Merielle café de soya artesanal

"EL presente trabajo tiene como objetivo dar a conocer la idea de negocio del grupo de trabajo sobre la creación Merielle Café de Soya Artesanal, dedicada a la producción de café a base de soya, en donde se presenta cada uno de los pasos a seguir para la creación de este. Durante el desarrollo del mismo se analizaron los factores más importantes, tanto como para el macro entorno, y el impacto que los mismos tienen sobre nuestro negocio. De la misma manera procedimos a la búsqueda de los factores claves del micro entorno. Por otro lado, determinamos a nuestros principales competidores, el efecto que los mismos tienen sobre nuestro ingreso en el mercado. Se determinó nuestra segmentación de mercados en base a un análisis de los posibles consumidores, logrando así establecer un plan de marketing, enfocado a los mismos. Se definió el plan estratégico en donde se estructuraron misión, visión, objetivos, importantes para el desenvolvimiento de nuestro negocio. Por último, lo que podemos encontrar en este plan de negocios es el análisis financiero, con el cual se encuentran proyecciones de ventas. De acuerdo a todo lo mencionado anteriormente, se determinó que es un negocio rentable, con una inversión muy baja y que va a ser aceptado por el mercado colombiano."

• Autores: Patricia Alarcon Triana, Claudia; Briceño Martínez, Fernando; Esperanza Sierra Gonzalez, Yuri
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
• Repositorio: Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.cun.edu.co:cun/6174
• Acceso en línea: https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6174
• Palabra clave: Mercado; Finanzas; Bienestar; Nutrición; Consumo
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)