica.edu.co) on 2020-08-11T22:07:18Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Licencia de uso trabajo de grado.pdf: 282066 bytes, checksum: dfe69216d1eec4628a02fd20eb1c905e (MD5) diseno_y_desarrollo_de_un_prototipo_funcional_desgranadora_de_arveja_para_un_mercado_local.pdf: 8638275 bytes, checksum: a54cade4150c5aba4ec576920616d324 (MD5)Approved for entry into archive by Elsy Carolina Martínez (ecmartinezb@pedagogica.edu.co) on 2020-08-12T02:12:24Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Licencia de uso trabajo de grado.pdf: 282066 bytes, checksum: dfe69216d1eec4628a02fd20eb1c905e (MD5) diseno_y_desarrollo_de_un_prototipo_funcional_desgranadora_de_arveja_para_un_mercado_local.pdf: 8638275 bytes, checksum: a54cade4150c5aba4ec576920616d324 (MD5)Made available in DSpace on 2020-08-12T02:12:24Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Licencia de uso trabajo de grado.pdf: 282066 bytes, checksum: dfe69216d1eec4628a02fd20eb1c905e (MD5) diseno_y_desarrollo_de_un_prototipo_funcional_desgranadora_de_arveja_para_un_mercado_local.pdf: 8638275 bytes, checksum: a54cade4150c5aba4ec576920616d324 (MD5) Previous issue date: 2020-07-27Universidad Pedagógica NacionalLicenciado en Diseño TecnológicoTesis de pregradoPDFapplication/pdfspaUniversidad Pedagógica NacionalLicenciatura en Diseño TecnológicoFacultad de Ciencia y Tecnologíahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Acceso abiertoAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Pedagógica Nacionalinstname:Universidad Pedagógica NacionalProceso de diseñoPrototipoDesgranar arvejaSistema mecánicoDiseño tecnológicoDesing processPrototypePea shellingMechanic systemTechnological designDiseño y desarrollo de un prototipo funcional : desgranadora de arveja para un mercado local.Desing and development of a functional prototype : pea sheller for a local market.info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionAikele Jr, A. 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