Mathematical models for determining the physicochemical properties during development of Japanese fruit plum in high tropic conditions

Autores:

Orjuela-Angulo, Mayerlin
Balaguera-López, Helber Enrique
Camacho-Tamayo, Jesús Hernán

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2025

Institución:

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Repositorio:

RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

Idioma:

eng

OAI Identifier:

oai:repositorio.uptc.edu.co:001/21471

Acceso en línea:

https://doi.org/10.19053/uptc.24223719.18794

Palabra clave:

Days post-anthesis
Pulp firmness
Mathematical model
Titratable acidity
Plum
Días post antesis
Firmeza de pulpa
Modelo matemático
Propiedad química
Ciruela

Rights

openAccess

License

Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas - 2025