Pr�ctica con proyecci�n empresarial en la Operadora Av�cola Colombia S.A.S Curit�, Santander
Spa: La avicultura, vital en la cadena agropecuaria, experimenta un crecimiento significativo debido a la demanda y el aumento poblacional. La industria av�cola abarca diversas etapas, desde gen�tica y producci�n hasta comercializaci�n. El aumento demogr�fico en el �ltimo siglo ha generado la necesi...
- Autores:
-
Guti�rrez Valderrama, Oscar David
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
- Repositorio:
- RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
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- Acceso en línea:
- https://repositorio.uptc.edu.co//handle/001/9531
- Palabra clave:
- Medicina Veterinaria -- Tesis y Disertaciones Acad�micas
Industrias agropecuarias - Asistencia t�cnica
Industria av�cola
Granjas av�colas
Veterinarios - Aprendizaje experiencial
Veterinarios - Formaci�n profesional
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- openAccess
- License
- Copyright (c) 2023 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
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Pr�ctica con proyecci�n empresarial en la Operadora Av�cola Colombia S.A.S Curit�, Santander Medicina Veterinaria -- Tesis y Disertaciones Acad�micas Industrias agropecuarias - Asistencia t�cnica Industria av�cola Granjas av�colas Veterinarios - Aprendizaje experiencial Veterinarios - Formaci�n profesional |
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Medicina Veterinaria -- Tesis y Disertaciones Acad�micas Industrias agropecuarias - Asistencia t�cnica Industria av�cola Granjas av�colas Veterinarios - Aprendizaje experiencial Veterinarios - Formaci�n profesional |
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Spa: La avicultura, vital en la cadena agropecuaria, experimenta un crecimiento significativo debido a la demanda y el aumento poblacional. La industria av�cola abarca diversas etapas, desde gen�tica y producci�n hasta comercializaci�n. El aumento demogr�fico en el �ltimo siglo ha generado la necesidad de nuevas alternativas para garantizar la seguridad alimentaria. En Colombia, el sector av�cola creci� un 3,5% en 2021, con un consumo per c�pita de 35,5 kilos. La carne de pollo, considerada esencial, ha experimentado un aumento en su consumo debido a factores econ�micos, sociales y de salud. El papel del M�dico Veterinario Zootecnista es crucial para garantizar la sanidad y el manejo adecuado de las aves. La pr�ctica con proyecci�n empresarial, ejemplificada en Av�cola Colombia S.A.S, permite a los estudiantes aplicar conocimientos te�ricos, fortaleciendo habilidades y contribuyendo al desarrollo social y econ�mico. Este informe detalla las actividades realizadas durante la pr�ctica y presenta un caso de evaluaci�n del desarrollo y crecimiento del ventr�culo en pollos de engorde l�nea Ross. |
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La carne de pollo, considerada esencial, ha experimentado un aumento en su consumo debido a factores econ�micos, sociales y de salud. El papel del M�dico Veterinario Zootecnista es crucial para garantizar la sanidad y el manejo adecuado de las aves. La pr�ctica con proyecci�n empresarial, ejemplificada en Av�cola Colombia S.A.S, permite a los estudiantes aplicar conocimientos te�ricos, fortaleciendo habilidades y contribuyendo al desarrollo social y econ�mico. Este informe detalla las actividades realizadas durante la pr�ctica y presenta un caso de evaluaci�n del desarrollo y crecimiento del ventr�culo en pollos de engorde l�nea Ross.Bibliograf�a y webgraf�a: p�ginas 58-61.PregradoM�dico Veterinario y Zootecnista1 recurso en l�nea (61 p�ginas) : ilustracionesapplication/pdfspaUniversidad pedag�gica y Tecnol�gica de ColombiaUniversidad Pedag�gica y Tecnol�gica de ColombiaFacultad de Ciencias AgropecuariasTunjaMedicina Veterinaria y ZootecniaSede principal - TunjaCopyright (c) 2023 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombiahttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessLicencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Pr�ctica con proyecci�n empresarial en la Operadora Av�cola Colombia S.A.S Curit�, SantanderTrabajo de grado - PregradoTrabajo de grado pregradoshttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionTexthttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Acres, A. 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