Percepciones, conocimiento local y expectativas de campesinos cafetaleros en Puriscal, Costa Rica

El propósito de este estudio fue sistematizar las percepciones y saberes locales emitidos por una comunidad campesina de Costa Rica, principalmente en cuanto a su visión del estado actual y las expectativas para el futuro de la actividad cafetera. Se realizaron entrevistas en profundidad para indaga...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2009
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/13899
Acceso en línea:
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1206
Palabra clave:
Análisis de texto
caficultura orgánica
enunciados unitarios
investigación cualitativa
Text analysis, organic coffee production, unit statements, qualitative inquiryresearch.
Rights
openAccess
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Luna Azul - 2015
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description El propósito de este estudio fue sistematizar las percepciones y saberes locales emitidos por una comunidad campesina de Costa Rica, principalmente en cuanto a su visión del estado actual y las expectativas para el futuro de la actividad cafetera. Se realizaron entrevistas en profundidad para indagar la percepción sobre el estado actual de la caficultura y las expectativas para el futuro. Las entrevistas se desarrollaron en 39 fincas cafetaleras del cantón de Puriscal, Costa Rica. El estudio tomó elementos de los procedimientos y técnicas de enfoques cualitativos como grounded theory y sistematización de experiencias. Los temas abordados fueron enfocados hacia tres tópicos: estado actual y futuro de la actividad cafetera; opiniones sobre la caficultura orgánica, y expectativas y necesidades de capacitación. A pesar de que el mayor número de enunciados sugiere una actitud pesimista frente a la crisis de esta actividad, casi la mitad de ellos denotan una actitud optimista frente a esta actividad. El mayor número de enunciados sistematizados evidencia una actitud optimista frente a la producción orgánica. La mayor parte de expectativas denotan la necesidad de capacitarse en manejo de abonos orgánicos y control de enfermedades.
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Luna Azul
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Núm. 29 , Año 2009 : Julio - Diciembre
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Los temas abordados fueron enfocados hacia tres tópicos: estado actual y futuro de la actividad cafetera; opiniones sobre la caficultura orgánica, y expectativas y necesidades de capacitación. A pesar de que el mayor número de enunciados sugiere una actitud pesimista frente a la crisis de esta actividad, casi la mitad de ellos denotan una actitud optimista frente a esta actividad. El mayor número de enunciados sistematizados evidencia una actitud optimista frente a la producción orgánica. La mayor parte de expectativas denotan la necesidad de capacitarse en manejo de abonos orgánicos y control de enfermedades.ABSTRACT This study aims to systematization ofcapture the experience of both perceptions and local knowledge of a Peasant community from Costa Rica, mainly, about his on their vision and expectation on the coffee growingth activity. Interview iIn- depth interviews were done carried out to inquiry perceptions on current state of coffee production systems and expectations at regarding future of coffee  roductiongrowers. Interviews were applieds in 39 coffee farms of Cantón of Puriscal, Costa Rica. This study used methods and techniques from qualitative approaches such as likethe grounded theory and the systematization of experiences. The issues treated were related with to three topics: present and future state of coffee production systems; opinions on organic coffee production systems, and training expectations and requirements of training. Even though the most statements suggested a pessimistic attitude in frontregarding the crisis of coffee productionactivity, almostready half of producers noted an optimistic attitude towardsin front of the future. The mMost of the systemized statements evidenced an optimistic attitude regardingin front organic coffee production system. The mostmajority of expectations systematized indicate the need requirements of training in about both management of organic fertilizers management and disease control of diseases. Universidad de Caldas2009-07-01T00:00:00Z2009-07-01T00:00:00Z2009-07-01Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1application/pdf0122-53911909-2474https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1206https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1206spa172910Luna Azul Dixon, HJ; Doores, JW; Joshi, L; Sinclair, FL. Agroforestry Knowlodge Toolkit for Windows for AKT5. Bangor, UK, University of Wales. 171 p. 2001. Garnham, A; Oakhill, J. Manual de Psicología del Pensamiento. PAIDÓS. Barcelona. (1996). Guiraud, P. La sémantique, "Que sais-je?". Paris, FR, PUF. 128 p. 1962. Firenze, A. El problema de la percepción y la fenomenología de Merleau-Ponty. O line. Sección Clínica de Barcelona - Instituto del Campo Freudiano. 2003. En linea: http://www.scb-icf.net/nodus/ Gould, SJ; Vrba, ES. Exaptation-a missing term in the science of form. Paleobiology 8:4-15. 1982. Holdridge,LR. Ecología basada en zonas de vida. Instituto Interamericano Ciencias Agrícolas, San José. 216 p. 1978. Jara, O. Para sistematizar experiencias: una propuesta teórica y práctica . 3 ed. San José, CR, Alforja. 243 p. 1998. Mora-Delgado J. Tecnología, Conocimiento Local y Evaluación de Escenarios en Sistemas de Caficultura Campesina en Puriscal, Costa Rica. Tesis de PhD. San José, Costa Rica, Universidad de Costa Rica. 249 pp. 2004. Pérez, HR. El cognitivismo "clásico" o procesamiento de información. Consultado en octubre de 2009. En línea: http://www.robertexto.com/archivo8/cognitclasico. htm Sain, G. Seminario-taller: la adopción de tecnologías: la perspectiva del agricultor y sus implicaciones para la elaboración de políticas. CIMMYT /PROFRIJOL / PASOLAC/ ICTA, San José, CR. 350 p. 1999. Sinclair, FL; Walker, DH; Joshi, L; Ambrose, B; Tapa, B. Use of a local knowledge based systems approach in the improvement of tree fodder resources on farmland in the eastern hills of Nepal. Bangor, UK, University of Wales. 1993. Sinclair FL;Walker DH. 1999. A utilitarian approach to the incorporation of local knowledge in agroforestry research and extension. In Buck, LE; Lassole, JP; Fernández, ECM. eds. Agroforestry in sustainable agricultural systems. Estados Unidos, CRC Press. p. 245-275. Strauss, A; Corbin, J. 1990. 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