Efecto del sustrato sobre la producción de champiñón de París (Agaricus bisporus (Lange) Imbach)
El presente trabajo de investigación se realizó en Tuta(Boyacá), con el fin de evaluar cuatro sustratos (bagazo de caña, cascarilla de arroz, buchón de agua ý tamo de trigo, como testigo absoluto) sobre la producción y calidad del cultivo de champiñón. Se empleó un diseño aleatorio simple con cuatr...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
- Repositorio:
- RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
- Idioma:
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- Acceso en línea:
- https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/320
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- Palabra clave:
- Micelio
Primordios
Calidad
Compost
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