Estudio de mercados del sector lácteo en establecimientos Horeca y supermercados en los municipios de Villa de Leyva, Tunja, Paipa, Duitama y Sogamoso en el departamento de Boyacá

150 hojas : ilustraciones a color, tablas

Autores:
Rátiva Barón, Eide Lorena
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Repositorio:
RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Productos lácteos - Mercadeo
Productos lácteos - Análisis de mercadeo
Producción lechera - Boyacá (Colombia)
Análisis de mercadeo
Administración de Empresas - Tesis y disertaciones académicas
Agrosavia
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spelling Jiménez Contreras, Erwin José3201e02538c34ec5a07a0f82946b1151Rátiva Barón, Eide Lorena23c9be722d8d262327229f2f0b054a752016-07-04T00:03:40Z2016-07-04T00:03:40Z2015Rativa Barón, E. L. (2015). Estudio de mercados del sector lácteo en establecimientos Horeca y supermercados en los municipios de Villa de Leyva, Tunja, Paipa, Duitama y Sogamoso en el departamento de Boyacá. (Trabajo de Pregrado). Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Tunja. http://repositorio.uptc.edu.co/jspui/handle/001/1486https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1486TG CD A63.15 R236150 hojas : ilustraciones a color, tablasEl trabajo tiene como objetivo realizar un estudio de mercados del sector lácteo en establecimientos HORECA y supermercados en los municipios de Villa de Leyva, Tunja, Paipa, Duitama y Sogamoso en el departamento de Boyacá. El estudio permite a los empresarios del sector lácteo, conocer el entorno del sector, lo que les permitirá realizar la planeación estratégica y diseño de sus portafolios, basados en los tipos de productos que ellos consumen, los precios, cantidades, entre otros; para así tener mayor asertividad a la hora de llegarle al cliente, teniendo en cuenta los requerimientos que ellos solicitan y así concretar ventas.Incluye bibliografía: (página 143-144)PregradoAdministrador de Empresasapplication/pdfspaUniversidad Pedagógica y Tecnológica de ColombiaFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Escuela de Administración de EmpresasCopyright (c) 2015 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombiahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Productos lácteos - MercadeoProductos lácteos - Análisis de mercadeoProducción lechera - Boyacá (Colombia)Análisis de mercadeoAdministración de Empresas - Tesis y disertaciones académicasAgrosaviaEstudio de mercados del sector lácteo en establecimientos Horeca y supermercados en los municipios de Villa de Leyva, Tunja, Paipa, Duitama y Sogamoso en el departamento de BoyacáTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/submittedVersionTexthttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32ORIGINALTGT-222.pdfTGT-222.pdfArchivo principalapplication/pdf3387211https://repositorio.uptc.edu.co/bitstreams/7153ae54-a828-4684-912a-a10a4eb34988/download921b0048c054e8a053f7187d0d83c859MD51A-73.pdfA-73.pdfAutorización de publicaciónapplication/pdf1533998https://repositorio.uptc.edu.co/bitstreams/f57b5f53-21c6-4cb7-8359-f1a2ff839825/downloadd8dafa7738dda15e596beac9e3284233MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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