Automatización de la válvula electro-neumática que controla el flujo de vapor al secador de bandejas del laboratorio de operaciones unitarias
156 páginas
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2003
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/5033
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10818/5033
- Palabra clave:
- Alimentos-Deshidratación -- Equipo y accesorios
Maquinaria automática
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Automatización de la válvula electro-neumática que controla el flujo de vapor al secador de bandejas del laboratorio de operaciones unitariasAlimentos-Deshidratación -- Equipo y accesoriosMaquinaria automática156 páginasEl secador de bandejas es un tipo de intercambiador de calor que usa vapor para calentar aire frío y así deshidratar productos. La cantidad de vapor que ingresa al intercambiador de calor depende de la presión de aire hacia la válvula que regula el caudal. En el control manual, el operador observaría la temperatura indicada y al compararla con el valor de temperatura deseado, abriría o cerraría la válvula para admitir más o menos vapor. Cuando la temperatura ha alcanzado el valor deseado, el operador simplemente mantendría esa regulación en la válvula para mantener la temperatura constante. Bajo el control automático, el PLC como controlador de temperatura lleva a cabo la misma función en un sistema de lazo realimentado de control.Universidad de La SabanaIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaPardo Benito, José MauricioAgudelo Otálora, Luis MauricioOrtíz Moreno, Oscar AlbertoGaray Aguirre, Andrés Hernando2012-12-18T16:31:43Z2012-12-18T16:31:43Z2012-12-182003Tesis/Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPapplication/pdfBRENNAN, J.G. et al. Las Operaciones de la Ingeniería de los alimentos. Zaragoza, España: Acribia S.A.,1998. p.381-389CREUS, Antonio. Instrumentación Industrial. Barcelona, España: Alfaomega, 1998. 750 p.HONEYWELL. Electro-Pneumatic Valve Positioner Model 870020, Product Manual. Washington: Process Control Division, Honeywell Inc. 1981HONEYWELL. Single Seated Cage Valve Series 9100 Model 9101, Operator¿s Manual. Washington: Process Control Division, Honeywell Inc. 1981INFORMACIÓN TÉCNICA WIKA S.A., Temperatura Electrónica: Termoresistencias y Termopares.TELEMECANIQUE. Iniciación en la Practica del TSX 17. Programación en lenguaje grafico PL7-2 con el terminal TSX T407. Rueil Malmaison, Francia: Telemecanique Didactic, 1988. 267 p.PLAZAS Prada, Ricardo. Instrumentación Industrial, Sistemas de medición y control general, Segunda edición. Santander, 1980.RED INTERNACIONAL DE CONTROL AUTOMÁTICO: http://www.controlautomatico.net, Universidad EAFIT, Departamento de ciencias básicas. Medellín Colombia.SHINSKEY, F.A. Sistemas de Control de Procesos. México: Mc Graw Hill. 1996. 265 p. Vol1.SMITH, Carlos y CORRIPIO, Armando. Control Automático de procesos. México: Limusa Noriega Editores, 2000. 711 p.CURSO De autómatas programables: http://www.femz.es/cursos/Automatas.htm, Federación de Empresarios del Metal. Zaragoza, Diciembre de 1999FUNDAMENTOS DEL control automático industrial: http://www.sapiens.itgo.com/control_automatico/, Sapiens International, 2003https://hdl.handle.net/10818/503386486TE03692Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La SabanarestrictedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecspaoai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/50332025-12-15T17:30:52Z |
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BRENNAN, J.G. et al. Las Operaciones de la Ingeniería de los alimentos. Zaragoza, España: Acribia S.A.,1998. p.381-389 CREUS, Antonio. Instrumentación Industrial. Barcelona, España: Alfaomega, 1998. 750 p. HONEYWELL. Electro-Pneumatic Valve Positioner Model 870020, Product Manual. Washington: Process Control Division, Honeywell Inc. 1981 HONEYWELL. Single Seated Cage Valve Series 9100 Model 9101, Operator¿s Manual. Washington: Process Control Division, Honeywell Inc. 1981 INFORMACIÓN TÉCNICA WIKA S.A., Temperatura Electrónica: Termoresistencias y Termopares. TELEMECANIQUE. Iniciación en la Practica del TSX 17. Programación en lenguaje grafico PL7-2 con el terminal TSX T407. Rueil Malmaison, Francia: Telemecanique Didactic, 1988. 267 p. PLAZAS Prada, Ricardo. Instrumentación Industrial, Sistemas de medición y control general, Segunda edición. Santander, 1980. RED INTERNACIONAL DE CONTROL AUTOMÁTICO: http://www.controlautomatico.net, Universidad EAFIT, Departamento de ciencias básicas. Medellín Colombia. SHINSKEY, F.A. Sistemas de Control de Procesos. México: Mc Graw Hill. 1996. 265 p. Vol1. SMITH, Carlos y CORRIPIO, Armando. Control Automático de procesos. México: Limusa Noriega Editores, 2000. 711 p. CURSO De autómatas programables: http://www.femz.es/cursos/Automatas.htm, Federación de Empresarios del Metal. Zaragoza, Diciembre de 1999 FUNDAMENTOS DEL control automático industrial: http://www.sapiens.itgo.com/control_automatico/, Sapiens International, 2003 86486 TE03692 |
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