Plan de negocios para la producción y comercialización de piña orgánica variedad golden
93 Páginas.
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
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- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/1479
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10818/1479
- Palabra clave:
- Mercadeo de productos agrícolas
Piña-Regulación del comercio
Frutas cítricas-Cultivo
Piña-Cultivo
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Zúñiga Castañeda, Francisco José |
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Plan de negocios para la producción y comercialización de piña orgánica variedad goldenMercadeo de productos agrícolasPiña-Regulación del comercioFrutas cítricas-CultivoPiña-Cultivo93 Páginas.Los individuos en el medio cada vez más se preocupan por su salud, la de su familia a su vez tiene conciencia sobre la importancia de mantener el medio ambiente en equilibrio, es así como los productos orgánicos suplen las necesidades de los individuos que buscan tener una vida sana aumentando la demanda de frutas y verduras. En Colombia hoy en día existen diferentes productos orgánicos entre frutas y verduras los cuales cumplen con la reglamentación exigida por el mercado de lo orgánico, pero aun no existe una piña orgánica certificada, por esta razón se ha seleccionado este producto ya que se encuentra en un mercado nuevo por explotarUniversidad de La SabanaEspecialización en Gerencia EstratégicaEscuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasZúñiga Castañeda, Francisco JoséBuendía Valderrama, César Augusto2012-03-23T21:39:19Z2012-03-23T21:39:19Z20112012-03-23Tesis/Trabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextoinfo:eu-repo/semantics/otherhttp://purl.org/redcol/resource_type/COtherinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionapplication/pdfALCALDIA MAYOR DE BOGOTÁ. Cifras de Proyecciones de Población, 2005. Recuperado de <http://www.bogota.gov.co/decide.php?patron=1.08>CENTENO, Gabriela. Perfil de mercado de Piña Sostenible. Recuperado de <http://www.planetaorganico.com/trabperfilpina.htm>DANE. Datos de Producción Industrial. Recuperado de: <http://www.dane.gov.co>DANE. Proyecciones nacionales y departamentales de población 2005 - 2020. Recuperado de <http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/poblacion/proyepobla06_20/7Proyecciones_poblacion.pdf>EL TIEMPO. El presidente Santos anunció un lan de choque contra el desempleo. Recuperado el 7 de agosto de 2010 de: <http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-7848561>ENCOLOMBIA.Cultivo de piña. Recuperado de <http://www.encolombia.com/economia/Cultivos/Fertilizacionyplagasenpi%C3%B1a.htm>ESCALANTE, Luis; LINZAGA, Carmen & ESCALANTE, Yolanda. Preparación del suelo para cultivo de plantas en campo. Recuperado de <http://www.revistaalternativa.org/numeros/no12/yolanda12.pdf>FAO. Manual de manejo postcosecha de frutas tropicales (papaya, piña, plátanos, cítricos). Recuperado de <http://sisav.valledelcauca.gov.co/CADENAS_PDF/HORTOFRUTICOLA/Fao.%20Manual%20para%20cosechas.pdf>KOTLER, Philip & ARMSTRONG, Gary. Fundamentos de Mercadotecnia, Segunda Edición, Mèxico: Prendice Hall Hispanoamérica S.A, 1991, pág. 94.MINISTERIO DE AGRICULTURA. Agricultura Limpia. Agricultura orgánica o ecológica. Disponible en: <http://www.minagricultura.gov.co/archivos/guia_de_agricultura_ecologica.pdf>NATURLAND. Agricultura orgánica en el trópico y subtrópico. Recuperado de <http://www.naturland.de/fileadmin/MDB/documents/Publication/Espanol/pina_2005.pdf>ORGANICSA. Foro Orgánico. Recuperado de <http://organicsa.net/foroorganico.html>PORTAFOLIO. Desempleo bajó de 12.7% en febrero de 2007 a 12% en febrero de 2008. Recuperado de: <http://www.portafolio.com.co/economia/economiahoy/2008-03-31/ARTICULOWEB-NOTA_INTERIOR_PORTA-4054572.html>PRESIDENCIA. Recuperado el 13 de agosto de 2010 de <http://wsp.presidencia.gov.co/Prensa/2010/Octubre/Paginas/20101026.aspx>SUPERTIENDAS. Surtifruver de lsa sabana, una tienda especializada. Recuperado de <http://www.supertiendas.com.co/ediciones-2010/edicion-3/actualidad-3/surtifruver-de-la-sabana-una-tienda-especializada.htm>OIRSA. Manual Técnico. Buenas prácticas de cultivo en piña. Recuperado de <http://www.oirsa.org/aplicaciones/subidoarchivos/BibliotecaVirtual/MANUALPINA.pdf>SAAVEDRA, Saúl. Producciones de Frutales en el valle del cauca.SIN AUTOR. Manejo postcosecha de la piña. Recuperado de <http://es.scribd.com/doc/57318851/Postcosecha-de-la-Pina>https://hdl.handle.net/10818/1479151769TE00168Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La SabanasparestrictedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecoai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/14792025-12-11T18:30:00Z |