(2015). Evaluación fisicoquímica y microbiológica del proceso de elaboración del queso doble crema en una fábrica de lácteos del municipio de Belén (Boyacá).
Chicago Style (17th ed.) CitationEvaluación Fisicoquímica Y Microbiológica Del Proceso De Elaboración Del Queso Doble Crema En Una Fábrica De Lácteos Del Municipio De Belén (Boyacá). 2015.
MLA (8th ed.) CitationEvaluación Fisicoquímica Y Microbiológica Del Proceso De Elaboración Del Queso Doble Crema En Una Fábrica De Lácteos Del Municipio De Belén (Boyacá). 2015.
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