Modelo de negocio y direccionamiento estratégico para un emprendimiento de comida saludable.

127 páginas

Autores:
Manrique Manrique, Laura Camila
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad de la Sabana
Repositorio:
Repositorio Universidad de la Sabana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/61717
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10818/61717
Palabra clave:
Nutrición
Estrategia empresarial
Emprendimiento
Dirección estratégica
ventaja competitiva
Rights
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
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spelling Peña Martínez, Gabriel RodrigoManrique Manrique, Laura Camila2024-09-25T15:58:24Z2024-09-25T15:58:24Z22/07/2024https://hdl.handle.net/10818/61717127 páginasThis thesis examines the design of a strategic direction for Adrifit, a venture dedicated to producing healthy foods. Through a comprehensive analysis of the healthy food environment, a strategic diagnosis of the healthy food sector, the integration of critical success factors into Adrifit's business model, and the development of an implementation plan and specific strategies, a solid strategic path for the company's success has been outlined. The importance of capitalizing on strengths, minimizing weaknesses, seizing opportunities, and counteracting threats in the healthy food market to establish a sustainable competitive advantage is highlighted.Esta investigación se centra en el desarrollo de un direccionamiento estratégico para Adrifit, un emprendimiento enfocado en la producción de alimentos saludables. A través de un análisis detallado del entorno de la alimentación saludable, un diagnóstico estratégico del sector, la integración de factores críticos de éxito y la elaboración de un plan de implementación, se ha establecido un camino estratégico sólido para Adrifit. Se destaca la importancia de capitalizar fortalezas, minimizar debilidades, aprovechar oportunidades y contrarrestar amenazas para lograr una ventaja competitiva en el mercado de alimentos saludables.application/pdfspaUniversidad de La SabanaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2NutriciónEstrategia empresarialEmprendimientoDirección estratégicaventaja competitivaModelo de negocio y direccionamiento estratégico para un emprendimiento de comida saludable.Tesis/Trabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextoinfo:eu-repo/semantics/otherhttp://purl.org/redcol/resource_type/COtherinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionEscuela Internacional de Ciencias Económicas y AdministrativasMaestría en Gerencia EstratégicaMagíster en Gerencia EstratégicaPublicationTEXT270620~1.PDF.txt270620~1.PDF.txtExtracted texttext/plain224231https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/81f8e6cb-f94e-4147-9048-f382433e541a/download07f5dd6551da73b456158c6d479de676MD53falseAnonymousREADLICENSEFormato de autorizacion de divulgacion RI trabajos de grado V2bk (1).pdfFormato de autorizacion de divulgacion RI trabajos de grado V2bk (1).pdfCartaapplication/pdf507421https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/43015d76-56ec-4a31-9865-59fe52216443/download683334daeca02c41e5db35182bf0edacMD51falseAdministratorREADORIGINAL270620~1.PDF270620~1.PDFVer documento en PDFapplication/pdf2230777https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/f2252fd5-428d-4e92-b064-6b40b15083d3/downloadb67a3cca89e92056d7a2f6b3297fee37MD52trueAnonymousREADTHUMBNAIL270620~1.PDF.jpg270620~1.PDF.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6334https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstreams/b4826eb3-30cc-4fb3-b77f-d2b63341abb7/downloadcf46676fc3b6186cee283e6f2a6e1267MD54falseAnonymousREAD10818/61717oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/617172025-12-11 13:02:53.035http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalopen.accesshttps://intellectum.unisabana.edu.coIntellectum Repositorio Universidad de La Sabanacontactointellectum@unisabana.edu.co
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