Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, Chile
RESUMEN: Con el objeto de evaluar el balance metabólico nutricional de selenio en ovinos mantenidos en pastoreo en la IX Región, Chile (38° LS y 72° LO), se tomaron durante las épocas de invierno (gestación) y primavera (lactancia) muestras de sangre heparinizada en dos grupos de 7 ovejas cada uno....
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de Caldas
- Repositorio:
- Repositorio Institucional U. Caldas
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25623
- Acceso en línea:
- https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25623
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5758
- Palabra clave:
- antioxidantes
desequilibrio metabólico
glutatión peroxidasa
minerales
ovejas
antioxidants
metabolic unbalance
glutathione peroxidase
minerals
sheep
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
| id |
REPOUCALDA_b6a380e56d1e3bb995ebe5c7e7fbb174 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25623 |
| network_acronym_str |
REPOUCALDA |
| network_name_str |
Repositorio Institucional U. Caldas |
| repository_id_str |
|
| dc.title.none.fl_str_mv |
Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, Chile Nutritional metabolic balance of selenium in grazing ovines from IX Region of Araucania, Chile |
| title |
Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, Chile |
| spellingShingle |
Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, Chile antioxidantes desequilibrio metabólico glutatión peroxidasa minerales ovejas antioxidants metabolic unbalance glutathione peroxidase minerals sheep |
| title_short |
Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, Chile |
| title_full |
Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, Chile |
| title_fullStr |
Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, Chile |
| title_full_unstemmed |
Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, Chile |
| title_sort |
Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, Chile |
| dc.subject.none.fl_str_mv |
antioxidantes desequilibrio metabólico glutatión peroxidasa minerales ovejas antioxidants metabolic unbalance glutathione peroxidase minerals sheep |
| topic |
antioxidantes desequilibrio metabólico glutatión peroxidasa minerales ovejas antioxidants metabolic unbalance glutathione peroxidase minerals sheep |
| description |
RESUMEN: Con el objeto de evaluar el balance metabólico nutricional de selenio en ovinos mantenidos en pastoreo en la IX Región, Chile (38° LS y 72° LO), se tomaron durante las épocas de invierno (gestación) y primavera (lactancia) muestras de sangre heparinizada en dos grupos de 7 ovejas cada uno. Se analizó la actividad sanguínea de glutatión peroxidasa (GSH-Px; EC 1.11.1.9) mediante un método cinético compuesto NADPH-dependiente. Se obtuvo el promedio y la desviación estándar, las comparaciones entre grupos se realizaron mediante una prueba de “t”. La actividad promedio de GSH-Px fue 158±60 U/g Hb, y no se encontraron diferencias entre los grupos (P>0,05). En las ovejas gestantes se encontró un grupo (20%) con  un valor promedio bajo (< 60 U/g Hb), mientras que en las ovejas lactantes no se encontraron valores bajos, sino un grupo (20%) con un valor marginal (< 130 U/g Hb) de acuerdo al ciclo productivo del ovino para     la IX Región, Chile. En consideración con los resultados anteriores, en la IX Región, Chile, se presentan desequilibrios metabólico-nutricionales de selenio en ovinos mantenidos en pastoreo, siendo más afectadas las ovejas que se encuentran en gestación. |
| publishDate |
2022 |
| dc.date.none.fl_str_mv |
2022-03-17T01:14:47Z 2022-03-17T01:14:47Z 2022-03-17 2025-10-08T21:58:43Z 2025-10-08T21:58:43Z |
| dc.type.none.fl_str_mv |
Artículo de revista http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 Text info:eu-repo/semantics/article Journal article http://purl.org/redcol/resource_type/ART info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| status_str |
publishedVersion |
| dc.identifier.none.fl_str_mv |
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25623 2011-5415 https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5758 |
| url |
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25623 https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5758 |
| identifier_str_mv |
2011-5415 |
| dc.language.none.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.none.fl_str_mv |
58 2 52 1 Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line) Andrés, S.; Mañe, M.C.; Sánchez, J. et al. Changes in GSH-Px and muscle enzyme activities in lambs with nutritional myodegeneration following a single treatment with sodium selenite. Small Animal Research. v.23, p.183-186, 1996. Barquinero, J. Un ejército de radicales libres en acción. In: Crystal, R.G.; Ramon, J.R. Glutatión: eje de la defensa antioxidante. ExcerptaMedicaMedicalCommunications. B.V. Amsterdam, 1992. Burk, R.F.; Hill, K.E. Regulation of selenoproteins. Annual Reviews Nutrition. v.13, p.65-81, 1993. Jaramillo, S.; Villa, N.A.; Pineda, A.F.; et al. Blood activity of superoxide dismutase and glutathione peroxidase in grazing dairy heifers. Pesquisa Agropecuária Brasileira. v.40, p.1115-1121, 2005. Ceballos, A.; Wittwer, F.G. Metabolismo del selenio en rumiantes. Archivos de Medicina Veterinaria. v.28, p.5-18, 1996. Ceballos, A.; Wittwer, F.; Contreras, P.A. et al. Actividad sanguínea de glutatión peroxidasa en rebaños lecheros a pastoreo: variación según edad y época del año. Archivos de Medicina Veterinaria. v.30, p.13-22, 1998. Cloete, S.W.P.; Van-Niekerk, F.E.; Kritzinger, N.M. et al. Production responses of sheep supplemented with copper, cobaltand selenium on kikuyu ryegrass pastures. Journal of the South African Veterinary Association. v.65, p.52-58, 1994. Crempien, C. Deficiencia de selenio en corderos. Agronegocios. p.45-46, 1990. Graphpad Software. 1996. GraphPad Prism V. 2.01. GraphPad Software, Inc. Gutteridge, J.M.C.; Halliwell, B. Antioxidants in nutrition, health, and disease. Oxford University Press. Oxford, 1994. Jain, N.C. Schalm’s Veterinary hematology. 4th ed. Philadelphia: Lea & Febiger, 1986. 1221p. Hartley, W.J.; Grant, B. A review of selenium responsive diseases of New Zealand livestock. Federation Proceedings. v.20, p.679-688, 1961. Jarrige, R. Alimentation des bovins, ovins et caprins. INRA. Paris, 1988. Kolb, E.; Kaskous, S.; Seehawer, J. Ernährungsbiochemische Aspekte der Bedeutung, der Verwertung, des Stoffwechsels und der Andwendung von Vitamin E und von Selen beim Schaf. Berl. Münch. Tierärzt. Wschr. v.110, p.178-184, 1997. Langlands, J.P.; Donald, G.E.; Bowles, J.E. et al. Subclinical selenium insufficiency. 1. Selenium status and the response in liveweight and wool production of grazing ewes supplemented with selenium. Australian Journal of Experimental Agriculture. v.31, p.25-31, 1991. Mason, B.D. Nutrition guide for B.C. sheep producers. Ministry of Agriculture and Food, Province of British Columbia. Victoria, 1985. McDowell, L.R.; Velásquez-Pereira, J.; Valle, G. Minerales para rumiantes en pastoreo en regiones tropicales. University of Florida. Gainesville, 1997. Miller, J.K.; Brzezinska-Slebodzinska, E.; Madsen, F.C. Oxidative stress, antioxidants, and animal function. Journal Dairy Science. v.76, p.2812-2823, 1993. Miranda, M.I.; Castillo, C.; Santamarina, G. et al. Evaluación de los niveles de selenio en corderos de raza Gallega. ITEA. v.92a, p.134- 142, 1996. Rotruck, J.T.; Pope, A.L.; Ganther, H.E. et al. Selenium: Biochemical role as a component of gluthatione peroxidase. SCIENCE. v.179, p.588-590, 1973. Rouanet, J.L.; Romero, O.; Demanet, R. Áreas agroecológicas en la IX Región: descripción. Investigación Programa Agropecuario Carillanca. v.7, p.18-23, 1988. Ruprechter, G.; Wittwer, F.; Contreras, P.A. et al. Actividad sanguínea de glutatión peroxidasa en bovinos, equinos, ovinos, llamas y alpacas a pastoreo. Archivos de Medicina Veterinaria. v.30, p.57-58, 1998. Suttle, N.F.; Jones, D.G.; Woolliams, C. et al. Heinz body anemia in lambs with deficiencies of copper or selenium. The British Journal of Nutrition. v.58, p.539-548, 1987. Núm. 2 , Año 2007 : Julio - Diciembre https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/5758/5198 |
| dc.rights.none.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| rights_invalid_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidad de Caldas |
| publisher.none.fl_str_mv |
Universidad de Caldas |
| dc.source.none.fl_str_mv |
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5758 |
| institution |
Universidad de Caldas |
| repository.name.fl_str_mv |
|
| repository.mail.fl_str_mv |
|
| _version_ |
1855532571938521088 |
| spelling |
Balance metabólico nutricional de selenio en ovinos a pastoreo en la IX Región de la Araucania, ChileNutritional metabolic balance of selenium in grazing ovines from IX Region of Araucania, Chileantioxidantesdesequilibrio metabólicoglutatión peroxidasamineralesovejasantioxidantsmetabolic unbalanceglutathione peroxidasemineralssheepRESUMEN: Con el objeto de evaluar el balance metabólico nutricional de selenio en ovinos mantenidos en pastoreo en la IX Región, Chile (38° LS y 72° LO), se tomaron durante las épocas de invierno (gestación) y primavera (lactancia) muestras de sangre heparinizada en dos grupos de 7 ovejas cada uno. Se analizó la actividad sanguínea de glutatión peroxidasa (GSH-Px; EC 1.11.1.9) mediante un método cinético compuesto NADPH-dependiente. Se obtuvo el promedio y la desviación estándar, las comparaciones entre grupos se realizaron mediante una prueba de “t”. La actividad promedio de GSH-Px fue 158±60 U/g Hb, y no se encontraron diferencias entre los grupos (P>0,05). En las ovejas gestantes se encontró un grupo (20%) con  un valor promedio bajo (< 60 U/g Hb), mientras que en las ovejas lactantes no se encontraron valores bajos, sino un grupo (20%) con un valor marginal (< 130 U/g Hb) de acuerdo al ciclo productivo del ovino para     la IX Región, Chile. En consideración con los resultados anteriores, en la IX Región, Chile, se presentan desequilibrios metabólico-nutricionales de selenio en ovinos mantenidos en pastoreo, siendo más afectadas las ovejas que se encuentran en gestación.ABSTRACT: With the objective of evaluating the nutritional metabolic balance of selenium in grazing sheep, heparinized blood samples were taken during winter and spring seasons in 2 groups of 7 ewes each (prior to lambing and after lambing) located at the IX Region of Araucania, Chile (38° LS y 72° LW). A compounded NADPH-dependent kinetic method was used to analyse the GSH-Px activity in blood. The mean and standard deviation of the obtained values were calculated, and the “t” test was used to compare the results between groups. The blood activity of GSH-Px was 158 ± 60 U/g Hb, and was similar between groups (P>0,05). Within the group of ewes prior to breeding, 20% exhibited low values (< 60 U/g Hb) of GSH-Px blood activity, while the lactating ewes group didn’t present low values, but 20% did show a marginal value (< 130 U/g Hb), according to the productive cycle of sheep in the IX Region, Chile. These results suggest that there are metabolic imbalances of selenium in grazing sheep in Southern Chile, being the gestating ewes the most affected.Universidad de Caldas2022-03-17T01:14:47Z2025-10-08T21:58:43Z2022-03-17T01:14:47Z2025-10-08T21:58:43Z2022-03-17Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/256232011-5415https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5758https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5758spa582521Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)Andrés, S.; Mañe, M.C.; Sánchez, J. et al. Changes in GSH-Px and muscle enzyme activities in lambs with nutritional myodegeneration following a single treatment with sodium selenite. Small Animal Research. v.23, p.183-186, 1996.Barquinero, J. Un ejército de radicales libres en acción. In: Crystal, R.G.; Ramon, J.R. Glutatión: eje de la defensa antioxidante. ExcerptaMedicaMedicalCommunications. B.V. Amsterdam, 1992.Burk, R.F.; Hill, K.E. Regulation of selenoproteins. Annual Reviews Nutrition. v.13, p.65-81, 1993.Jaramillo, S.; Villa, N.A.; Pineda, A.F.; et al. Blood activity of superoxide dismutase and glutathione peroxidase in grazing dairy heifers. Pesquisa Agropecuária Brasileira. v.40, p.1115-1121, 2005.Ceballos, A.; Wittwer, F.G. Metabolismo del selenio en rumiantes. Archivos de Medicina Veterinaria. v.28, p.5-18, 1996.Ceballos, A.; Wittwer, F.; Contreras, P.A. et al. Actividad sanguínea de glutatión peroxidasa en rebaños lecheros a pastoreo: variación según edad y época del año. Archivos de Medicina Veterinaria. v.30, p.13-22, 1998.Cloete, S.W.P.; Van-Niekerk, F.E.; Kritzinger, N.M. et al. Production responses of sheep supplemented with copper, cobaltand selenium on kikuyu ryegrass pastures. Journal of the South African Veterinary Association. v.65, p.52-58, 1994.Crempien, C. Deficiencia de selenio en corderos. Agronegocios. p.45-46, 1990.Graphpad Software. 1996. GraphPad Prism V. 2.01. GraphPad Software, Inc.Gutteridge, J.M.C.; Halliwell, B. Antioxidants in nutrition, health, and disease. Oxford University Press. Oxford, 1994.Jain, N.C. Schalm’s Veterinary hematology. 4th ed. Philadelphia: Lea & Febiger, 1986. 1221p.Hartley, W.J.; Grant, B. A review of selenium responsive diseases of New Zealand livestock. Federation Proceedings. v.20, p.679-688, 1961.Jarrige, R. Alimentation des bovins, ovins et caprins. INRA. Paris, 1988.Kolb, E.; Kaskous, S.; Seehawer, J. Ernährungsbiochemische Aspekte der Bedeutung, der Verwertung, des Stoffwechsels und der Andwendung von Vitamin E und von Selen beim Schaf. Berl. Münch. Tierärzt. Wschr. v.110, p.178-184, 1997.Langlands, J.P.; Donald, G.E.; Bowles, J.E. et al. Subclinical selenium insufficiency. 1. Selenium status and the response in liveweight and wool production of grazing ewes supplemented with selenium. Australian Journal of Experimental Agriculture. v.31, p.25-31, 1991.Mason, B.D. Nutrition guide for B.C. sheep producers. Ministry of Agriculture and Food, Province of British Columbia. Victoria, 1985.McDowell, L.R.; Velásquez-Pereira, J.; Valle, G. Minerales para rumiantes en pastoreo en regiones tropicales. University of Florida. Gainesville, 1997.Miller, J.K.; Brzezinska-Slebodzinska, E.; Madsen, F.C. Oxidative stress, antioxidants, and animal function. Journal Dairy Science. v.76, p.2812-2823, 1993.Miranda, M.I.; Castillo, C.; Santamarina, G. et al. Evaluación de los niveles de selenio en corderos de raza Gallega. ITEA. v.92a, p.134- 142, 1996.Rotruck, J.T.; Pope, A.L.; Ganther, H.E. et al. Selenium: Biochemical role as a component of gluthatione peroxidase. SCIENCE. v.179, p.588-590, 1973.Rouanet, J.L.; Romero, O.; Demanet, R. Áreas agroecológicas en la IX Región: descripción. Investigación Programa Agropecuario Carillanca. v.7, p.18-23, 1988.Ruprechter, G.; Wittwer, F.; Contreras, P.A. et al. Actividad sanguínea de glutatión peroxidasa en bovinos, equinos, ovinos, llamas y alpacas a pastoreo. Archivos de Medicina Veterinaria. v.30, p.57-58, 1998.Suttle, N.F.; Jones, D.G.; Woolliams, C. et al. Heinz body anemia in lambs with deficiencies of copper or selenium. The British Journal of Nutrition. v.58, p.539-548, 1987.Núm. 2 , Año 2007 : Julio - Diciembrehttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/5758/5198https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Ceballos Márquez, AlejandroWittwer, FernandoAndaur, MarcelaBöhmwald, Helgaoai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/256232025-10-08T21:58:44Z |