Metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática y la utilización de códigos de barra en agroindustrias y cadenas de abastecimiento
El alcance de este proyecto es: Establecer una metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática, utilizando código de barras; y poder ser implementado en agroindustrias y cadenas de abastecimiento. - Identificar las dist...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/15498
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10818/15498
- Palabra clave:
- Industrias agropecuarias -- Colombia
Sistemas de almacenamiento y recuperación de información
Automatización
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- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
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El alcance de este proyecto es: Establecer una metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática, utilizando código de barras; y poder ser implementado en agroindustrias y cadenas de abastecimiento. - Identificar las distintas tipologías de códigos que se usan para la codificación de productos y/o unidades de embalaje; estableciendo cuándo, cómo y quién debe usar código de barras (conocido también como número comercial global del artículo, o por su sigla en inglés GTIN). - Mostrar los usos y aplicaciones de los códigos de barras EAN/UCC1 (concretamente EAN 13) para la identificación única de productos de peso variable y sus contenedores de empaque, en agro-industrias. - Definir un método de evaluación de un proyecto de automatización y de captura automática; mostrando los beneficios que se generan a lo largo de la cadena de abastecimiento, y los beneficios relacionados con la gestión de información basada en un sistema de codificación con código de barras. Nota: Para consultar la carta de autorización de publicación de este documento por favor copie y pegue el siguiente enlace en su navegador de internet: http://intellectum.unisabana.edu.co/handle/10818/15499 |
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Tesis/Trabajo de grado - Pregrado publishedVersion http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 Texto info:eu-repo/semantics/bachelorThesis http://purl.org/redcol/resource_type/TP |
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La fuente principal de información, de esta categoría ha sido el IAC de Colombia (Instituto Colombiano de Codificación y Automatización); actualmente el GS1 Colombia, quien es la entidad en Colombia que hace parte de la red mundial GS1; quienes regulan los estándares para la codificación con código de barras para todas las organizaciones en le territorio Colombiano, así como los conceptos técnicos del código de barras y su implementación. Página Web: www.gs1co.org Código de Barras. Publicado y editado por IAC Colombia. 1995 Códigos SSCC. Publicado por Hablemos de Logística Publicado en revista CODIGO, Año 5, No. 22 (Nov/Dic 1999) EDI. Publicado y editado por IAC Colombia. 1996 Guía de Identificación. Publicado y editado por GS1 Colombia. 2005 Proyecto de Prácticas (Ingeniería de Producción Agroindustrial) Presentado por Oscar Acosta Cárdenas. Empresa Carnes Los Sauces S.A. 1996 Revista AGROENFOQUE. Ed. Nº144. Lima, Pp. 7- 9. Link: http://tarwi.lamolina.edu.pe/~leojeri/Trazabilidad%20y%20Agroindustria.doc La Plataforma Tecnológica Regional, hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR. Link: http://www.produccionbovina.com/produccion_organica_y_trazabilidad/41sistemas.htm Curso de Gestión de Agro-negocios en Empresas Asociativas Rurales en América Latina - Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización, patrocinado por el IIAC, PRODAR Y FAO, vinculan la trazabilidad con el código de barras, en la unidad 1 del curso, capítulo 1.10 Las exigencias de la trazabilidad o rastrehabilidad. Link: http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/agro/gestion/Modulo_IV/Modulo_04.htm Blog IE SOFT, empresa en Costa Rica, (www.iesoft.net/). Link: http://taiiesoft.blogspot.com/ç Artículo: La Automatización de la Agroindustria¿ - Artículo del Boletín Informativo del GS1 Panamá ¿ Año 4 ¿ No 12 ¿ Diciembre de 2003. Link: http://www.gs1pa.org/boletin/2003/diciembre/boletin-diciembre-03.html El Colegio Estatal de Médicos Veterinarios Zoo-tecnistas de Chiapas, A.C. México, clasifica el siguiente proyecto ¿El código de barras electrónico para el manejo de una granja porcina¿ como un artículo de interés general. Este artículo pone de manifiesto el alcance de la utilización del código de barras y su evolución tecnológica. Link: http://www.colmvzchiapas.com/indice2006.htm El código de barras, como parte de la ley y normativas vigentes es el de Honduras. Documento publicado por el CIAT (centro Internacional de Agricultura Tropical) y Alianzas de aprendizaje titulado: ¿Requisitos Legales para la Comercialización de Productos Agroindustriales en los Mercados Formales de Honduras¿. Link: http://www.fao-sict.un.hn/mercados04.html https://hdl.handle.net/10818/15498 260323 TE07237 |
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La fuente principal de información, de esta categoría ha sido el IAC de Colombia (Instituto Colombiano de Codificación y Automatización); actualmente el GS1 Colombia, quien es la entidad en Colombia que hace parte de la red mundial GS1; quienes regulan los estándares para la codificación con código de barras para todas las organizaciones en le territorio Colombiano, así como los conceptos técnicos del código de barras y su implementación. Página Web: www.gs1co.org Código de Barras. Publicado y editado por IAC Colombia. 1995 Códigos SSCC. Publicado por Hablemos de Logística Publicado en revista CODIGO, Año 5, No. 22 (Nov/Dic 1999) EDI. Publicado y editado por IAC Colombia. 1996 Guía de Identificación. Publicado y editado por GS1 Colombia. 2005 Proyecto de Prácticas (Ingeniería de Producción Agroindustrial) Presentado por Oscar Acosta Cárdenas. Empresa Carnes Los Sauces S.A. 1996 Revista AGROENFOQUE. Ed. Nº144. Lima, Pp. 7- 9. Link: http://tarwi.lamolina.edu.pe/~leojeri/Trazabilidad%20y%20Agroindustria.doc La Plataforma Tecnológica Regional, hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR. Link: http://www.produccionbovina.com/produccion_organica_y_trazabilidad/41sistemas.htm Curso de Gestión de Agro-negocios en Empresas Asociativas Rurales en América Latina - Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización, patrocinado por el IIAC, PRODAR Y FAO, vinculan la trazabilidad con el código de barras, en la unidad 1 del curso, capítulo 1.10 Las exigencias de la trazabilidad o rastrehabilidad. Link: http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/agro/gestion/Modulo_IV/Modulo_04.htm Blog IE SOFT, empresa en Costa Rica, (www.iesoft.net/). Link: http://taiiesoft.blogspot.com/ç Artículo: La Automatización de la Agroindustria¿ - Artículo del Boletín Informativo del GS1 Panamá ¿ Año 4 ¿ No 12 ¿ Diciembre de 2003. Link: http://www.gs1pa.org/boletin/2003/diciembre/boletin-diciembre-03.html El Colegio Estatal de Médicos Veterinarios Zoo-tecnistas de Chiapas, A.C. México, clasifica el siguiente proyecto ¿El código de barras electrónico para el manejo de una granja porcina¿ como un artículo de interés general. Este artículo pone de manifiesto el alcance de la utilización del código de barras y su evolución tecnológica. Link: http://www.colmvzchiapas.com/indice2006.htm El código de barras, como parte de la ley y normativas vigentes es el de Honduras. Documento publicado por el CIAT (centro Internacional de Agricultura Tropical) y Alianzas de aprendizaje titulado: ¿Requisitos Legales para la Comercialización de Productos Agroindustriales en los Mercados Formales de Honduras¿. Link: http://www.fao-sict.un.hn/mercados04.html 260323 TE07237 |
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Nota: Para consultar la carta de autorización de publicación de este documento por favor copie y pegue el siguiente enlace en su navegador de internet: http://intellectum.unisabana.edu.co/handle/10818/15499Universidad de La SabanaIngeniería de Producción AgroindustrialFacultad de IngenieríaWullner Garces, Boris Philiph AlexanderAcosta Cardenas, Oscar Fernando2015-03-27T21:31:55Z2015-03-27T21:31:55Z2015-03-27Tesis/Trabajo de grado - PregradopublishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPapplication/pdfLa fuente principal de información, de esta categoría ha sido el IAC de Colombia (Instituto Colombiano de Codificación y Automatización); actualmente el GS1 Colombia, quien es la entidad en Colombia que hace parte de la red mundial GS1; quienes regulan los estándares para la codificación con código de barras para todas las organizaciones en le territorio Colombiano, así como los conceptos técnicos del código de barras y su implementación. Página Web: www.gs1co.orgCódigo de Barras. Publicado y editado por IAC Colombia. 1995Códigos SSCC. Publicado por Hablemos de Logística Publicado en revista CODIGO, Año 5, No. 22 (Nov/Dic 1999)EDI. Publicado y editado por IAC Colombia. 1996Guía de Identificación. Publicado y editado por GS1 Colombia. 2005Proyecto de Prácticas (Ingeniería de Producción Agroindustrial) Presentado por Oscar Acosta Cárdenas. Empresa Carnes Los Sauces S.A. 1996Revista AGROENFOQUE. Ed. Nº144. Lima, Pp. 7- 9. Link: http://tarwi.lamolina.edu.pe/~leojeri/Trazabilidad%20y%20Agroindustria.docLa Plataforma Tecnológica Regional, hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR. Link: http://www.produccionbovina.com/produccion_organica_y_trazabilidad/41sistemas.htmCurso de Gestión de Agro-negocios en Empresas Asociativas Rurales en América Latina - Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización, patrocinado por el IIAC, PRODAR Y FAO, vinculan la trazabilidad con el código de barras, en la unidad 1 del curso, capítulo 1.10 Las exigencias de la trazabilidad o rastrehabilidad. Link: http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/agro/gestion/Modulo_IV/Modulo_04.htmBlog IE SOFT, empresa en Costa Rica, (www.iesoft.net/). Link: http://taiiesoft.blogspot.com/çArtículo: La Automatización de la Agroindustria¿ - Artículo del Boletín Informativo del GS1 Panamá ¿ Año 4 ¿ No 12 ¿ Diciembre de 2003. Link: http://www.gs1pa.org/boletin/2003/diciembre/boletin-diciembre-03.htmlEl Colegio Estatal de Médicos Veterinarios Zoo-tecnistas de Chiapas, A.C. México, clasifica el siguiente proyecto ¿El código de barras electrónico para el manejo de una granja porcina¿ como un artículo de interés general. Este artículo pone de manifiesto el alcance de la utilización del código de barras y su evolución tecnológica. Link: http://www.colmvzchiapas.com/indice2006.htmEl código de barras, como parte de la ley y normativas vigentes es el de Honduras. Documento publicado por el CIAT (centro Internacional de Agricultura Tropical) y Alianzas de aprendizaje titulado: ¿Requisitos Legales para la Comercialización de Productos Agroindustriales en los Mercados Formales de Honduras¿. 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