Hacia el desarrollo sostenible de organizaciones y empresas: la huella ecológica corporativa y su aplicación a un productor de mejillón en Galicia (España)

La Huella Ecológica (HE) es un indicador que proporciona un marco de análisis para el estudio de la demanda humana de bioproductividad. En los últimos años se ha avanzado en su aplicación a organizaciones, destacándose su potencialidad como herramienta de gestión empresarial. Este artículo parte de...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2008

Institución:: Universidad de Caldas

Repositorio:: Repositorio Institucional U. Caldas

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Seguidamente, se señalan las diferentes opciones de cálculo en lo que se refiere a&nbsp;la huella de empresas, estimando la HE de una empresa productora de mejillón en&nbsp;dos años diferentes, 2002 y 2007, de acuerdo al método compuesto de las cuentas&nbsp;contables (MC3). El objetivo del estudio es detectar qué actividades realizadas por&nbsp;la empresa generan una mayor huella y, además, analizar la evolución del&nbsp;indicador en el período considerado. Los resultados muestran una HE reducida,&nbsp;causada principalmente por el consumo de combustibles de la embarcación de la&nbsp;empresa. Así mismo, se produce un incremento de la huella en 2007, debido a dos&nbsp;hechos puntuales relacionados con la sustitución de una batea y reparaciones en&nbsp;la embarcación.ABSTRACT The ecological footprint (EF) is an indicator which provides a referential framework&nbsp;for the analysis of human demand of bioproductivity. In recent years, it has been&nbsp;applied to organizations, highlighting its potential as a business management tool.&nbsp;Firstly, this article introduces general questions regarding the indicator’s&nbsp;functionality. Secondly, corporate calculation methods are presented. Finally, the&nbsp;EF of a mussel producer company in two different years, 2002 and 2007, was&nbsp;estimated using the “compound method of financial accounting” (MC3). This study&nbsp;aims to find out which activities carried out by the company generate a higher footprint, as well as analyzing the evolution of the indicator in the study period. Results show a reduced footprint, basically related with fuel consumption of, used in the vessel that the company owns. There is also an increase in the footprint in 2007, due to concrete facts related to raft replacement and vessel repair.&nbsp;Universidad de Caldas2008-07-01T00:00:00Z2008-07-01T00:00:00Z2008-07-01Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1application/pdf0122-53911909-2474https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1101https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1101spa25279Luna AzulBicknell, K.B., Ball, R.J., Cullen, R., Bigsby, H.R., (1998): “New methodology for the ecological footprint with an application to the New Zealand economy”. Ecological Economics. Vol. 27. pp 149-160.Carballo Penela, A., García Negro, M.C. (2009) “La huella ecológica de una explotación mejillonera”. Revista Luna Azul (en revisión).Doménech, J.L. (2004a): “Huella ecológica portuaria y desarrollo sostenible”. Puertos. Vol.114. pp. 26-31Doménech, J.L. (2004b): “La huella ecológica empresarial: el caso del puerto de Gijón”. Actas del VII Congreso Nacional de Medio Ambiente. 22-26 Nov., 2004. Madrid.Doménech, J.L., (2007): Huella ecológica y desarrollo sostenible. AENOR Ediciones, Madrid.Ibañez Etxeburúa, N., (2001): La huella ecológica de Donostia-San Sebastián.http://lunazul.ucaldas.edu.co/= (último acceso, septiembre, 2006).IPCC, International Panel on Climate Change, (2001): IPCC Working Group I: The scientific basis IPCC. (http://www.grida.no/CLIMATE/IPCC_TAR/wg1/index.htm; último acceso, junio, 2008).Lenzen, M., Lundie, S., Bransgrove, G., Charet, L., Sack, F., (2003): “Assessing the Ecological Footprint of a Large Metropolitan Water Supplier: Lessons for Water Management and Planning towards Sustainability”. Journal of Environmental Planning and Management. Vol. 46, pp. 113-141.Lenzen, M., Murray, S., (2001): “A modified ecological footprint method and its application to Australia”. Ecological Economics. Vol. 37, pp. 229-255.Mayor Farguell, X., Quintana Gozalo, V., Belmonte Zamora, R., (2003):Aproximación a la huella ecológica de Cataluña. http://www.catsostenible.org/pdf/DdR_7_Huella_Ecologica.pdf(último acceso, junio, 2006).McDonald, G. and Patterson M., (2003): Ecological Footprints of New Zealand and its Regions. New Zealand: Ministry for the Environment.(http://www.mfe.govt.nz/publications/ser/eco-footprint-sep03/index.html; último acceso, enero, 2007).Monfreda, Ch., Wackernagel, M., Deumling, D. (2004): “Establishing national natural capital accounts based on detailed Ecological Footprint and biological capacity assessment”. Land use Policy. Vol. 21, pp. 231-246.Rees, W.E., (2000): “Eco-footprint analysis: merits and brickbats”. Ecological Economics. 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(http://www.brass.cf.ac.uk/uploads/Wiedmann_et_al_P36.pdf; último acceso, septiembre, 2007)Wiedmann, T. and Lenzen, M., (2006): “Sharing Responsibility along Supply Chains - A New Life-Cycle Approach and Software Tool for Triple-Bottom-Line Accounting”. Corporate Responsibility Research Conference 2006, 4-5 September 2006, Trinity College Dublin, Ireland.Wiedmann, T., Minx, J. (2007): A definition of carbon footprint. Durham: ISA UK Research Report 07-01: (http://www.isa-research.co.uk/docs/ISAUK_Report_07-01_carbon_footprint.pdf (ultimo acceso, abril, 2008)Wiedmann, T., Minx, J., Barret, J., Wackernagel, M., (2006): “Allocating ecological footprints to final consumption categories with input–output analysis”. Ecological Economics. Vol. 58, pp. 28-48.Núm. 27 , Año 2008 : Julio - Diciembrehttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/download/1101/1024Luna Azul - 2015https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Carballo Penela, Adolfooai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/134382025-10-08T21:09:16Z

Hacia el desarrollo sostenible de organizaciones y empresas: la huella ecológica corporativa y su aplicación a un productor de mejillón en Galicia (España)

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