Aprovechamiento de residuos orgánicos del complejo hotelero Colsubsidio de Paipa mediante pacas digestoras

La generación de residuos orgánicos en el sector hotelero representa un desafío ambiental relevante, debido al alto volumen producido y a los impactos asociados a su disposición final. En este contexto, el presente trabajo de grado tuvo como objetivo formular una propuesta de aprovechamiento de los...