El cultivo de la papa como paisaje cultural en Boyacá: bases para su gestión territorial y sostenibilidad

Autores:

Vargas Ardila, Dayra Milena

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2025

Institución:

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Repositorio:

RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

Idioma:

OAI Identifier:

oai:repositorio.uptc.edu.co:001/18924

Acceso en línea:

https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/18924
https://doi.org/10.19053/uptc.01228420.v22.n2.2025.20082

Palabra clave:

Andean tubers
Designation of origin
Cundiboyacense highlands
Production system
Sustainability
Peasant tradition
Potato
Cultural landscape
Tubérculos Andinos
Denominación de origen
Altiplano cundiboyacense
Sistema productivo
Sostenibilidad
Tradición campesina
Papa
Paisaje cultural

Rights

openAccess

License

Dayra Milena Vargas-Ardila - 2025