Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo

154 páginas incluye ilustraciones y diagramas

Autores:
Silva Espinosa, Adriana
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad de la Sabana
Repositorio:
Repositorio Universidad de la Sabana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/8936
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10818/8936
Palabra clave:
Seguridad alimentaria -- Producción alimenticia -- Colombia
Producción alimentaria -- Economía de Alimentos -- Colombia
Alimentos -- Política económica -- Colombia
Rights
License
openAccess
id REPOUSABA2_5eb1fee0da490ee54840a70ecf6cf43d
oai_identifier_str oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/8936
network_acronym_str REPOUSABA2
network_name_str Repositorio Universidad de la Sabana
repository_id_str
dc.title.es_CO.fl_str_mv Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo
title Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo
spellingShingle Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo
Seguridad alimentaria -- Producción alimenticia -- Colombia
Producción alimentaria -- Economía de Alimentos -- Colombia
Alimentos -- Política económica -- Colombia
title_short Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo
title_full Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo
title_fullStr Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo
title_full_unstemmed Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo
title_sort Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo
dc.creator.fl_str_mv Silva Espinosa, Adriana
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Moreno Quevedo, Aldemar
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Silva Espinosa, Adriana
dc.subject.none.fl_str_mv Seguridad alimentaria -- Producción alimenticia -- Colombia
Producción alimentaria -- Economía de Alimentos -- Colombia
Alimentos -- Política económica -- Colombia
topic Seguridad alimentaria -- Producción alimenticia -- Colombia
Producción alimentaria -- Economía de Alimentos -- Colombia
Alimentos -- Política económica -- Colombia
description 154 páginas incluye ilustraciones y diagramas
publishDate 2013
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2013-12-06T17:46:05Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2013-12-06T17:46:05Z
dc.date.created.none.fl_str_mv 2013
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2013-12-06
dc.type.es_CO.fl_str_mv bachelorThesis
dc.type.coarversion.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.local.none.fl_str_mv Tesis de pregrado
dc.type.hasVersion.none.fl_str_mv publishedVersion
dc.identifier.citation.none.fl_str_mv Diezhandino, M. (1994). El quehacer informativo. el arte de escribir un texto periodístico: algunas nociones válidas para periodistas. Bilbao: Editorial Universidad del País Vasco.
El Espectador. (2 de agosto de 2013). Siguen denuncias por demoras en entrega de alimentos a población vulnerable. Recuperado de: http://www.elespectador.com/noticias/bogota/siguen-denuncias-demorasentrega-de-alimentos-poblacion-articulo-437639
El Tiempo. (30 de julio de 2013). Mueren tres niños indígenas por intoxicación en el Chocó. Recuperado de: http://www.eltiempo.com/colombia/medellin/ARTICULO-WEBNEW_NOTA_INTERIOR-12956342.html
Fajardo, D. (2012). Reflexiones sobre la contribución del “modelo” de desarrollo agrícola a la perspectiva de una crisis alimentaria en Colombia. En: Mendes J. (ed). (2012). Capitalismo, Tierra y Poder en América Latina 1982-2012. CLACSO: Bogotá.
FAO, FIDA & PMA. 2012. El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2012. El crecimiento económico es necesario pero no suficiente para acelerar la reducción del hambre y la malnutrición. Roma, FAO.
FAO. (13 de Noviembre de 1996). Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial y Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación. Recuperado el 29 del julio de 2013 en http://www.fao.org/docrep/003/w3613s/w3613s00.htm
FAO. (2006). Informe de políticas número dos. Recuperado el 29 del julio de 2013 en ftp://ftp.fao.org/es/ESA/policybriefs/pb_02_es.pdf
FAO. (2007). Cambio climático y seguridad alimentaria: un documento marco. Roma: FAO.
FAO. (2011). Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad. Día Mundial de la Alimentación. Roma: FAO
FAO. (2011b). Looking ahead in world food and agriculture: Perspectives to 2050. Roma: FAO
FAO. (2013). FAO in emergencies. Recuperado el 29 de 07 de 2013, de http://www.fao.org/emergencies/en/
FAO. (2013). FAO in emergencies. Recuperado el 29 de 07 de 2013, de http://www.fao.org/emergencies/en/
FAO. (2013c). Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Recuperado el 29 de 07 de 2013, de Inocuidad de los alimentos: http://www.rlc.fao.org/es/temas/inocuidad/
FAO. (2013d). El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación. Roma: FAO.
FAO. (2013e). La resiliencia de los medios de vida – Programa marco de reducción del riesgo de desastres para la seguridad alimentaria y nutricional. Roma: FAO.
Figueroa, D. 2005. Acceso a los alimentos como factor determinante de la seguridad alimentaria y nutricional y sus representaciones en Brasil. Rev. Costarric. Salud Pública vol.14, n.27 [citado 2013-07-29], pp. 77-86 . Disponible en: http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1409- 14292005000200009&lng=es&nrm=iso
La Vía Campesina. (2011). Los pequeños productores están enfriando el planeta. En la revista Semillas 46-47.
Leñero, V., & Marín, C. (1986). Manual de periodismo. Mexico: Grijalbo.
Martínez, J. L., & Santamaría, L. (1996). Manual de Estilo, Instituto de Prensa de la Sociedad Interamericana de Prensa. Indianapolis: Inter American Press Books.
Parratt, S. F. (2003). Introducción al reportaje: antecedentes, actualidad y perspectivas. Santiago de Compostela: Servicio de Publicaciones e Intercambio, Universidade de Santiago de Compostela
Patel, R. (2008). Obesos y famélicos: El impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial. Barcelona: Los Libros del Lince.
Portafolio. (23 de Junio de 2013). Producción mundial de granos crecerá 7 %. Recuperado de: http://www.portafolio.co/negocios/produccion-mundialgranos-2013
Prada, R. (2011). Manual de Géneros periodísticos. Chía: Ecoe Ediciones
Tokar, B. (2013). La Soberanía Alimentaria y la Justicia Climática. En Movimientos Alimentarios Uníos. Bogotá: ILSA
Vivaldi, GM. (1993). Géneros periodísticos. Madrid: Paraninfo
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10818/8936
dc.identifier.local.none.fl_str_mv 256492
TE06217
identifier_str_mv Diezhandino, M. (1994). El quehacer informativo. el arte de escribir un texto periodístico: algunas nociones válidas para periodistas. Bilbao: Editorial Universidad del País Vasco.
El Espectador. (2 de agosto de 2013). Siguen denuncias por demoras en entrega de alimentos a población vulnerable. Recuperado de: http://www.elespectador.com/noticias/bogota/siguen-denuncias-demorasentrega-de-alimentos-poblacion-articulo-437639
El Tiempo. (30 de julio de 2013). Mueren tres niños indígenas por intoxicación en el Chocó. Recuperado de: http://www.eltiempo.com/colombia/medellin/ARTICULO-WEBNEW_NOTA_INTERIOR-12956342.html
Fajardo, D. (2012). Reflexiones sobre la contribución del “modelo” de desarrollo agrícola a la perspectiva de una crisis alimentaria en Colombia. En: Mendes J. (ed). (2012). Capitalismo, Tierra y Poder en América Latina 1982-2012. CLACSO: Bogotá.
FAO, FIDA & PMA. 2012. El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2012. El crecimiento económico es necesario pero no suficiente para acelerar la reducción del hambre y la malnutrición. Roma, FAO.
FAO. (13 de Noviembre de 1996). Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial y Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación. Recuperado el 29 del julio de 2013 en http://www.fao.org/docrep/003/w3613s/w3613s00.htm
FAO. (2006). Informe de políticas número dos. Recuperado el 29 del julio de 2013 en ftp://ftp.fao.org/es/ESA/policybriefs/pb_02_es.pdf
FAO. (2007). Cambio climático y seguridad alimentaria: un documento marco. Roma: FAO.
FAO. (2011). Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad. Día Mundial de la Alimentación. Roma: FAO
FAO. (2011b). Looking ahead in world food and agriculture: Perspectives to 2050. Roma: FAO
FAO. (2013). FAO in emergencies. Recuperado el 29 de 07 de 2013, de http://www.fao.org/emergencies/en/
FAO. (2013c). Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Recuperado el 29 de 07 de 2013, de Inocuidad de los alimentos: http://www.rlc.fao.org/es/temas/inocuidad/
FAO. (2013d). El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación. Roma: FAO.
FAO. (2013e). La resiliencia de los medios de vida – Programa marco de reducción del riesgo de desastres para la seguridad alimentaria y nutricional. Roma: FAO.
Figueroa, D. 2005. Acceso a los alimentos como factor determinante de la seguridad alimentaria y nutricional y sus representaciones en Brasil. Rev. Costarric. Salud Pública vol.14, n.27 [citado 2013-07-29], pp. 77-86 . Disponible en: http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1409- 14292005000200009&lng=es&nrm=iso
La Vía Campesina. (2011). Los pequeños productores están enfriando el planeta. En la revista Semillas 46-47.
Leñero, V., & Marín, C. (1986). Manual de periodismo. Mexico: Grijalbo.
Martínez, J. L., & Santamaría, L. (1996). Manual de Estilo, Instituto de Prensa de la Sociedad Interamericana de Prensa. Indianapolis: Inter American Press Books.
Parratt, S. F. (2003). Introducción al reportaje: antecedentes, actualidad y perspectivas. Santiago de Compostela: Servicio de Publicaciones e Intercambio, Universidade de Santiago de Compostela
Patel, R. (2008). Obesos y famélicos: El impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial. Barcelona: Los Libros del Lince.
Portafolio. (23 de Junio de 2013). Producción mundial de granos crecerá 7 %. Recuperado de: http://www.portafolio.co/negocios/produccion-mundialgranos-2013
Prada, R. (2011). Manual de Géneros periodísticos. Chía: Ecoe Ediciones
Tokar, B. (2013). La Soberanía Alimentaria y la Justicia Climática. En Movimientos Alimentarios Uníos. Bogotá: ILSA
Vivaldi, GM. (1993). Géneros periodísticos. Madrid: Paraninfo
256492
TE06217
url http://hdl.handle.net/10818/8936
dc.language.iso.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.accessRights.none.fl_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv openAccess
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.publisher.none.fl_str_mv Comunicador Social y Periodista
dc.publisher.program.none.fl_str_mv Comunicación Social y Periodismo
dc.publisher.department.none.fl_str_mv Facultad de Comunicación
publisher.none.fl_str_mv Comunicador Social y Periodista
dc.source.none.fl_str_mv Universidad de La Sabana
Intellectum Repositorio Universidad de La Sabana
institution Universidad de la Sabana
bitstream.url.fl_str_mv https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/8936/1/Adriana%20Silva%20Espinosa%20FINAL.pdf
https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/8936/2/license.txt
https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/8936/4/Adriana%20Silva%20Espinosa%20CARTA.pdf
https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/8936/3/Adriana%20Silva%20Espinosa%20FINAL.pdf.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 3fa48f90021bbcc9e4229fb1166c9a30
f52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cab
2c6a4104021a78843fa8b597bf375000
4c7d73d055861a0e68add58d41e99db0
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Intellectum Universidad de la Sabana
repository.mail.fl_str_mv contactointellectum@unisabana.edu.co
_version_ 1811952230447710208
spelling Moreno Quevedo, AldemarSilva Espinosa, AdrianaComunicador Social y Periodista2013-12-06T17:46:05Z2013-12-06T17:46:05Z20132013-12-06Diezhandino, M. (1994). El quehacer informativo. el arte de escribir un texto periodístico: algunas nociones válidas para periodistas. Bilbao: Editorial Universidad del País Vasco.El Espectador. (2 de agosto de 2013). Siguen denuncias por demoras en entrega de alimentos a población vulnerable. Recuperado de: http://www.elespectador.com/noticias/bogota/siguen-denuncias-demorasentrega-de-alimentos-poblacion-articulo-437639El Tiempo. (30 de julio de 2013). Mueren tres niños indígenas por intoxicación en el Chocó. Recuperado de: http://www.eltiempo.com/colombia/medellin/ARTICULO-WEBNEW_NOTA_INTERIOR-12956342.htmlFajardo, D. (2012). Reflexiones sobre la contribución del “modelo” de desarrollo agrícola a la perspectiva de una crisis alimentaria en Colombia. En: Mendes J. (ed). (2012). Capitalismo, Tierra y Poder en América Latina 1982-2012. CLACSO: Bogotá.FAO, FIDA & PMA. 2012. El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2012. El crecimiento económico es necesario pero no suficiente para acelerar la reducción del hambre y la malnutrición. Roma, FAO.FAO. (13 de Noviembre de 1996). Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial y Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación. Recuperado el 29 del julio de 2013 en http://www.fao.org/docrep/003/w3613s/w3613s00.htmFAO. (2006). Informe de políticas número dos. Recuperado el 29 del julio de 2013 en ftp://ftp.fao.org/es/ESA/policybriefs/pb_02_es.pdfFAO. (2007). Cambio climático y seguridad alimentaria: un documento marco. Roma: FAO.FAO. (2011). Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad. Día Mundial de la Alimentación. Roma: FAOFAO. (2011b). Looking ahead in world food and agriculture: Perspectives to 2050. Roma: FAOFAO. (2013). FAO in emergencies. Recuperado el 29 de 07 de 2013, de http://www.fao.org/emergencies/en/FAO. (2013). FAO in emergencies. Recuperado el 29 de 07 de 2013, de http://www.fao.org/emergencies/en/FAO. (2013c). Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Recuperado el 29 de 07 de 2013, de Inocuidad de los alimentos: http://www.rlc.fao.org/es/temas/inocuidad/FAO. (2013d). El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación. Roma: FAO.FAO. (2013e). La resiliencia de los medios de vida – Programa marco de reducción del riesgo de desastres para la seguridad alimentaria y nutricional. Roma: FAO.Figueroa, D. 2005. Acceso a los alimentos como factor determinante de la seguridad alimentaria y nutricional y sus representaciones en Brasil. Rev. Costarric. Salud Pública vol.14, n.27 [citado 2013-07-29], pp. 77-86 . Disponible en: http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1409- 14292005000200009&lng=es&nrm=isoLa Vía Campesina. (2011). Los pequeños productores están enfriando el planeta. En la revista Semillas 46-47.Leñero, V., & Marín, C. (1986). Manual de periodismo. Mexico: Grijalbo.Martínez, J. L., & Santamaría, L. (1996). Manual de Estilo, Instituto de Prensa de la Sociedad Interamericana de Prensa. Indianapolis: Inter American Press Books.Parratt, S. F. (2003). Introducción al reportaje: antecedentes, actualidad y perspectivas. Santiago de Compostela: Servicio de Publicaciones e Intercambio, Universidade de Santiago de CompostelaPatel, R. (2008). Obesos y famélicos: El impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial. Barcelona: Los Libros del Lince.Portafolio. (23 de Junio de 2013). Producción mundial de granos crecerá 7 %. Recuperado de: http://www.portafolio.co/negocios/produccion-mundialgranos-2013Prada, R. (2011). Manual de Géneros periodísticos. Chía: Ecoe EdicionesTokar, B. (2013). La Soberanía Alimentaria y la Justicia Climática. En Movimientos Alimentarios Uníos. Bogotá: ILSAVivaldi, GM. (1993). Géneros periodísticos. Madrid: Paraninfohttp://hdl.handle.net/10818/8936256492TE06217154 páginas incluye ilustraciones y diagramasEste trabajo de grado tiene como tema central la seguridad alimentaria y explora problemáticas de los diferentes ejes que componen el concepto, según la definición que da la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. El enfoque periodístico desde el cual se abordan las historias que aquí se cuentan es un enfoque económico a través del cual se busca analizar cada situación, teniendo en cuenta una perspectiva amplia y entendiendo cómo diferentes factores como la oferta, la demanda, los precios, la rentabilidad, las políticas, la inversión pública y demás elementos que se relacionan con la economía esconden las verdaderas causas de algunos de los problemas más importantes que está enfrentando hoy la humanidad.Comunicador Social y PeriodistaComunicación Social y PeriodismoFacultad de ComunicaciónopenAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad de La SabanaIntellectum Repositorio Universidad de La SabanaSeguridad alimentaria -- Producción alimenticia -- ColombiaProducción alimentaria -- Economía de Alimentos -- ColombiaAlimentos -- Política económica -- ColombiaPeriodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundobachelorThesisTesis de pregradopublishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSispaORIGINALAdriana Silva Espinosa FINAL.pdfAdriana Silva Espinosa FINAL.pdfVer documento en PDFapplication/pdf507437https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/8936/1/Adriana%20Silva%20Espinosa%20FINAL.pdf3fa48f90021bbcc9e4229fb1166c9a30MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8498https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/8936/2/license.txtf52a2cfd4df262e08e9b300d62c85cabMD52Adriana Silva Espinosa CARTA.pdfAdriana Silva Espinosa CARTA.pdfapplication/pdf465042https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/8936/4/Adriana%20Silva%20Espinosa%20CARTA.pdf2c6a4104021a78843fa8b597bf375000MD54TEXTAdriana Silva Espinosa FINAL.pdf.txtAdriana Silva Espinosa FINAL.pdf.txtExtracted Texttext/plain155https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/10818/8936/3/Adriana%20Silva%20Espinosa%20FINAL.pdf.txt4c7d73d055861a0e68add58d41e99db0MD5310818/8936oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/89362019-11-12 16:37:51.81Intellectum Universidad de la Sabanacontactointellectum@unisabana.edu.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