Mediterranean diet adherence in Colombian university population [Adherencia a la dieta mediterranea en poblacion universitaria Colombiana]

Objective: The aim of this study was to estimate the level of Mediterranean diet in two groups of university students, of two different cities of Colombia, and the relation to their socioeconomic status. Materials and methods: The KIDMED Questionnaire was administered to 795 students of a private un...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2019

Institución:: Universidad de Medellín

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description	Objective: The aim of this study was to estimate the level of Mediterranean diet in two groups of university students, of two different cities of Colombia, and the relation to their socioeconomic status. Materials and methods: The KIDMED Questionnaire was administered to 795 students of a private university in Bogota, and Monteria, Colombia. Results and Discussion: Showed that only 9,3% of the participants had an optimum adherence to the Mediterranean diet in Bogota, and 29,3% in Monteria. Most of the participants showed to had a medium adherence to improve to Mediterranean diet in both cities, 60,3% in Bogota and 63% in Monteria. The other 30,3% of the participants of Bogota and 7,7% of Monteria students, showed a poor adherence. Differences between the socioeconomic status and gender, in relation with the Mediterranean diet was identified. Conclusion: Therefore, it is concluded that the university student's Mediterranean diet adherence may be related not only to socioeconomic factors, but also to nutrition habits. © 2019 Sociedad espanola de dietetica. All rights reserved.
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Pediatr, 93, pp. 4016-4112 Santomauro, F., Lorini, C., Tanini, T., Indiana, L., Lastrucci, V., Comodo, N., Bonnacorsi, G., Adherence to mediterranean diet in a simple of tuscan adolescents (2014) Nutrition, 30, pp. 1379-1383 Cueto-Galan, R., Baron, F., Valdivielso, P., Pinto, X., Corbella, E., Gomez-Gracia, E., Wamberg, J., Changes in fatty liver index after consuming a mediterranean diet: 6 years follow up of the predimedmalaga trial Med Clin, 148 (10), pp. 435-443. , doi: 10.1016/j.medcli.2 016.11.032 Zheng, Y., Hu, F., Ruiz, C.M., Clish, C., Dennis, C., Salas, S.J., Metabolites of glutamate metabolism are associated with incident cardiovascular events in the predimed prevencion con dieta mediterranea (predimed) trial (2016) J Am Heart Assoc, 5 (9), p. e003755. , y otros., pii:, doi: 10.1161/JAHA.116.00375 Casas, R., Sacanella, E., Urpi-Sarda, M., Corella, D., Castaner, O., Lamuela-Raventos, R., Long-termlong-term immunomodulatory effects of a mediterranean diet in adults at high risk of cardiovascular disease in the prevencion con dieta mediterranea (predimed) randomized controlled trial (2016) J Nutr, 146 (9), pp. 1684-1693. , y otros Bonaccio, M., Di, C.A., Costanzo, S., Persichillo, M., De, C.A., Donati, M., Adherence to the traditional mediterranean diet and mortality in subjects with diabetes (2016) Prospective Results from the MOLI-SANI Study. Eur J Prev Cardiol, 23 (4), pp. 400-407. , y otros Toledo, E., Salas-Salvado, J., Donat-Vargas, C., Mediterranean diet and invasive breast cancer risk among women at high cardiovascular risk in the predimed trial (2015) A Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med, 175 (11), pp. 1752-1760 Rotelli, M., Bocale, D., De, F.M., Ancona, P., Scalera, I., Memeo, R., In-vitro evidence for the protective properties of the main components of the mediterranean diet against colorectal cancer: A systematic review (2015) Surg Oncol, 24 (3), pp. 145-152. , y otros Forero, A., (2015) Anuncian Guerra Contra Enfermedades Cronicas, , El Tiempo (Colombia). 18 de agosto de Arango, M., Entidades regionales se unen contra la obesidad (2015) El Tiempo, 19. , Colombia). de junio de Ministerio de salud. Ministerio de salud y proteccion social [internet]. (2016) 33 Mil Personas Al Ano Mueren de Cancer en Colombia, , https://www.minsalud.gov.co/Paginas/33-milpersonas-al-a%C3%B1o-mueren-de-C%C3%A1ncer-en-Colombia.aspx, citado el 20 de febrero de 2016]. Recuperado a partir de Ministerio de salud y de la proteccion social de la republica de Colombia, profamilia, instituto nacional de salud, bienestar familiar (2017) Encuesta Nacional de la Situacion Nutricional en Colombia 2010, , http://www.icbf.gov.co/portal/page/portal/Descargas1/Resumenfi.pdf, ENSIN [citado 21 de febrero de,[. Recuperado a partir de Dura, T., Castroviejo, A., Adherencia a la dieta mediterranea en la poblacion universitaria (2011) Nutr Hosp., 26 (3), pp. 602-608 Lopez, E., Navarro, M., Ojeda, R., Brito, E., Ruiz, J., Navarro, M., Adecuacion a la dieta mediterranea y actividad fisica en adolescentes de canarias (2013) Arch Med Dep, 30 (4), pp. 208-214 Serra-Majem, L., Ribas, L., Ngo, J., Ortega, R.M., Garcia, A., Perez-Rodrigo, C., Youth and the mediterranean diet in Spain. Development of kidmed, mediterranean diet quality index in children and adolescents (2004) Public Health Nutr, 7, pp. 931-935. , Food Navarro-Gonzalez, I., Ross, G., Martinez-Garcia, B., Rofriguez-Tadeo, A., Periago, M.J., Adherencia a la dieta mediterranea y su relacion con el desayuno en estudiantes de la universidad de murcia (2016) Nutr Hosp., 33 (4), p. 390 Chacon-Cuberos, R., Castro-Sanchez, M., Muros-Molina, J.J., Espejo-Garces, T., Zurita-Ortega, F., Linares-Manrique, M., Adhesion a la dieta mediterranea en estudiantes universitarios y su relacion con los habitos de ocio digital (2016) Nutr Hosp, 33 (2), p. 124 Redondo, M., De, M.B., Carreno, L., Marugan, J., Fernandez, M., Camina, M., Ingesta dietetica y adherencia a la dieta mediterranea en un grupo de estudiantes universitarios en funcion de la practica deportiva (2016) Nutr Hosp, 33 (5), p. 583 Benitez, A., Sanchez, S., Franco, R., Bermejo, M., Cubero, J., Adhesion a la dieta mediterranea en estudiantes de la universidad de extremadura: Un recurso en educacion para la salud (2016) Rev FEM, 19 (6), pp. 287-289 Rodriguez, F., Espinoza, L., Galvez, J., Macmillan, N., Solis, P., Estado nutricional y estilos de vida en estudiantes universitarios dela pontificia universidad catolica de valparaiso (2013) Univ. Salud, 15 (2), pp. 123-135 Fauquet, J., Sofi, F., Lopez-Guimera, G., Leiva, D., Shala, A., Punti, J., Mediterranean diet adherence among catalonian adolescent: Socio-economic and lifestyle factors (2016) Nutr Hosp, 33 (6), pp. 1283-1290. , y otros Bibiloni, M., Martinez, E., Llull, R., Pons, A., Tur, J., Western and mediterranean dietary patterns among balearic island's adolescents: Socio-economic and lifestyle determinants (2012) Public Health Nutr, 15 (4), pp. 683-692 Rodrigues, S., Caraher, M., Trichopoulou, A., De almeida m. Portuguese households' diet quality (adherence to mediterranean food pattern and compliance with who population dietary goals): Trends, regional disparities and socioeconomic determinants (2008) Eur J Clin Nutr, 62 (11), pp. 1263-1272 Vinuelas, I., Vinuelas, M., Puzo, J., Sanclemente, T., Factores sociodemograficos asociados con el grado de adherencia al patron de dieta mediterranea en personas mayores/sociodemographic factors associated with adherence to the mediterranean dietary pattern in elderly people (2016) Rev. Esp. Geriatr. Gerontol, 51 (6), pp. 338-341 Belalcazar, D., Tobar, L., Determinantes sociales de la alimentacion en familias de estrato 4, 5 y 6 de la localdiad de chapinero de bogota d.c. (2013) Rev. Fac. Nac. Salud Publica, 31 (1), pp. 40-41 Prada, G., Gamboa, E., Jaime, M., Representaciones sociales sobre alimentacion saludable en poblacion vulnerable (2006) Bucaramanga, Santander. Colombia. Rev. Univ. Ind. Santander. 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E177. , pii:, doi: 10.3390/nu9020177 Crihton, G.E., Bryan, J.D., Hodqson, J., Murphy, K.J., Mediterranean diet adherence and self-reported psychological functioning in a australian simple (2013) Appetite, 50, pp. 53-59 Navarro-Gonzalez, I., Ros, G., Martinez-Garcia, B., Rodriguez-Tadeo, A., Periago, M.J., Adherencia a la dieta mediterranea y su relacion con la calidad del desayuno en estudiantes de la universidad de murcia (2016) Nutr Hosp, 33, pp. 901-908 Dura, T.T., Castroviejo, G.A., Adherencia a la dieta mediterranea en la poblacion universitaria (2011) Nutr Hosp, 26 (3), pp. 602-608 De, L.M.J., Castro, L., Cobas, N., Rodriguez, M., Miguez, M., Adherencia a la dieta mediterranea y su relacion con el indice de masa corporal en universitarios de galicia (2012) Nutr.Clin.Diet.Hosp, 32 (3), pp. 72-80 Cadarso, A., Dopico, X., Iglesias, E., Cadarso, C.M., Gude, F., Calidad de vida relacionada con la salud y su relacion con la adherencia a la dieta mediterranea y la actividad fisica en universitarios de galicia (2017) Nutr.Clin. 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Conclusion: Therefore, it is concluded that the university student's Mediterranean diet adherence may be related not only to socioeconomic factors, but also to nutrition habits. © 2019 Sociedad espanola de dietetica. All rights reserved.spaSociedad espanola de dieteticaPsicologíaFacultad de Derechohttps://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85075314076&doi=10.12873%2f391vinaccia&partnerID=40&md5=c13e6de761679b7936bdbb950c913c8039193100Dussaillant, C., Echeverria, G., Urquiaga, I., Velasco, N., Rigotti, A., Evidencia actual sobre los beneficios de la dieta mediterranea en salud (2016) Rev Med Chile, 144, pp. 1044-1052Muros, J., Salvador, F., Zurita, F., Gamez, V., Knox, E., The association between healthy lifestile behavior and health-related quality of life among adolescents (2017) J. 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Salud, 15 (2), pp. 123-135Fauquet, J., Sofi, F., Lopez-Guimera, G., Leiva, D., Shala, A., Punti, J., Mediterranean diet adherence among catalonian adolescent: Socio-economic and lifestyle factors (2016) Nutr Hosp, 33 (6), pp. 1283-1290. , y otrosBibiloni, M., Martinez, E., Llull, R., Pons, A., Tur, J., Western and mediterranean dietary patterns among balearic island's adolescents: Socio-economic and lifestyle determinants (2012) Public Health Nutr, 15 (4), pp. 683-692Rodrigues, S., Caraher, M., Trichopoulou, A., De almeida m. Portuguese households' diet quality (adherence to mediterranean food pattern and compliance with who population dietary goals): Trends, regional disparities and socioeconomic determinants (2008) Eur J Clin Nutr, 62 (11), pp. 1263-1272Vinuelas, I., Vinuelas, M., Puzo, J., Sanclemente, T., Factores sociodemograficos asociados con el grado de adherencia al patron de dieta mediterranea en personas mayores/sociodemographic factors associated with adherence to the mediterranean dietary pattern in elderly people (2016) Rev. Esp. Geriatr. Gerontol, 51 (6), pp. 338-341Belalcazar, D., Tobar, L., Determinantes sociales de la alimentacion en familias de estrato 4, 5 y 6 de la localdiad de chapinero de bogota d.c. (2013) Rev. Fac. Nac. Salud Publica, 31 (1), pp. 40-41Prada, G., Gamboa, E., Jaime, M., Representaciones sociales sobre alimentacion saludable en poblacion vulnerable (2006) Bucaramanga, Santander. Colombia. Rev. Univ. Ind. Santander. 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E177. , pii:, doi: 10.3390/nu9020177Crihton, G.E., Bryan, J.D., Hodqson, J., Murphy, K.J., Mediterranean diet adherence and self-reported psychological functioning in a australian simple (2013) Appetite, 50, pp. 53-59Navarro-Gonzalez, I., Ros, G., Martinez-Garcia, B., Rodriguez-Tadeo, A., Periago, M.J., Adherencia a la dieta mediterranea y su relacion con la calidad del desayuno en estudiantes de la universidad de murcia (2016) Nutr Hosp, 33, pp. 901-908Dura, T.T., Castroviejo, G.A., Adherencia a la dieta mediterranea en la poblacion universitaria (2011) Nutr Hosp, 26 (3), pp. 602-608De, L.M.J., Castro, L., Cobas, N., Rodriguez, M., Miguez, M., Adherencia a la dieta mediterranea y su relacion con el indice de masa corporal en universitarios de galicia (2012) Nutr.Clin.Diet.Hosp, 32 (3), pp. 72-80Cadarso, A., Dopico, X., Iglesias, E., Cadarso, C.M., Gude, F., Calidad de vida relacionada con la salud y su relacion con la adherencia a la dieta mediterranea y la actividad fisica en universitarios de galicia (2017) Nutr.Clin. 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Mediterranean diet adherence in Colombian university population [Adherencia a la dieta mediterranea en poblacion universitaria Colombiana]

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