Productora y comercializadora de hamburguesas de lentejas en la ciudad de Villavicencio, Meta : Estudio de mercado y factibilidad, económica, financiera, técnica, administrativa y la viabilidad para el desarrollo de una empresa de producción y comercialización de hamburguesas de lentejas

105 Páginas.

Autores:: Santos Ramos, Yully Andrea
Velazco Mora, Monica Marcela

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2014

Institución:: Universidad de la Sabana

Repositorio:: Repositorio Universidad de la Sabana

Idioma:: spa

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En este plan de negocio se aplican los conocimientos adquiridos en transcurso de la especialización en Finanzas y Comercio Internacional, planteando una idea innovadora de negocio a nivel local pero que tiene una proyección internacional a largo plazo, con este producto se desea suplir las necesidades de alimentos saludables ya precio justo, en especial la compensación proteínica, en el mercado alimenticio en el municipio de Villavicencio, haciendo especial énfasis en los beneficios alimenticios, sociales y económicos que impactan positivamente a la población sin importar estrato económico ni costumbres alimenticias, pero con un alto compromiso social hacia los estratos bajos de la población entregando alimentación sana de alto valor nutricional al precio justo. En un principio se tenía la percepción de que la comida vegetariana solo se limitaba a los cereales, verduras y legumbres para lo cual Colombia dispone de estos recursos, esto hacia que hubiese una gran desventaja y era que no podían contar con productos cárnicos de origen no animal, lo cual provoco que llegaran a Colombia hace diez años este tipo de productos, pero aún es un mercado potencial que se encuentra en vía de desarrollo, teniendo en cuenta que hoy en día se puede encontrar en el mercado en versión vegetariana: medallones de ‘pollo’, nuggets, muchacho relleno, salchichas, mortadela, jamón, carne para asar, hamburguesa y ‘perniles.spaUniversidad de La SabanaEspecialización en Finanzas y Negocios Internacionales.Escuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La SabanaLentejas -- Empresas -- ColombiaTajada de hamburgesaAlimentos rápidos -- EmpresasProductora y comercializadora de hamburguesas de lentejas en la ciudad de Villavicencio, Meta : Estudio de mercado y factibilidad, económica, financiera, técnica, administrativa y la viabilidad para el desarrollo de una empresa de producción y comercialización de hamburguesas de lentejasbachelorThesisTesis de especializaciónpublishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fORIGINALYully Andrea Santos Ramos (tesis).pdfYully Andrea Santos Ramos (tesis).pdfVer documento en PDFapplication/pdf5887711https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15592/1/Yully%20Andrea%20Santos%20Ramos%20%28tesis%29.pdfb55b3930de0f854fb4c462b87a393bcdMD51Yully Andrea Santos Ramos (rai).pdfYully Andrea Santos Ramos (rai).pdfVer resumenapplication/pdf43521https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15592/4/Yully%20Andrea%20Santos%20Ramos%20%28rai%29.pdfe6e5dcfa1e8b3cf00f5af130582a753bMD54CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81223https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15592/2/license_rdf7c9ab7f006165862d8ce9ac5eac01552MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8498https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15592/3/license.txtf52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cabMD53Yully Andrea Santos Ramos (carta).pdfYully Andrea Santos Ramos (carta).pdfapplication/pdf598964https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15592/7/Yully%20Andrea%20Santos%20Ramos%20%28carta%29.pdfb7773a0d56308d6fa0aa81af93a96136MD57TEXTYully Andrea Santos Ramos (tesis).pdf.txtYully Andrea Santos Ramos (tesis).pdf.txtExtracted Texttext/plain106https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15592/5/Yully%20Andrea%20Santos%20Ramos%20%28tesis%29.pdf.txtbe576acb9dc9ea29fc1b8d55f6d263ddMD55Yully Andrea Santos Ramos (rai).pdf.txtYully Andrea Santos Ramos (rai).pdf.txtExtracted Texttext/plain2https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/15592/6/Yully%20Andrea%20Santos%20Ramos%20%28rai%29.pdf.txt0b0d40bea8482df673b8c25851e8b0d3MD5610818/15592oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/155922019-12-04 15:53:07.931Intellectum Universidad de la Sabanacontactointellectum@unisabana.edu.coPGEgcmVsPSJsaWNlbnNlIiBocmVmPSJodHRwOi8vY3JlYXRpdmVjb21tb25zLm9yZy9saWNlbnNlcy9ieS1uYy1uZC8zLjAvIj48aW1nIGFsdD0iTGljZW5jaWEgQ3JlYXRpdmUgQ29tbW9ucyIgc3R5bGU9ImJvcmRlci13aWR0aDowIiBzcmM9Imh0dHA6Ly9pLmNyZWF0aXZlY29tbW9ucy5vcmcvbC9ieS1uYy1uZC8zLjAvODh4MzEucG5nIiAvPjwvYT48YnIgLz5Fc3RlIDxzcGFuIHhtbG5zOmRjdD0iaHR0cDovL3B1cmwub3JnL2RjL3Rlcm1zLyIgaHJlZj0iaHR0cDovL3B1cmwub3JnL2RjL2RjbWl0eXBlL1RleHQiIHJlbD0iZGN0OnR5cGUiPm9icmE8L3NwYW4+IGVzdMOhIGJham8gdW5hIDxhIHJlbD0ibGljZW5zZSIgaHJlZj0iaHR0cDovL2NyZWF0aXZlY29tbW9ucy5vcmcvbGljZW5zZXMvYnktbmMtbmQvMy4wLyI+bGljZW5jaWEgQ3JlYXRpdmUgQ29tbW9ucyBSZWNvbm9jaW1pZW50by1Ob0NvbWVyY2lhbC1TaW5PYnJhRGVyaXZhZGEgMy4wIFVucG9ydGVkPC9hPi4K

Productora y comercializadora de hamburguesas de lentejas en la ciudad de Villavicencio, Meta : Estudio de mercado y factibilidad, económica, financiera, técnica, administrativa y la viabilidad para el desarrollo de una empresa de producción y comercialización de hamburguesas de lentejas

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