La Coste Arepa

En este trabajo se planteó evaluar y crear el proyecto de una microempresa de producción y elaboración de arepas de yuca, como una propuesta que guste a las persona y como plan de negocio para el desarrollo económico de la región. Para lograr este objetivo, se adelantó un estudio de mercado, análisi...

Full description

Autores:: Paternina Payares, Elodia Isabel
Parra Manjarres, Dai Luz
Casallas Barvo, María Paulina

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2020

Institución:: Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

Repositorio:: Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

Idioma:: spa