Requerimientos nutricionales de aminoácidos azufrados para aves de postura enssemipesadas

RESUMEN: Determinar los requerimientos nutricionales de Met+Cys para aves de postura semipesadas, estimados por medio de los modelos de regresión y el LRP (linear response plateau). 288 Aves de postura semipesadas distribuidas en seis tratamientos fueron alimentadas de la semana 22 a la semana 38 de...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad de Caldas

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También se observó efecto lineal sobre el mejoramiento de la calidad interna del huevo al medir Unidades Haugh y el índice de albumen. Por medio del modelo LRP, los niveles mínimos de Met+Cys que maximizaron la producción, peso y masa de huevos y presentaron la mejor conversión alimenticia fueron los de 5,53, 5,85, 5,60 y 5,62 g de Met+Cys/kg de alimento, respectivamente. Ya a través del modelo cuadrático, los niveles de Met+Cys que maximizaron la producción, peso y masa de huevo y minimizaron la conversión alimenticia fueron 6,72, 6,68, 6,72 y 6,82 g/kg de alimento, respectivamente. En resumen, el incremento de Met+Cys utilizando DL-metionina mejoró significativamente el desempeño de las aves de postura. Por lo anterior, aves de postura semipesadas requieren 6.735 g de Met+Cys/kg de alimento o 775 mg de Met+Cys/ave/día de la semana 22 a la semana 38 de edad (con un consumo diario de 115 g/ave).&nbsp;ABSTRACT: To determine the nutritional requirements of TSAA for semi-heavy laying hens estimated by regression models and LRP (linear response plateau).288 semi-heavy laying hens distributed in six treatments were fed from week 22 to week 38 with a basic diet containing 14.4% crude protein to which levels of DL-methionine was added (0.00; 0.05;0.10; 0.15; 0.20; and 0.25) in order to obtain treatments with 0.484, 0.534, 0.584, 0.634, 0.684, and 0.734% TSAA contents. Theincrease in the level of TSAA in the diet from 0.484 to 0.734% showeda quadratic effect on egg production, egg weight, egg mass, and feed conversion. A linear effect on the internal quality of the egg was also observed when measuring theHaugh units and the albumen index. Using single-slope, broken line methodology, the minimal levels of TSAA which maximized egg production, weight, and mass, and showed the best feed conversion were 6.72, 6.68, 6.72, and 6.82 g/kg of food respectively. In summary, the increase of TSAA using synthetic methionine significantly improved performance of eggs laying hens. Because of this reason semi-heavy egg laying hens required 6,735 g TSAA/kg of foodor 775 mg TSAA per hen daily from 22 to 38 weeksof age (with daily feed consumption of 115 g).Universidad de Caldas2022-03-17T01:04:00Z2025-10-08T21:57:57Z2022-03-17T01:04:00Z2025-10-08T21:57:57Z2022-03-17Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/255172011-5415https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/4382https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/4382spa622547Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)Ahmad, H.A.; Bryant, M.M.; Kucuktas, S. et al. Econometric feeding and management for first cycle phase two Dekalb Delta hens. Poultry Science, v.76, n.9, p.1256-1263, 1997.Baker, D.H. Ideal amino acid patterns for broiler chicks. In: D’Mello, F.JP. (Ed). Amino Acids in Animal Nutrition. 2nd ed. Wallingford: CAB International, 2003. p.223-235.Baker, D.H.; Batal, A.B.; Parr, T.M. et al. Ideal ratio (relative to lysine) of tryptophan, threonine, isoleucine and valine for chicks during the second and third week of life. Poultry Science, v.81, p.485-494, 2002.Baker, D.H.; Fernandez, S.R.; Webel, D.M. et al. Sulfur amino acid requirements and cystine replacement value of broiler chicks during the period three to six weeks posthatching. Poultry Science, v.75, n.6, p.737-742, 1996.Bertram, H.L.; Danner, K.J.; Jeroch, H. Effect of DLmethionine in a cereal-pea diet on the performance ob brown laying hens. Arch Geflügelk, v.59, 1995, p.103- 107.Cao, Z.; Jevne, C.J.; Coon, C.N. The methionine requirement of laying hens as affected by dietary protein levels. 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Boston: Butterworths, 1989. p.1-11.Novak, C.; Yakout, H.; Scheideler, S. The combined effects of dietary lysine and total sulfur amino acid level on egg production parameters and egg components in Dekalb Delta laying hens. Poultry Science, v.83, n.6, p.977-984, 2004.NRC, National Research Council. Nutrients Requirements of Poultry. Washington D.C.: National Academic Press, 1994.Parr, T.M.; Kerr, B.J.; Baker, D.H. Isoleucine requirement of growing (25 to 45 kg) pigs. Journal of Animal Science, v.81, n.3, p.745-752, 2003.Robbins, K.R.; Norton, H.W.; Barker, D.H. Estimation of nutrient requirements from growth data. The Journal of Nutrition, v.109, p.1710-1714, 1979.SAS Institute Inc. SAS® user’s guide: Statistics, Version 5.0. Ed. Cary, NC, USA, SAS Institute Inc., 1996. 956p.Schutte, J.B.; De Jong, J.; Bertram, H.L. Requirement of the laying hen for sulfur amino acids. Poultry Science, v.73, n.2, p.274-280, 1994.Schutte, J.B.; Van Werdem, E.J. Requirement of the hen for sulphur containing amino acids. British Poultry Science, v.19, n.5, p.573-581, 1978.Wu, G.; Bryant, M.M.; Roland, D.A.Sr. et al. Effect of synthetic lysine on performance of commercial Leghorns in Phase II and III (Second Cycle) while maintaining the Methionine+Cysteine/Lysine ratio at 0.75. Poultry Science, v.84, p.2-22, 2005a (suppl.43).Wu, G.; Bryant, M.M.; Voitle, R.A.; Roland, D.A.Sr. Effect of dietary energy on performance and egg composition in Bovans White and Dekalb White in Phase I. Poultry Science, v.84, n.10, p.1610-1615, 2005b.Núm. 2 , Año 2013 : Julio - Diciembrehttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/4382/4022https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Da Silva, MarceloRostagno, HorácioNarváez Solarte, Williamoai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/255172025-10-08T21:57:57Z

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