Granjas Avícolas Energéticamente Sostenibles en el Departamento del Atlántico

Los crecientes costos de la energía y las constantes interrupciones en el suministro eléctrico en la costa caribe le causan constantes problemas técnicos y económicos a las Granjas Avícolas del Atlántico. Además, estos establecimientos presentan una alta demanda energética que está contribuyendo a l...

Full description

Autores:
Negrete Muñoz, Mario David
Villán Sánchez, Adrián Felipe
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad del Norte
Repositorio:
Repositorio Uninorte
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:manglar.uninorte.edu.co:10584/8908
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10584/8908
Palabra clave:
granjas avícolas
aves de corral
sostenibilidad
biogás
gallinaza
energía eléctrica
ahorro de energía
energía renovable
Iluminación
eficiencia energética
poultry farms
poultry
sustainability
biogas
chicken manure
electricity
energy saving
energy efficiency
renewable
illumination
Rights
License
Universidad del Norte
Description
Summary:Los crecientes costos de la energía y las constantes interrupciones en el suministro eléctrico en la costa caribe le causan constantes problemas técnicos y económicos a las Granjas Avícolas del Atlántico. Además, estos establecimientos presentan una alta demanda energética que está contribuyendo a la contaminación ambiental, y la mayoría aún no hace una transición a energías limpias como fuente de consumo. En este proyecto, se desarrolló el diseño, simulación y validación de un sistema eléctrico y de generación de una granja avícola, para hacerla energéticamente sostenible, y así, reducir sus costos energéticos al mismo tiempo que se propone una solución amigable con el medio ambiente. En este caso, se tomó como base una granja avícola ubicada en las afueras del municipio de Galapa. Esta granja fue caracterizada con el fin de determinar sus niveles de consumo y el costo que debe pagar por energía desde la red o que debe producir con plantas de respaldo. Luego, se rediseñó el sistema de iluminación y la instalación eléctrica de un galpón de pollos en esta granja, y posteriormente, se diseñó un sistema de autogeneración eléctrica sostenible para alimentar dicho galpón, donde se estudiaron alternativas desde el recurso eólico, solar y biogás. Aquí se optó por un sistema de generación a biogás basado en los residuos de las aves(gallinaza) como recurso primario para generar energía. Todo esto basado en la normativa técnica vigente en Colombia, en los trabajos de diferentes autores alrededor del mundo, y en manuales y códigos de calidad de instituciones muy importantes en el sector avícola. Los resultados dejan ver que este diseño reduce el consumo externo desde la red hacia la granja en más de 40000 kWh al año y las emisiones de CO2 en hasta 15 toneladas, además de otorgar un retorno de la inversión menor a 4 años, con un ahorro de más de 80 millones de pesos en VPN, a lo largo de su vida útil.