Diagnostico de la gestión del conocimiento en Alpina Productos Alimenticios
58 Páginas.
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
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- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/3358
- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- Alpina Productos Alimenticios-Historia
Gestión del conocimiento
Productos lácteos-Control de calidad-Colombia
Plantas lecheras-Innovaciones tecnológicas-Colombia
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Diagnostico de la gestión del conocimiento en Alpina Productos AlimenticiosAlpina Productos Alimenticios-HistoriaGestión del conocimientoProductos lácteos-Control de calidad-ColombiaPlantas lecheras-Innovaciones tecnológicas-ColombiaPosicionamiento (Publicidad)58 Páginas.Tradición, calidad, y constante innovación, han permitido que Alpina Productos Alimenticios, haga gala de una inigualable posición el mercado de alimentos colombiano. Pero no solo el crecimiento en ventas, optimizaciones de recursos y mejoras en la rentabilidad son factores que detienen la estrategias global de la organización, por el contrario el aprendizaje constante, conocimiento exhaustivo del consumidor, uso de tecnologías de punta y herramientas de control, han permitido que la Alpina Productos Alimenticios se posiciones como líder en la gestión del conocimiento convirtiéndose este último factor en un método sistemático e integrado a todos los procesos intrínsecos de la OrganizaciónUniversidad de La SabanaEscuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasEscuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasBernal Torres, César AugustoGutiérrez Sánchez, Adriana MaríaMejía Padilla, Sergio Alejandro2012-08-14T18:44:14Z2012-08-14T18:44:14Z20112011Tesis/Trabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextoinfo:eu-repo/semantics/otherhttp://purl.org/redcol/resource_type/COtherinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionapplication/pdfANDREU, R. y SIEBER, S. (1998): "Learning, Knowledge and Interaction: Towards a New Approach to Knowledge Creation and Diffusion", Paper presentado en la Organization Subconference, INFORMS National Fall Conjérence, Octubre 1998 -Seattle, Washington.ANDREU, R. y SIEBER, S. (1999): "Knowledge and Problem Solving: a Proposal for a Model of Individual and Collective Learning", Working Paper, 1/99, Barcelona, Spain: IESE.COHEN, W. M., y LEVINTHAL, D. A. (1990): "Absorptive Capacity: A New Perspective on Leaning and Innovation", Administrative Science Quarterly, 35(1),128-152.DRUCKER, P. (1993): Post-capitalist Society, Oxford, Butterworth-Heinemann.DUNCAN, R., y WEISS, A. (1979): "Organizational Learning: Implications for Organizational Design", Research in Organizational Behavior, 1, 75-123.GRANT, R. M. (1996): ¿Prospering in Dynamically-Competitive Environments: Organizational Capability as Knowledge Integration", Organization Science, 7(4), 375-387.NONAKA, 1. (1994): "A Dynamic Theory of Organizational Knowledge Creation", Organization Science, 5(1), 14-37.PETERAF, M. (1993): "The Cornerstones of Competitive Advantage: A Resourcebased View", Strategic Management Journal, 14(3), 179-19 1.TEECE, D. J., PISANO, G., y SHUEN A. (1997): "Dynamic Capabilities and Strategic Management, Strategic Management Journal, 18(7), 509-533.http://www.icesi.edu.co/estudios_gerenciales/images/stories/doc/9.%20cesar%20bernal%20-%20gestion%20del%20conocimiento.pdfhttp://bvs.sld.cu/revistas/aci/vol15_3_07/aci02307.htmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Conocimiento_expl%C3%ADcitohttp://www.12manage.com/methods_taylor_scientific_management_es.htmlhttp://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/orgcreaco.htmhttp://es.wikibooks.org/wiki/Gesti%C3%B3n_del_conocimiento/Modelo_de_creaci%C3%B3n_del_Conocimiento/Teor%C3%ADa_de_creaci%C3%B3n_de_conocimiento_por_Nonaka_y_Takeuchihttp://www.gestiopolis.com/administracion-estrategia/herramientas-gestionconocimiento.htmhttps://hdl.handle.net/10818/3358152822TE05490Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La Sabanaspahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/33582025-12-11T18:31:05Z |
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ANDREU, R. y SIEBER, S. (1998): "Learning, Knowledge and Interaction: Towards a New Approach to Knowledge Creation and Diffusion", Paper presentado en la Organization Subconference, INFORMS National Fall Conjérence, Octubre 1998 -Seattle, Washington. ANDREU, R. y SIEBER, S. (1999): "Knowledge and Problem Solving: a Proposal for a Model of Individual and Collective Learning", Working Paper, 1/99, Barcelona, Spain: IESE. COHEN, W. M., y LEVINTHAL, D. A. (1990): "Absorptive Capacity: A New Perspective on Leaning and Innovation", Administrative Science Quarterly, 35(1),128-152. DRUCKER, P. (1993): Post-capitalist Society, Oxford, Butterworth-Heinemann. DUNCAN, R., y WEISS, A. (1979): "Organizational Learning: Implications for Organizational Design", Research in Organizational Behavior, 1, 75-123. GRANT, R. M. (1996): ¿Prospering in Dynamically-Competitive Environments: Organizational Capability as Knowledge Integration", Organization Science, 7(4), 375-387. NONAKA, 1. (1994): "A Dynamic Theory of Organizational Knowledge Creation", Organization Science, 5(1), 14-37. PETERAF, M. (1993): "The Cornerstones of Competitive Advantage: A Resourcebased View", Strategic Management Journal, 14(3), 179-19 1. TEECE, D. J., PISANO, G., y SHUEN A. (1997): "Dynamic Capabilities and Strategic Management, Strategic Management Journal, 18(7), 509-533. 152822 TE05490 |
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