Diagnóstico para identificar el sistema de gestión de la Empresa Lechera del municipio de Santa Rosa de Viterbo, Provincia de Tundama

123 páginas : ilustraciones color, gráficos, cuadros, tablas.

• Autores: Avella Salamanca, Mary Alexandra
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2017
• Institución: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
• Repositorio: RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uptc.edu.co:001/2033
• Acceso en línea: https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2033
• Palabra clave: Leche - Control de calidad; Industria lechera - Control de la producción - Investigaciones; Industria lechera - Provincia de Tundama (Boyacá, Colombia) - Control de calidad; Industria lechera - Control de calidad; Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas; Agrosavia
• Rights: openAccess
• License: Copyright (c) 2017 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia