Práctica Con Proyección Empresarial en Avícola “Los Cambulos S.A.” con Enfoque en Reproductoras

La producción avícola, es una de las principales actividades pecuarias a nivel global, desempeñando un papel fundamental en la seguridad alimentaria y en el suministro eficiente de proteína animal de alta calidad. Según la FAO (2022), el consumo de carne de ave y huevos, ha aumentado de manera soste...

Full description

Autores:
Pacheco Suárez, Angélica María
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2026
Institución:
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Repositorio:
RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uptc.edu.co:001/22463
Acceso en línea:
https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/22463
Palabra clave:
Reproductoras
Levante avícola
Etapa de cría
Huevo fértil
Huevo incubable
Grading
Plan de vacunación avícola
Recursos animales
Plan de vacunación avícola
Grading
Incubación
ODS 2: Hambre cero. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible
Rights
openAccess
License
Todos los derechos
Description
Summary:La producción avícola, es una de las principales actividades pecuarias a nivel global, desempeñando un papel fundamental en la seguridad alimentaria y en el suministro eficiente de proteína animal de alta calidad. Según la FAO (2022), el consumo de carne de ave y huevos, ha aumentado de manera sostenida en las últimas décadas, consolidando a la avicultura como un pilar estratégico dentro de los sistemas agroalimentarios modernos. En Colombia, el “crecimiento del sector avícola ha estado acompañado por avances tecnológicos en áreas como la genética, la nutrición, el manejo sanitario y el bienestar animal, lo que ha permitido mejorar los índices productivos y la sostenibilidad ambiental” (González-Rivas et al., 2020). En este contexto, las prácticas formativas en empresas líderes en el sector, ofrecen a los futuros profesionales una oportunidad valiosa para fortalecer sus competencias técnicas y contribuir activamente al desarrollo del campo agropecuario.