Plan de negocio para un delikatessen en la ciudad de Bogotá
102 Páginas.
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2006
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/6545
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10818/6545
- Palabra clave:
- Nuevas empresas-Bogotá (Colombia)
Mercadeo
Negocios
Industria y comercio de alimentos-Bogotá (Colombia)
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Plan de negocio para un delikatessen en la ciudad de BogotáNuevas empresas-Bogotá (Colombia)MercadeoNegociosIndustria y comercio de alimentos-Bogotá (Colombia)102 Páginas.El presente plan de negocio presenta un Delikatessen estilo alemán en el cual la diferenciación es el factor clave de éxito, involucrando elementos como exclusividad, elegancia, distinción y servicios personalizados. Se tuvieron en cuenta cinco aspectos críticos que a juicio de los inversionistas son los más relevantes para este caso: El plan de negocio inicia con una descripción del diagnostico del subsector de alimentos, posteriormente se establece la viabilidad de mercado del negocio y dentro de ésta, se desarrolla la investigación de mercados cualitativa y cuantitativa, a continuación se presenta el estudio de tamaño y localización del delikatessen, y con todo lo anterior se desarrolla el sistema organizativo del negocio, finalmente, se presentan las inversiones y costos asociados al delikatessen.Universidad de La Sabana.Especialización en Gerencia del ServicioEscuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasBueno Torres, Ricardo AlfonsoVillamizar Ortíz, María CatalinaVargas Acero, Lina MarcelaValbuena Bonilla, Roberto Andrés2013-03-22T15:38:37Z2013-03-22T15:38:37Z20062006Tesis/Trabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextoinfo:eu-repo/semantics/otherhttp://purl.org/redcol/resource_type/COtherinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionapplication/pdfSALES, Matías. Portal de Estudiantes de Recursos Humanos. Monografías.comGOMEZ CASTILLO, Juan Manuel. Trabajo aportado. amautapisco@hotmail.com.CAMARA DE COMERCIO. Página Web.MALHOTRA, K. Narres. Investigación de Mercados un Enfoque Práctico. Segunda Edición. Prentice Hall. 1995.MIRANDA, Juan José. Gestión de Proyectos. Editorial Tercer Mundo. 3ª edición.https://hdl.handle.net/10818/654588122TE02225Universidad de la SabanaIntellectum Repositorio Universidad de la SabanasparestrictedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecoai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/65452025-12-11T18:41:17Z |
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