Digestibilidad in vivo de forrajeras arbustivas tropicales para la alimentación de cuyes (Cavia porcellus Linnaeus), en el litoral ecuatoriano

RESUMEN: Se analizó la composición química bromatológica de cuatro arbustivas forrajeras y la digestibilidad in vivo. Para estimar el valor de la energía digestible (ED), se utilizaron 20 cuyes machos con un peso promedio de 900 g. Se aplicó un diseño completo al azar (DCA) con cinco tratamientos y...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
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description RESUMEN: Se analizó la composición química bromatológica de cuatro arbustivas forrajeras y la digestibilidad in vivo. Para estimar el valor de la energía digestible (ED), se utilizaron 20 cuyes machos con un peso promedio de 900 g. Se aplicó un diseño completo al azar (DCA) con cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Para la separación de medias de tratamientos se aplicó la prueba de Tukey (P≤0,05). Las variables bajo estudio fueron: contenido de nutrientes 100 g MS1 proteína cruda (PC), materia seca (MS), fibra cruda (FC), materia orgánica (MO). Se determinaron las digestibilidades de la materia seca (DMS), materia orgánica (DMO), proteína cruda (DPC), fibra cruda (DFC), extracto etéreo (DEE), extracto libre de nitrógeno (DELN), energía digestible (DED), nutrientes digestibles totales (DNDT) y cenizas (DC). Los tratamientos evaluados  fueron: T0 (testigo), T1 (Harina de Morus alba), T2 (Harina de Erythrina poeppigiana), T3 (Harina de Tithonia diversifolia) y T4 (Harina de Hibiscus rosa-sinensis). Los tratamientos T0, T2 y T1 registraron los mejores contenidos de nutrientes para la PC (22,34%), FC (47,22), MS (84,55%) y MO (83,77%). Los mayores (P<0,01) coeficientes de digestibilidad in vivo (CDIV) los obtuvieron los tratamientos T0 (DMS: 73,55; DMO: 72,90 y DNDT: 95,495), T3 (DPC: 88,70; DFC: 84,42 y DEE: 83,59%) y T2 (DC: 91,68%),  mientras que para la DED se registra un valor de 3.546,00 kcal de ED/kg. 
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Núm. 2 , Año 2012 : Julio - Diciembre
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Se determinaron las digestibilidades de la materia seca (DMS), materia orgánica (DMO), proteína cruda (DPC), fibra cruda (DFC), extracto etéreo (DEE), extracto libre de nitrógeno (DELN), energía digestible (DED), nutrientes digestibles totales (DNDT) y cenizas (DC). Los tratamientos evaluados  fueron: T0 (testigo), T1 (Harina de Morus alba), T2 (Harina de Erythrina poeppigiana), T3 (Harina de Tithonia diversifolia) y T4 (Harina de Hibiscus rosa-sinensis). Los tratamientos T0, T2 y T1 registraron los mejores contenidos de nutrientes para la PC (22,34%), FC (47,22), MS (84,55%) y MO (83,77%). Los mayores (P<0,01) coeficientes de digestibilidad in vivo (CDIV) los obtuvieron los tratamientos T0 (DMS: 73,55; DMO: 72,90 y DNDT: 95,495), T3 (DPC: 88,70; DFC: 84,42 y DEE: 83,59%) y T2 (DC: 91,68%),  mientras que para la DED se registra un valor de 3.546,00 kcal de ED/kg. ABSTRACT: The chemical-bromatological composition (Weende) and in vivo digestibility of four forage shrubs was analyzed. In order to estimate the value of digestible energy (DE) 20 male guinea pigs with a mean weight of 900 g were used. A complete randomized design (CRD) with five treatments and four replications was applied. For mean analysis between treatments the Tukey test (P≤0.05) was applied. Variables under study were: nutrients content 100 g DM-1, crude protein (CP), dry matter (DM), crude fiber (CF), organic matter (OMD). Digestibility of the following variables was determined: dry matter (DMD), organic matter (OMD), crude protein (CPD), crude fiber (CFD), ether extract (EED), free nitrogen extract (FNED), digestible energy (DED), total digestible nutrients (TDND), and ashes (AD). The evaluated treatments were: T0 = Diet (control), T1 = Morus alba Flour, T2 = Erythrina poeppigiana Flour, T3 = Tithonia diversifolia Flour and T4 = Hibiscus rosa-sinensis Flour. The treatments T0, T2 and T1 registered the best nutrient contents for CP (22.34%), CF (47.22%), DM (84.55%) and OMD (83.77%). The highest digestibility coefficients (P<0.01) were obtained by T0 = DM, OMD and TDN (73.55, 72.90 and 95.40%), T3 = CP, CF and EE (88.70, 84.42 and 83.59%) and T2 = Ash (91.68%), whilst for DE a value of 3546.00 kcal g/DM was registered.Universidad de Caldas2022-03-17T01:07:02Z2025-10-08T21:58:00Z2022-03-17T01:07:02Z2025-10-08T21:58:00Z2022-03-17Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/255242011-5415https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/4393https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/4393spa16286Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)Albert, A.; Vera, M.; Savón, L. et al. 2006. Digestibilidad de nutrientes de las especies Trichantera gigantea (H & B) (nacedero) Morus alba Lin. (Morera) y Erythrina poe-ppigiana (walp. O.F.) (Piñón) para la alimentación de cuyes (Cavia porcellus). In: IVCongreso Latinoamericano de Agro-forestería para la Producción Pecuaria Sostenible. Varadero, CubaBasurto, G.R.; Tejada, H.I. Digestibilidad aparente de la pulpa deshidratada de limón. Comparación de métodos para estimarla. Técnica Pecuaria México, v.30(1), p.13-22, 1992.Benavides, J.E. La morera un forraje de alto valor nutricional para la alimentación animal en el trópico. Pastos y Forrajes, 23(1): 1-14, 2000Bondi, A.A. Nutrición animal. Zaragoza, España: Editorial Acribia, S.A., 1989. 564p.Chauca, L.F. Experiencias de Perú en la producción de cuyes (Cavia porcellus). En: IV Simposium de especies animales subutilizadas. Barinas, Venezuela. Memorias…; 1993. p.33-35.Chauca, L.F; Zaldívar, M.A; Muscari, J.G. et al. Digestibilidad de forrajes en cuyes criollos y mejorados. 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Digestibilidad Aparente de forrajes arbóreos y forraje de maíz en cuyes de engorde. In: V Curso y V Congreso Latinoamericano de Cuyicultura y Mesa Redonda sobre Cuyicultura Periurbana. Puerto Ayacucho, Colombia. Memorias… Facultad de Ciencias Pecuarias, Universidad de Nariño; 2000. p.121.Kellogg, E.A.; Juliano, N.D. The structure and function of RuBisCo and their implications for systematic studies. American Journal of Botany 84(3):413-428, 1997.Nieves, D.; Araque, H.; Terán, O. et al. Digestibilidad de nutrientes del follaje de morera (Morus alba) en conejos de engorde. Revista Científica, FCV-LUZ, v.XVI, n.8, p.364-370, 2006.Pastrana, S.M.; Rúales, E.P. Digestibilidad aparente de los forrajes imperial (Axonopus scorparius), nacedero (Trichanthera gigantea) y matarratón (Gliricidia sepium) en cuyes. In: V Curso y V Congreso Latinoamericano de Cuyicultura y Mesa Redonda sobre Cuyicultura Periurbana. Puerto Ayacucho, Colombia. 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Universidad Nacional Agraria La Molina; 2008. p.31.Núm. 2 , Año 2012 : Julio - Diciembrehttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/4393/4031https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Meza Bone, Gary AlexSánchez Laiño, Adolfo RodolfoMeza Chica, Mateo AlejandroMeza Bone, Carlos JavierFranco Suescum, Neptalí GilbertoAvellaneda Cevallos, Juan HumbertoEstupiñán, Kléber AntonioBarrera Álvarez, Alexandra ElizabethCabrera Verdezoto, Rodrigo PaulVera Avilés, Daniel FedericoLiuba Delfini, Gabriel Antoniooai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/255242025-10-08T21:58:00Z

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