Delicias de la casa Gourmet

Hoy dia el componente social de la comida difícilmente puede ser ignorado A medida que hemos entrado en un mundo posmoderno, se han ido creando nuevas culturas alimentarias debido a los cambios sociales que yacen en medio de una sociedad moderna, manifestada en los comportamientos mismos del hombre...

Full description

Autores:: Jimenez Ramos, Luisa Fernanda
Peñaranda Rueda, Cindy Katherine
SantaMaria Ariza, Carlos Andrés

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2020

Institución:: Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

Repositorio:: Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

Idioma:: spa