Metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática y la utilización de códigos de barra en agroindustrias y cadenas de abastecimiento
El alcance de este proyecto es: Establecer una metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática, utilizando código de barras; y poder ser implementado en agroindustrias y cadenas de abastecimiento. - Identificar las dist...
- Autores:
-
Acosta Cardenas, Oscar Fernando
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/15498
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10818/15498
- Palabra clave:
- Industrias agropecuarias -- Colombia
Sistemas de almacenamiento y recuperación de información
Automatización
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El alcance de este proyecto es: Establecer una metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática, utilizando código de barras; y poder ser implementado en agroindustrias y cadenas de abastecimiento. - Identificar las distintas tipologías de códigos que se usan para la codificación de productos y/o unidades de embalaje; estableciendo cuándo, cómo y quién debe usar código de barras (conocido también como número comercial global del artículo, o por su sigla en inglés GTIN). - Mostrar los usos y aplicaciones de los códigos de barras EAN/UCC1 (concretamente EAN 13) para la identificación única de productos de peso variable y sus contenedores de empaque, en agro-industrias. - Definir un método de evaluación de un proyecto de automatización y de captura automática; mostrando los beneficios que se generan a lo largo de la cadena de abastecimiento, y los beneficios relacionados con la gestión de información basada en un sistema de codificación con código de barras. Nota: Para consultar la carta de autorización de publicación de este documento por favor copie y pegue el siguiente enlace en su navegador de internet: http://intellectum.unisabana.edu.co/handle/10818/15499 |
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Publicado y editado por GS1 Colombia. 2005Proyecto de Prácticas (Ingeniería de Producción Agroindustrial) Presentado por Oscar Acosta Cárdenas. Empresa Carnes Los Sauces S.A. 1996Revista AGROENFOQUE. Ed. Nº144. Lima, Pp. 7- 9. Link: http://tarwi.lamolina.edu.pe/~leojeri/Trazabilidad%20y%20Agroindustria.docLa Plataforma Tecnológica Regional, hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR. Link: http://www.produccionbovina.com/produccion_organica_y_trazabilidad/41sistemas.htmCurso de Gestión de Agro-negocios en Empresas Asociativas Rurales en América Latina - Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización, patrocinado por el IIAC, PRODAR Y FAO, vinculan la trazabilidad con el código de barras, en la unidad 1 del curso, capítulo 1.10 Las exigencias de la trazabilidad o rastrehabilidad. Link: http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/agro/gestion/Modulo_IV/Modulo_04.htmBlog IE SOFT, empresa en Costa Rica, (www.iesoft.net/). Link: http://taiiesoft.blogspot.com/çArtículo: La Automatización de la Agroindustria” - Artículo del Boletín Informativo del GS1 Panamá – Año 4 – No 12 – Diciembre de 2003. Link: http://www.gs1pa.org/boletin/2003/diciembre/boletin-diciembre-03.htmlEl Colegio Estatal de Médicos Veterinarios Zoo-tecnistas de Chiapas, A.C. México, clasifica el siguiente proyecto “El código de barras electrónico para el manejo de una granja porcina” como un artículo de interés general. Este artículo pone de manifiesto el alcance de la utilización del código de barras y su evolución tecnológica. Link: http://www.colmvzchiapas.com/indice2006.htmEl código de barras, como parte de la ley y normativas vigentes es el de Honduras. Documento publicado por el CIAT (centro Internacional de Agricultura Tropical) y Alianzas de aprendizaje titulado: “Requisitos Legales para la Comercialización de Productos Agroindustriales en los Mercados Formales de Honduras”. Link: http://www.fao-sict.un.hn/mercados04.htmlhttp://hdl.handle.net/10818/15498260323TE07237El alcance de este proyecto es: Establecer una metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática, utilizando código de barras; y poder ser implementado en agroindustrias y cadenas de abastecimiento. - Identificar las distintas tipologías de códigos que se usan para la codificación de productos y/o unidades de embalaje; estableciendo cuándo, cómo y quién debe usar código de barras (conocido también como número comercial global del artículo, o por su sigla en inglés GTIN). - Mostrar los usos y aplicaciones de los códigos de barras EAN/UCC1 (concretamente EAN 13) para la identificación única de productos de peso variable y sus contenedores de empaque, en agro-industrias. - Definir un método de evaluación de un proyecto de automatización y de captura automática; mostrando los beneficios que se generan a lo largo de la cadena de abastecimiento, y los beneficios relacionados con la gestión de información basada en un sistema de codificación con código de barras. Nota: Para consultar la carta de autorización de publicación de este documento por favor copie y pegue el siguiente enlace en su navegador de internet: http://intellectum.unisabana.edu.co/handle/10818/15499Universidad de La SabanaIngeniería de Producción AgroindustrialFacultad de IngenieríaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La SabanaIndustrias agropecuarias -- ColombiaSistemas de almacenamiento y recuperación de informaciónAutomatizaciónMetodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática y la utilización de códigos de barra en agroindustrias y cadenas de abastecimientoThesisinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesis de pregradopublishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSispaORIGINALOscar Fernando Acosta Cardenas (tesis).pdfOscar Fernando Acosta Cardenas (tesis).pdfVer documento en PDF.application/pdf7626957https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15498/1/Oscar%20Fernando%20Acosta%20Cardenas%20%20%28tesis%29.pdf983144a92abc745dfa27376d460e04fbMD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81223https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15498/2/license_rdf7c9ab7f006165862d8ce9ac5eac01552MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8498https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15498/3/license.txtf52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cabMD53Carta-Oscar Fernando Acosta Cardenas.pdfCarta-Oscar Fernando Acosta Cardenas.pdfCartaapplication/pdf118487https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15498/5/Carta-Oscar%20Fernando%20Acosta%20Cardenas.pdf810973ac8c1ce315a7426688705bad46MD55TEXTOscar Fernando Acosta Cardenas (tesis).pdf.txtOscar Fernando Acosta Cardenas (tesis).pdf.txtExtracted Texttext/plain90https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15498/4/Oscar%20Fernando%20Acosta%20Cardenas%20%20%28tesis%29.pdf.txtc9a98a92b52661297265087fba5712a5MD5410818/15498oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/154982019-11-12 16:43:36.354Intellectum Universidad de la Sabanacontactointellectum@unisabana.edu.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 |