Evaluación de las prácticas sanitarias que llevan a cabo los hatos ganaderos de la subregión Montes de María, departamento de Sucre - Colombia

La salud animal es uno de los aspectos más importantes dentro de los procesos de producción, y de mayor relevancia en el sector ganadero, donde las pérdidas generadas por la presencia de enfermedades en los hatos es un problema tanto económico como sanitario, a causa de las repercusiones en la salud...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25451
Acceso en línea:
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25451
https://doi.org/10.17151/vetzo.2017.11.2.1
Palabra clave:
sanidad animal
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openAccess
License
Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line) - 2017
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Evaluation of sanitary practices carried out by some cattle herds in the Montes de Maria sub-region (Sucre, Colombia)
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Núm. 2 , Año 2017 : Julio - Diciembre
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Se encontró que el 31,4% (97/309) de los predios encuestados reportaron enfermedades, donde las más comunes resultaron ser la estomatitis vesicular bovina (EVB; 9,1%), seguida de anaplasmosis (7,1%) y enfermedades causadas por Clostridium (5,8%). Al realizar el análisis estadístico, se encontró que no poseer un sistema de manejo de residuos sólidos podría llegar a considerarse un factor de riesgo, especialmente para enfermedades que involucren esta vía como fuente de dispersión del agente etiológico (P=0,02), al igual que desconocer y omitir la práctica de los programas de control y prevención de enfermedades (P=0,018 y P=0,021). Por lo anterior se concluye que, pese a existir programas de control de enfermedades, estas siguen afectando a los bovinos principalmente a los pequeños productores o a quienes tienen ganado para uso propio.Animal health is one of the aspects most important fact in production processes, more in the livestock sector where losses generated by the presence of disease in herds is both economic and health problem because everything related is risk. In this paper, it was intended to know by personal communication of the owners of cattle, the main diseases affecting cattle in the sub-region Montes de Maria. An evaluative survey was applied to herd owners in the sub-region and the data reported by different governmental entities were reviewed. It was found that 31.4% (97/309) of surveyed reported illnesses land where the most common proved bovine vesicular stomatitis (EVB) 9.1%, and anaplasmosis 7.1% followed by diseases caused by Clostridium 5.8%. Likewise, to performing statistical analysis, it was found that not having a solid waste management system, could be considered a risk factor, especially for diseases involving this pathway as a source of dispersion of the etiological agent (P=0.02), as well as no put into practice and ignore control programs and disease prevention (P=0.018 and P=0.021). Therefore, it is concluded that despite the existence of disease control programs, these cattle continue to affect mainly small producers or have earned for own use.Universidad de Caldas2017-07-01T00:00:00Z2025-10-08T21:57:25Z2017-07-01T00:00:00Z2025-10-08T21:57:25Z2017-07-01Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/2545110.17151/vetzo.2017.11.2.12011-5415https://doi.org/10.17151/vetzo.2017.11.2.1https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/3354spa1220111Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line) Aguilera-Díaz, M. Montes de María: Una subregión de economía campesina y empresarial. Cartagena, Colombia: Banco de la República, 2013. 93p. APHIS - Animal and Plant Health Inspection Service. Factsheet Veterinary Services: Vesicular Stomatitis, 2012. 2p. Disponible en: Link. Accesado en 05/01/2016. Cediel, N.; Villamil, L.C. Riesgo biológico ocupacional en la Medicina Veterinaria, área de intervención prioritaria. Revista Salud Pública, v.6, n.1, p.28-43, 2004. Corona, B.; Rodríguez, M.; Martínez, S. Anaplasmosis bovina (bovine anaplasmosis).Revista Electrónica de Veterinaria, v.7, n.4, p.1-27, 2004. Cseh, S. El agua y su importancia para los bóvidos. Dpto. Producción Animal INTA Balcarce. Sitio argentino web producción animal, 2003. p.1-4. Disponible en:Link Accesado en 05/01/2016 Díaz, O.; Ortiz, J.; Reina, J. et al. Colombia, Sanidad Animal 2011. Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario, 2012. 144p. Di Rienzo, J.A.; Casanoves, F.; Balzarini, M.G. et al. InfoStat versión 2016. Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. 2016. 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Boletines epidemiológicos mensuales, 2014. Disponible en: Link Accesado en 02/12/2015. ICA - Instituto Colombiano Agropecuario. Boletines epidemiológicos, mensuales, 2015. Disponible en: Link Accesado en 05/12/2015. ICA - Instituto Colombiano Agropecuario. Censo Pecuario Nacional – 2016. Censo bovino en Colombia, 2016. Disponible en: Link Accesado en 04/07/2016. Klein, M.; Brown, L.; Van den Akker, B. et al. Monitoring bacterial indicators and pathogens in cattle feedlot waste by real-time PCR. Water Research, v.44, p.1381- 1388, 2010. Lebart, L., Morineau, A., Piron, M. Statistique exploratoire multidimensionnelle. Paris: Dunod, 1995. Olkowski, A.A. Livestock Water Quality: A Field Guide for Cattle, Horses, Poultry and Swine. Minister of Agriculture and Agri-Food Canada, 2009. 181p. Osorio, F.J.; Patiño, A.; Linares, C. et al. Sanidad animal-2012. Bogotá, D.C., Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario – ICA, 2013. 152p. Disponible en: LinkAccesado en 09/08/2015. Osorio-Díaz, Y.M. Evaluación del sistema de producción bovino cría en la finca Mundo Nuevo ubicada en el Golfo de Morrosquillo en el Departamento de Sucre. Sucre, Colombia. Universidad de Sucre, 2009. 67p. (Pregrado en la modalidad pasantía o proyección social, para optar el título de Zootecnista). Romero, M.; Sánchez, J. Evaluación de las buenas prácticas ganaderas en bovinos de carne en el centro de Caldas. Biosalud, v.10, n.1, p.52-60, 2011. Sánchez, T.; Cordero, J. Medidas de higiene y sanitarias en ganado bovino. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (México)Sagarpa, v.9, n.1. 2011. Disponible en: Link Accesado en 07/06/2016. Santos, S. 14 enfermedades sin control oficial atacan al ganado en Colombia. Reporte contexto ganadero, 2014. Disponible en: Link Accesado en 02/12/2015. Trujillo-Bowen, L.M. Antecedentes y avances en aspectos de epidemiologia, diagnóstico y control de la estomatitis vesicular. Bogotá, D.C., Colombia: PontificiaNúm. 2 , Año 2017 : Julio - Diciembrehttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/3354/3113Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line) - 2017https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Contreras-Gómez, María JoséMartínez-Bravo, Caty MilenaCaraballo-Blanco, Libardo Enriqueoai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/254512025-10-08T21:57:25Z

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