Diagnóstico de la viabilidad económica de la red actual de logística inversa de los envases acartonados en la ciudad de Barranquilla basado en la metodología de value stream mapping

Actualmente, existe una gran variedad de productos que han sido manufacturados de tal manera que permiten la recuperación de sus componentes. Tal es el caso de los envases de Tetra Pak® que son usados para el envasado aséptico de líquidos y son productos completamente reciclables. Sin embargo, el po...

Full description

Autores:
Pérez López, Luis Alberto
Ramírez Jiménez, Jefrey Andrés
Rodríguez Herrera, Yudithsa Ester
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad del Norte
Repositorio:
Repositorio Uninorte
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:manglar.uninorte.edu.co:10584/10353
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10584/10353
Palabra clave:
Logística en los negocios -- Barranquilla (Colombia)
Basuras y aprovechamiento de basuras -- Aspectos ambientales -- Caribe (Región, Colombia)
Rights
openAccess
License
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description Actualmente, existe una gran variedad de productos que han sido manufacturados de tal manera que permiten la recuperación de sus componentes. Tal es el caso de los envases de Tetra Pak® que son usados para el envasado aséptico de líquidos y son productos completamente reciclables. Sin embargo, el porcentaje de recuperación de este producto es relativamente bajo en Colombia, cercano a un 27% de envases recuperados, dejando un 73% sin tratamiento adecuado y generando contaminación. Este proyecto nace con el objetivo de diagnosticar la viabilidad económica de la red de logística inversa de envases post-consumo a base de cartón en la ciudad de Barranquilla para aumentar la tasa de recuperación y de retorno del material. Este proyecto constó de dos etapas: recolección de información y realización del diagnóstico. En la primera etapa se realizaron entrevistas presenciales a los representantes legales de las estaciones de clasificación de Barranquilla para conocer los procesos y los flujos relacionados al manejo de envases acartonados mediante encuestas de profundidad. En la segunda etapa se usó la herramienta Value Stream Mapping para diagramar el flujo interno del material e identificar los procesos que no generan valor a la comercialización de envases acartonados, además se realizó un análisis de rentabilidad y un estudio de factibilidad económica con el fin de conocer la fuente de las pérdidas económicas reportadas durante las entrevistas. De lo anterior se evidenció que existe una serie de cuellos de botella en la cadena global que restringen el flujo adecuado de material a lo largo de ésta, y se concluyó que el más crítico es la captación del material por parte de los recolectores, siendo éste el segundo eslabón.
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Este proyecto constó de dos etapas: recolección de información y realización del diagnóstico. En la primera etapa se realizaron entrevistas presenciales a los representantes legales de las estaciones de clasificación de Barranquilla para conocer los procesos y los flujos relacionados al manejo de envases acartonados mediante encuestas de profundidad. En la segunda etapa se usó la herramienta Value Stream Mapping para diagramar el flujo interno del material e identificar los procesos que no generan valor a la comercialización de envases acartonados, además se realizó un análisis de rentabilidad y un estudio de factibilidad económica con el fin de conocer la fuente de las pérdidas económicas reportadas durante las entrevistas. De lo anterior se evidenció que existe una serie de cuellos de botella en la cadena global que restringen el flujo adecuado de material a lo largo de ésta, y se concluyó que el más crítico es la captación del material por parte de los recolectores, siendo éste el segundo eslabón.PregradoIngeniero Industrialapplication/pdf92 páginasspaUniversidad del NorteIngeniería IndustrialDepartamento de ingeniería industrialBarranquilla, ColombiaDiagnóstico de la viabilidad económica de la red actual de logística inversa de los envases acartonados en la ciudad de Barranquilla basado en la metodología de value stream mappingTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_46echttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTexthttp://purl.org/coar/version/c_dc82b40f9837b551https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Logística en los negocios -- Barranquilla (Colombia)Basuras y aprovechamiento de basuras -- Aspectos ambientales -- Caribe (Región, Colombia)EstudiantesPregradoORIGINAL1001974793.pdf1001974793.pdfapplication/pdf3306870https://manglar.uninorte.edu.co/bitstream/10584/10353/1/1001974793.pdf0f26ba523a64c5d605776abecb561527MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://manglar.uninorte.edu.co/bitstream/10584/10353/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5210584/10353oai:manglar.uninorte.edu.co:10584/103532022-04-20 17:12:44.743Repositorio Digital de la Universidad del Nortemauribe@uninorte.edu.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