Recuperación de los conocimientos tradicionales relacionados con la salud de bovinos a pequeña escala en Villamaría, Caldas, Colombia

RESUMEN: Esta investigación de carácter cualitativo se realizó en las veredas La Guayana y Santodomingo de Villamaría (Caldas, Colombia) con las familias que producen bovinos a pequeña escala. El propósito era contribuir a la recuperación de los conocimientos tradicionales de los productores para ma...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
Idioma:
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OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25619
Acceso en línea:
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25619
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5752
Palabra clave:
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description RESUMEN: Esta investigación de carácter cualitativo se realizó en las veredas La Guayana y Santodomingo de Villamaría (Caldas, Colombia) con las familias que producen bovinos a pequeña escala. El propósito era contribuir a la recuperación de los conocimientos tradicionales de los productores para mantener la salud de los bovinos, y permitir la socialización de estas prácticas para la prevención y tratamiento de las patologías observadas. De esta forma, fue posible evidenciar que el productor de bovinos a pequeña escala posee conocimientos en salud animal, basados en la experiencia cotidiana, adquirida en los quehaceres de la actividad pecuaria y en la tradición cultural, que se comparte dentro de dichas producciones. Estos saberes son un factor constitutivo, no sólo para la consolidación de sistemas de producción bovina sustentable a pequeña escala, sino también para el mismo concepto de la etnoveterinaria, como disciplina que muestra la riqueza y el valor cultural arraigado de los conocimientos y prácticas tradicionales, en el manejo de las especies bovinas. Por último, se le da importancia a la generación de espacios donde se da reconocimiento al valor socio-cultural y ambiental de las prácticas tradicionales del campesino, que soportan la salud de las especies bovinas dentro de las producciones a pequeña escala y, a su vez, conforman el patrimonio cultural de las comunidades estudiadas.
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De esta forma, fue posible evidenciar que el productor de bovinos a pequeña escala posee conocimientos en salud animal, basados en la experiencia cotidiana, adquirida en los quehaceres de la actividad pecuaria y en la tradición cultural, que se comparte dentro de dichas producciones. Estos saberes son un factor constitutivo, no sólo para la consolidación de sistemas de producción bovina sustentable a pequeña escala, sino también para el mismo concepto de la etnoveterinaria, como disciplina que muestra la riqueza y el valor cultural arraigado de los conocimientos y prácticas tradicionales, en el manejo de las especies bovinas. Por último, se le da importancia a la generación de espacios donde se da reconocimiento al valor socio-cultural y ambiental de las prácticas tradicionales del campesino, que soportan la salud de las especies bovinas dentro de las producciones a pequeña escala y, a su vez, conforman el patrimonio cultural de las comunidades estudiadas.ABSTRACT: The present qualitative research was carried out in La Guayana and Santodomingo rural municipal settlements in Villamaría (Caldas, Colombia) with small scale bovine-producing families. Its purpose was to contribute to the recovery of the producers’ traditional knowledge used to maintain bovine health, and to allow the socialization of these traditional practices for the prevention and treatment of recurring pathologies. Thus, it was possible to demonstrate that the small-scale bovine producer has knowledge in animal health, based on the daily experience acquired in their work and from the cultural tradition, which is shared within the above mentioned productions. This knowledge is a constitutive factor, not only for the consolidation of small scale sustainable bovine production systems, but also for the concept of ethnoveterinary, as a discipline that presents the wealth and the deeply-rooted cultural value of knowledge and traditional practices in the handling of bovine species. Finally, emphasis is placed on the importance of generating spaces where recognition is given to the socio-cultural and environmental value of the farmer’s traditional practices, which support the health of bovine species within the small-scale productions, and in turn, shape the cultural heritage of the studied communities.Universidad de Caldas2022-03-17T01:14:47Z2025-10-08T21:58:42Z2022-03-17T01:14:47Z2025-10-08T21:58:42Z2022-03-17Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85application/pdfhttps://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/256192011-5415https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5752https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/5752spa292201Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line)Alsinia, M.R. Las estrategias identitarias: entre el ser y el hacer. Cibod d’afers internacionals. Barcelona. n.43-44, p.11-15, 1999.Barros, E.V. Principios de ciencias sociales para la extensión rural. Vicosa, Brasil: Universidade Federal de Vicosa, 1994. 715p.Caballero-Grande, R.A. Sostenibilidad e información. LEISA. v.18, n.2, p.6, 2002.Calderón-Maldonado, N.A.; Pérez-Peña, R.E. Etnoveterinaria ¡hablemos de integración! Bogotá. Disponible en: <http://nestorcalderon. conciencianimal.org/ nestorcalderon/ etnoveterinaria.htm> Accesado en: 06/2007.C.B.D. y Conocimiento Tradicional: conocimiento, innovaciones y prácticas tradicionales. Programa Panamericano de Defensa y Desarrollo de la Diversidad Biológica, Cultural y Social. Disponible en: <http://www. prodiversitas.bioetica.org/tkcbd.htm> Accesado en: 03/06/2007.Comunidad Andina de Naciones - CAN. Elementos para la protección sui generis de los conocimientos tradicionales colectivos e integrales desde la perspectiva indígena. 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Revista Mundial de Zootecnia. Roma. v.2, n.93, p.11-15, 1999.Penco-Martín, A.D.; Gordón-Vázquez, F. Remedios de origen vegetal utilizados en medicina popular veterinaria en la comarca de Zafra. Revista de estudios extremeños. v.59, n.1, 2003.Pozo-Municio, J.I.; Gómez-Crespo, M.A. Aprender y enseñar ciencia: Del conocimiento cotidiano al conocimiento científico. Madrid: Morata, 1998. p.4-33.Shils, E. Tradition. Chicago: University of Chicago, 1981. 342p.Subedi, K. El conocimiento local de los agricultores concuerda con los resultados de las experimentaciones formales. LEISA. v.13, n.3, p.16-17, 1998.Toledo, V.M. La memoria tradicional: la importancia agro-ecológica de los saberes locales. LEISA. v.20, n.4, 2005.Vicente, C.A. Plantas medicinales, biodiversidad y comunidades locales. Revista Semillas. n.18, 2002.Núm. 2 , Año 2007 : Julio - Diciembrehttps://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/download/5752/5195https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Jurado Alvarán, ClaudiaDuarte Henao, Julio CésarLópez Arboleda, Óscar Fernandooai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/256192025-10-08T21:58:42Z

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