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El proyecto va encaminado a la consecución de empresa, la cual permita suplir las necesidades de los integrantes de la misma, así como las del cliente, y la resolución de una problemática de la comunidad en general, basada en los malos hábitos de alimentación y nutrición dados por la sociedad de con...
- Autores:
-
Diaz Diaz, Juan Sebastián
Samudio, Camilo Hernando
Barbosa Ariza, Diana Ruth
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
- Repositorio:
- Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/5241
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5241
- Palabra clave:
- Empresa
Alimentación
Alimentación
Marketing
Administración de empresas
gastronomia
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
| Summary: | El proyecto va encaminado a la consecución de empresa, la cual permita suplir las necesidades de los integrantes de la misma, así como las del cliente, y la resolución de una problemática de la comunidad en general, basada en los malos hábitos de alimentación y nutrición dados por la sociedad de consumo que busca que hasta la alimentación sea rápida. Pero lamentablemente esto hace que el nivel nutricional de estos alimentos sea insuficiente. Por esto se creyó necesario un cambio en la constitución de esta comida, especialmente en la carne de la hamburguesa. Así generando beneficios económicos y laborales para los miembros de la empresa y beneficios para la comunidad se ha decidido emprender este proyecto |
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