Mathematical models for determining the physicochemical properties during development of Japanese fruit plum in high tropic conditions
- Autores:
-
Orjuela-Angulo, Mayerlin
Balaguera-López, Helber Enrique
Camacho-Tamayo, Jesús Hernán
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
- Repositorio:
- RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
- Idioma:
- eng
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uptc.edu.co:001/21471
- Acceso en línea:
- https://doi.org/10.19053/uptc.24223719.18794
- Palabra clave:
- Days post-anthesis
Pulp firmness
Mathematical model
Titratable acidity
Plum
Días post antesis
Firmeza de pulpa
Modelo matemático
Propiedad química
Ciruela
- Rights
- openAccess
- License
- Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas - 2025