Lean Six Sigma Aplicación en mipymes de calzado y marroquinería
Esta introducción aporta a la obra en dos sentidos. Por un lado, el conocimiento del sector desde la perspectiva empresarial, por parte del señor Alberto Sanclemente gerente de la empresa Zuha S.A.S., fabricante de calzado y carteras para población femenina, que exporta sus productos a diferentes pa...
- Autores:
-
Sanclemente, Alberto
Escobar Prado, Carlos Alberto
Sarria Yepez Mónica Patricia
Aragón Chamorro, Alexander
Castillo, Alejandro
Correa Valencia, Maritza
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:red.uao.edu.co:10614/13837
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10614/13837
- Palabra clave:
- Cuero-Industria y comercio
Pequeña y mediana empresa
Industria del calzado
Manufactura esbelta
Small and medium business
Footwear industry
Lean manufacturing
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- openAccess
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Esta introducción aporta a la obra en dos sentidos. Por un lado, el conocimiento del sector desde la perspectiva empresarial, por parte del señor Alberto Sanclemente gerente de la empresa Zuha S.A.S., fabricante de calzado y carteras para población femenina, que exporta sus productos a diferentes países en América del Sur y Europa. Sanclemente cuenta con más de 20 años de experiencia en la industria de calzado y marroquinería y hace parte de la junta directiva de la Asociación Colombiana de Industriales de Calzado, el Cuero y sus Manufacturas – ACICAM (seccional Cali). Adicionalmente, se presenta un breve estado del arte con trabajos seleccionados por la relevancia de los resultados presentados, como base para la metodología desarrollada y validada en este proyecto. |
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Kelton, A. M. (1991). Simulation modeling and analysis. McGraw-Hill Leake, R. C. (2002). The Pareto principle in organizational decision making. Management Decision, 40(8), 729-733 Luca, L. (2016). A new model of Ishikawa diagram for quality assessment. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 1-6. DOI: 161. 012099. 10.1088/1757-899X/161/1/012099 Rawlinson, J. G. (2017). Creative Thinking and Brainstorming. Taylor y Francis Group. Pallerols, A., Vidal, E. y Lorente, J. (2016). Guía Práctica 5S para la Mejora Continua: Hacer más con menos. CIMS. Departamento Nacional de Planeación. (2019). Análisis de Cadenas Productivas. https://www.dnp.gov.co/programas/ desarrollo-empresarial/Paginas/analisis-cadenas-productivas.aspx Sarria Yépez, M. P., Fonseca Villamarín, G. A. y Bocanegra Herrera, C. C. (2017). Modelo metodológico de implementación de Lean manufacturing. Revista EAN, 83, 51-71. https://doi. org/10.21158/01208160.n83.2017.1825 Swarna, N. A. y Sayid Mia, A. (2018). Productivity improvement of leather products industry in bangladesh using Lean tools: a case study. Leather and Footwear Journal, 18(3), 219-230. https://doi.org/10.24264/lfj.18.3.7 |
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Sanclemente cuenta con más de 20 años de experiencia en la industria de calzado y marroquinería y hace parte de la junta directiva de la Asociación Colombiana de Industriales de Calzado, el Cuero y sus Manufacturas – ACICAM (seccional Cali). Adicionalmente, se presenta un breve estado del arte con trabajos seleccionados por la relevancia de los resultados presentados, como base para la metodología desarrollada y validada en este proyecto.Contexto del sector calzado, cuero y marroquinería, Cueros Zuha S.A.S. Nociones básicas de Lean Manufacturing y Six Sigma. Contexto del sector Calzado, Cuero y Marroquinería. Caso de estudio: Cueros Zuha S.A.S, Implementando la metodología Lean Six Sigma en el área administrativa. Caso de estudio: Calzado Sportivo. Aproximación a la solución. Modelo de simulación198 páginasapplication/pdfspaPrograma Editorial Universidad Autónoma de OccidentePrograma Editorial Fundación Universitaria Católica Lumen GentiumCaliDerechos Reservados Universidad Autónoma de OccidenteDerechos Reservados Fundación Universitaria Católica Lumen Gentiumhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://editorial.uao.edu.co/lean-six-sigma-aplicacion-en-mipymes-de-calzado-y-marroquineria-emprendimiento-e-innovacion.htmlCuero-Industria y comercioPequeña y mediana empresaIndustria del calzadoManufactura esbeltaSmall and medium businessFootwear industryLean manufacturingLean Six Sigma Aplicación en mipymes de calzado y marroquineríaLibrohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33Textinfo:eu-repo/semantics/bookhttps://purl.org/redcol/resource_type/LIBinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Sanclemente, A., Escobar Prado, C. 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Análisis de Cadenas Productivas. https://www.dnp.gov.co/programas/ desarrollo-empresarial/Paginas/analisis-cadenas-productivas.aspxSarria Yépez, M. P., Fonseca Villamarín, G. A. y Bocanegra Herrera, C. C. (2017). Modelo metodológico de implementación de Lean manufacturing. Revista EAN, 83, 51-71. https://doi. org/10.21158/01208160.n83.2017.1825 Swarna, N. A. y Sayid Mia, A. (2018). Productivity improvement of leather products industry in bangladesh using Lean tools: a case study. Leather and Footwear Journal, 18(3), 219-230. https://doi.org/10.24264/lfj.18.3.7Comunidad universitaria en generalPublication3c4b9fcc-5d79-45db-ba02-5dfe161fdcb9virtual::311-1ecc91e59-ce00-443d-bce6-ce85014e9629virtual::3799-13c4b9fcc-5d79-45db-ba02-5dfe161fdcb9virtual::311-1ecc91e59-ce00-443d-bce6-ce85014e9629virtual::3799-1https://scholar.google.com/citations?user=hwwY7CkAAAAJ&hl=esvirtual::311-1https://scholar.google.com/citations?user=15MGkAQAAAAJ&hl=envirtual::3799-10000-0002-9571-5791virtual::311-10000-0001-8464-2673virtual::3799-1https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000450014virtual::311-1https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001435997virtual::3799-1ORIGINALlean_six_sigma_aplicación_mypimes_calzado.pdflean_six_sigma_aplicación_mypimes_calzado.pdfapplication/pdf6609264https://red.uao.edu.co/bitstreams/ae2ee542-c684-411f-b16b-d92333c02bc4/download3927d3fe3fea281dc04a9933afc60c9eMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81665https://red.uao.edu.co/bitstreams/4e62545b-c303-413c-835c-9900e50395ab/download20b5ba22b1117f71589c7318baa2c560MD52TEXTlean_six_sigma_aplicación_mypimes_calzado.pdf.txtlean_six_sigma_aplicación_mypimes_calzado.pdf.txtExtracted texttext/plain270168https://red.uao.edu.co/bitstreams/0b8fddff-2bd3-443b-b2c1-cac0a378bb50/downloaddef3e0f900440784d2891df1e7567ea2MD54THUMBNAILlean_six_sigma_aplicación_mypimes_calzado.pdf.jpglean_six_sigma_aplicación_mypimes_calzado.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6396https://red.uao.edu.co/bitstreams/26a3e844-4624-4644-a02f-5f4788a06511/downloadfba7372481fef9d089f029b88f936d2fMD5510614/13837oai:red.uao.edu.co:10614/138372024-03-11 16:53:33.639https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Derechos Reservados Universidad Autónoma de Occidenterestrictedhttps://red.uao.edu.coRepositorio Digital Universidad Autonoma de Occidenterepositorio@uao.edu.coRUwgQVVUT1IgYXV0b3JpemEgYSBsYSBVbml2ZXJzaWRhZCBBdXTDs25vbWEgZGUgT2NjaWRlbnRlLCBkZSBmb3JtYSBpbmRlZmluaWRhLCBwYXJhIHF1ZSBlbiBsb3MgdMOpcm1pbm9zIGVzdGFibGVjaWRvcyBlbiBsYSBMZXkgMjMgZGUgMTk4MiwgbGEgTGV5IDQ0IGRlIDE5OTMsIGxhIERlY2lzacOzbiBhbmRpbmEgMzUxIGRlIDE5OTMsIGVsIERlY3JldG8gNDYwIGRlIDE5OTUgeSBkZW3DoXMgbGV5ZXMgeSBqdXJpc3BydWRlbmNpYSB2aWdlbnRlIGFsIHJlc3BlY3RvLCBoYWdhIHB1YmxpY2FjacOzbiBkZSBlc3RlIGNvbiBmaW5lcyBlZHVjYXRpdm9zLiBQQVJBR1JBRk86IEVzdGEgYXV0b3JpemFjacOzbiBhZGVtw6FzIGRlIHNlciB2w6FsaWRhIHBhcmEgbGFzIGZhY3VsdGFkZXMgeSBkZXJlY2hvcyBkZSB1c28gc29icmUgbGEgb2JyYSBlbiBmb3JtYXRvIG8gc29wb3J0ZSBtYXRlcmlhbCwgdGFtYmnDqW4gcGFyYSBmb3JtYXRvIGRpZ2l0YWwsIGVsZWN0csOzbmljbywgdmlydHVhbCwgcGFyYSB1c29zIGVuIHJlZCwgSW50ZXJuZXQsIGV4dHJhbmV0LCBpbnRyYW5ldCwgYmlibGlvdGVjYSBkaWdpdGFsIHkgZGVtw6FzIHBhcmEgY3VhbHF1aWVyIGZvcm1hdG8gY29ub2NpZG8gbyBwb3IgY29ub2Nlci4gRUwgQVVUT1IsIGV4cHJlc2EgcXVlIGVsIGRvY3VtZW50byAodHJhYmFqbyBkZSBncmFkbywgcGFzYW50w61hLCBjYXNvcyBvIHRlc2lzKSBvYmpldG8gZGUgbGEgcHJlc2VudGUgYXV0b3JpemFjacOzbiBlcyBvcmlnaW5hbCB5IGxhIGVsYWJvcsOzIHNpbiBxdWVicmFudGFyIG5pIHN1cGxhbnRhciBsb3MgZGVyZWNob3MgZGUgYXV0b3IgZGUgdGVyY2Vyb3MsIHkgZGUgdGFsIGZvcm1hLCBlbCBkb2N1bWVudG8gKHRyYWJham8gZGUgZ3JhZG8sIHBhc2FudMOtYSwgY2Fzb3MgbyB0ZXNpcykgZXMgZGUgc3UgZXhjbHVzaXZhIGF1dG9yw61hIHkgdGllbmUgbGEgdGl0dWxhcmlkYWQgc29icmUgw6lzdGUuIFBBUkFHUkFGTzogZW4gY2FzbyBkZSBwcmVzZW50YXJzZSBhbGd1bmEgcmVjbGFtYWNpw7NuIG8gYWNjacOzbiBwb3IgcGFydGUgZGUgdW4gdGVyY2VybywgcmVmZXJlbnRlIGEgbG9zIGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yIHNvYnJlIGVsIGRvY3VtZW50byAoVHJhYmFqbyBkZSBncmFkbywgUGFzYW50w61hLCBjYXNvcyBvIHRlc2lzKSBlbiBjdWVzdGnDs24sIEVMIEFVVE9SLCBhc3VtaXLDoSBsYSByZXNwb25zYWJpbGlkYWQgdG90YWwsIHkgc2FsZHLDoSBlbiBkZWZlbnNhIGRlIGxvcyBkZXJlY2hvcyBhcXXDrSBhdXRvcml6YWRvczsgcGFyYSB0b2RvcyBsb3MgZWZlY3RvcywgbGEgVW5pdmVyc2lkYWQgIEF1dMOzbm9tYSBkZSBPY2NpZGVudGUgYWN0w7phIGNvbW8gdW4gdGVyY2VybyBkZSBidWVuYSBmZS4gVG9kYSBwZXJzb25hIHF1ZSBjb25zdWx0ZSB5YSBzZWEgZW4gbGEgYmlibGlvdGVjYSBvIGVuIG1lZGlvIGVsZWN0csOzbmljbyBwb2Ryw6EgY29waWFyIGFwYXJ0ZXMgZGVsIHRleHRvIGNpdGFuZG8gc2llbXByZSBsYSBmdWVudGUsIGVzIGRlY2lyIGVsIHTDrXR1bG8gZGVsIHRyYWJham8geSBlbCBhdXRvci4gRXN0YSBhdXRvcml6YWNpw7NuIG5vIGltcGxpY2EgcmVudW5jaWEgYSBsYSBmYWN1bHRhZCBxdWUgdGllbmUgRUwgQVVUT1IgZGUgcHVibGljYXIgdG90YWwgbyBwYXJjaWFsbWVudGUgbGEgb2JyYS4K |