Evaluación del proceso productivo apícola, basado en la caracterización etológica de la abeja (Apis mellifera)
Con el fin de constituir una base para la formulación de futuras propuestas de investigación relacionadas con la apicultura en sistemas familiares y comerciales se buscó caracterizar algunas variables relacionadas con el comportamiento de la abeja (Apis mellifera) en aras de organizar el proceso pro...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Universidad de Caldas
- Repositorio:
- Repositorio Institucional U. Caldas
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- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25490
- Acceso en línea:
- https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25490
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- Palabra clave:
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Con el fin de constituir una base para la formulación de futuras propuestas de investigación relacionadas con la apicultura en sistemas familiares y comerciales se buscó caracterizar algunas variables relacionadas con el comportamiento de la abeja (Apis mellifera) en aras de organizar el proceso productivo apícola para la obtención de miel de abejas en el apiario de la Granja Experimental Botana de la Universidad de Nariño (Pasto, Colombia). Se trabajó teniendo en cuenta variables tales como frecuencia de visitas de las abejas por metro cuadrado, colores de la flora visitada, tiempo de permanencia en la flor visitada, recurso ofertado y distancia de la colmena a la flora visitada. La caracterización del proceso productivo apícola se realizó en tres fases, a saber: fase de inventario, fase de descripción y fase de procedimientos. El comportamiento etológico fue analizado utilizando la prueba estadística t de student, comparando plantas con frecuencia de visitas y tiempo de permanencia de Apis mellifera en las mismas. Se observó queApis mellifera visitó con mayor frecuencia las especies Brassica rapa (nabo amarillo), Trifolium repens (trébol blanco), Taraxacum officinale (diente de león) y Trifolium pratense L. (trébol rojo). |
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15 1 01 9 Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line) Amaya, M. Memoria y aprendizaje en la escogencia floral de las abejas. Acta Biológica Colombiana, v. 14, n. 2, p. 125-136, 2009. Boada, D.; Cogua, J. Reconocimiento de granos de polen de algunas plantas melíferas en la Sabana de Bogotá. Agronomía Colombiana, v. 6, n. 12, p. 52-63, 2011. Ceballos, G.; List, R.; Garduño, G.; López, R.; Muñozcano, M.; Collado, E.; San Román, J.; compiladores. La diversidad biológica del Estado de México. Ciudad de México, México: Biblioteca Mexiquense del Bicentenario, 2009. 531p. Chamorro-García, F.; León-Bonilla, D.; Nates-Parra, G. El polen apícola como producto forestal no maderable en la cordillera oriental de Colombia. Colombia Forestal, v. 16, n. 1, p. 53-66, 2013. Flórez, D.; Ward, S. Diseño de una mini cadena productiva para apicultura orgánica en San Andrés Islas a través de un itinerario de ruta como herramienta de gestión e integración. Revista CORPOICA: Ciencia y Tecnología Agropecuaria, v. 14, n. 2, p. 129-147, 2013. Giurfa, M. Importancia de la información espectral y olfativa en las estrategias de recolección de néctar de la abeja Apis mellifera. Buenos Aires, Argentina: Universidad de Buenos Aires. 1991. 78p. Tesis (Doctorado en Ciencias Biológicas). Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural; Universidad Nacional de Colombia.Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de las abejas y la apicultura en Colombia con énfasis en la miel de abejas. Bogotá, Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Universidad Nacional de Colombia, 2010. 221p. Moritz, R.F. Manual del apicultor aficionado. 1 ed. Barcelona, España: Editorial Martínez Roca, 1991. 144p. Neira, M.; Nallar, J.; Pessot, R.; Carrillo, R. Actividad polinizadora de Apis mellifera L., en peral bajo la influencia de dos atrayentes. Agro Sur, v. 24, n. 2, p. 167-176, 1996. Ordetx, R. Flora Apícola de la América tropical: un estudio de las plantas que visitan las abejas en busca de néctar y polen. 1. ed. La Habana, Cuba: Editorial Científico Técnico, 1978. 130p. Padilla, F.; Flores, J. La comunicación química en las abejas: el lenguaje de las feromonas. El Colmenar,v. 108, p. 5-19, 2012. Rallo, J. La apicultura orientada a la polinización frutal. Madrid, España: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 1987. p.12. Reyes-Carrillo, J.; Cano-Ríos, P.; Nava-Camberos, U. Período óptimo de polinización del melón con abeja melífera (Apis mellifera l). Agricultura Técnica en México,v. 35, n. 4, p. 371-378, 2009. Rodríguez, S.; Velásquez, M. Lugares de actividad de las abejas (Hymenoptera: Apoidea) presentes en bosque seco tropical del Estado Guárico, Venezuela.Zootecnia Tropical,v. 29, n. 4, p. 421-433, 2011. Rosa, A.; Blochtein, B.; Ferreira, N.; Witter, S. Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) as a potential Brassica napus pollinator (cv. Hyola 432) (Brassicaceae), in Southern Brazil. Brasilian Journal of Biology,v. 70, n. 4, p. 1076-1081, 2010. SAS. Institute Inc. SAS/STAT® 9.1 User’s Guide. Cary, NC: SAS Institute Inc. 2004. 5136p. Torres, C.; Galetto, L. Importancia de los polinizadores en la reproducción de Asteraceae de Argentina central. Acta Botánica Venezuela,v. 31, n. 2, p. 473-493, 2008. Vicente, L.; Sarandón, S. Conocimiento y valoración de la vegetación espontánea por agricultores hortícolas de La Plata, Argentina. Su importancia para la conservación de la agrobiodiversidad. Revista Brasileira de Agroecología, v. 8, n. 3, p. 57-71, 2013. Núm. 1 , Año 2015 : Enero - Junio https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/3499/3223 |
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Evaluación del proceso productivo apícola, basado en la caracterización etológica de la abeja (Apis mellifera)Evaluation of the apiculture production process, based on ethological characterization of the (apis mellifera)etologíafrecuenciapermanenciapecoreofloraproducciónethologyfrequencypermanencyforagingfloraproductionCon el fin de constituir una base para la formulación de futuras propuestas de investigación relacionadas con la apicultura en sistemas familiares y comerciales se buscó caracterizar algunas variables relacionadas con el comportamiento de la abeja (Apis mellifera) en aras de organizar el proceso productivo apícola para la obtención de miel de abejas en el apiario de la Granja Experimental Botana de la Universidad de Nariño (Pasto, Colombia). Se trabajó teniendo en cuenta variables tales como frecuencia de visitas de las abejas por metro cuadrado, colores de la flora visitada, tiempo de permanencia en la flor visitada, recurso ofertado y distancia de la colmena a la flora visitada. La caracterización del proceso productivo apícola se realizó en tres fases, a saber: fase de inventario, fase de descripción y fase de procedimientos. El comportamiento etológico fue analizado utilizando la prueba estadística t de student, comparando plantas con frecuencia de visitas y tiempo de permanencia de Apis mellifera en las mismas. Se observó queApis mellifera visitó con mayor frecuencia las especies Brassica rapa (nabo amarillo), Trifolium repens (trébol blanco), Taraxacum officinale (diente de león) y Trifolium pratense L. (trébol rojo).In order to form a basis for the formulation of future research proposals related to apiculture in family and commercial systems, the work was aimed to characterize some variables related to the behavior of the honey bee (Apis mellifera), and organize the apicultural production process to obtain honey from bees in the Apiary of the Botana Experimental farm at Universidad de Nariño, in Pasto, Colombia. The work was carried out taking into account variables such as: frequency of visits of bees per square meter, colors of visited flora, time spent in visited flowers, offered resource and distance from the hive to visited flora. The characterization of the honey productive process was carried out in three phases specifically: inventory phase, description phase and of procedures phase. The Ethological behavior was analyzed using student's t statistical test, comparing plants frequently visited and time Apis mellifera spent in them. It was observed that Apis mellifera visited most frequently the species Brassica napus, Trifolium repens (White Clover), Taraxacum officinale (Dandelion) and Trifolium pretense (Red Clover).Universidad de Caldas2015-01-01T00:00:00Z2025-10-08T21:57:43Z2015-01-01T00:00:00Z2025-10-08T21:57:43Z2015-01-01Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/2549010.17151/vetzo.2015.9.1.42011-5415https://doi.org/10.17151/vetzo.2015.9.1.4https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/3499spa151019Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)Amaya, M. Memoria y aprendizaje en la escogencia floral de las abejas. Acta Biológica Colombiana, v. 14, n. 2, p. 125-136, 2009.Boada, D.; Cogua, J. Reconocimiento de granos de polen de algunas plantas melíferas en la Sabana de Bogotá. Agronomía Colombiana, v. 6, n. 12, p. 52-63, 2011.Ceballos, G.; List, R.; Garduño, G.; López, R.; Muñozcano, M.; Collado, E.; San Román, J.; compiladores. La diversidad biológica del Estado de México. Ciudad de México, México: Biblioteca Mexiquense del Bicentenario, 2009. 531p.Chamorro-García, F.; León-Bonilla, D.; Nates-Parra, G. El polen apícola como producto forestal no maderable en la cordillera oriental de Colombia. Colombia Forestal, v. 16, n. 1, p. 53-66, 2013.Flórez, D.; Ward, S. Diseño de una mini cadena productiva para apicultura orgánica en San Andrés Islas a través de un itinerario de ruta como herramienta de gestión e integración. Revista CORPOICA: Ciencia y Tecnología Agropecuaria, v. 14, n. 2, p. 129-147, 2013.Giurfa, M. Importancia de la información espectral y olfativa en las estrategias de recolección de néctar de la abeja Apis mellifera. Buenos Aires, Argentina: Universidad de Buenos Aires. 1991. 78p. Tesis (Doctorado en Ciencias Biológicas).Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural; Universidad Nacional de Colombia.Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de las abejas y la apicultura en Colombia con énfasis en la miel de abejas. Bogotá, Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Universidad Nacional de Colombia, 2010. 221p. Moritz, R.F. Manual del apicultor aficionado. 1 ed. Barcelona, España: Editorial Martínez Roca, 1991. 144p.Neira, M.; Nallar, J.; Pessot, R.; Carrillo, R. Actividad polinizadora de Apis mellifera L., en peral bajo la influencia de dos atrayentes. Agro Sur, v. 24, n. 2, p. 167-176, 1996.Ordetx, R. Flora Apícola de la América tropical: un estudio de las plantas que visitan las abejas en busca de néctar y polen. 1. ed. La Habana, Cuba: Editorial Científico Técnico, 1978. 130p.Padilla, F.; Flores, J. La comunicación química en las abejas: el lenguaje de las feromonas. El Colmenar,v. 108, p. 5-19, 2012.Rallo, J. La apicultura orientada a la polinización frutal. Madrid, España: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 1987. p.12. Reyes-Carrillo, J.; Cano-Ríos, P.; Nava-Camberos, U. Período óptimo de polinización del melón con abeja melífera (Apis mellifera l). Agricultura Técnica en México,v. 35, n. 4, p. 371-378, 2009.Rodríguez, S.; Velásquez, M. Lugares de actividad de las abejas (Hymenoptera: Apoidea) presentes en bosque seco tropical del Estado Guárico, Venezuela.Zootecnia Tropical,v. 29, n. 4, p. 421-433, 2011.Rosa, A.; Blochtein, B.; Ferreira, N.; Witter, S. Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) as a potential Brassica napus pollinator (cv. Hyola 432) (Brassicaceae), in Southern Brazil. Brasilian Journal of Biology,v. 70, n. 4, p. 1076-1081, 2010.SAS. Institute Inc. SAS/STAT® 9.1 User’s Guide. Cary, NC: SAS Institute Inc. 2004. 5136p.Torres, C.; Galetto, L. Importancia de los polinizadores en la reproducción de Asteraceae de Argentina central. Acta Botánica Venezuela,v. 31, n. 2, p. 473-493, 2008.Vicente, L.; Sarandón, S. Conocimiento y valoración de la vegetación espontánea por agricultores hortícolas de La Plata, Argentina. Su importancia para la conservación de la agrobiodiversidad. Revista Brasileira de Agroecología, v. 8, n. 3, p. 57-71, 2013.Núm. 1 , Año 2015 : Enero - Juniohttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/3499/3223Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line) - 2015https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Insuasty, Efrén GuillermoMartínez Benavides, JavierJurado Gámez, Henryoai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/254902025-10-08T21:57:43Z |