Formulación del sistema de gestión para la sostenibilidad basado en la norma técnica sectorial colombiana NTS-TS 002 para el Hotel Spiwak Chipichape Cali

En la actualidad con las crecientes problemáticas ambientales, sociales y económicas que enfrentan las sociedades a nivel mundial, el sector empresarial se constituye como uno de los ejes claves al tomar medidas de gestión encaminadas al mejoramiento y prevención de impactos negativos en estas tres...

Full description

Autores:
Patiño Vanegas, Erika Estefanía
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Autónoma de Occidente
Repositorio:
RED: Repositorio Educativo Digital UAO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:red.uao.edu.co:10614/11278
Acceso en línea:
http://red.uao.edu.co//handle/10614/11278
Palabra clave:
Administración Ambiental
Aspectos ambientales
Turismo sostenible
Desarrollo sostenible
Mejoramiento continuo
Sustainable tourism
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad Autónoma de Occidente
Description
Summary:En la actualidad con las crecientes problemáticas ambientales, sociales y económicas que enfrentan las sociedades a nivel mundial, el sector empresarial se constituye como uno de los ejes claves al tomar medidas de gestión encaminadas al mejoramiento y prevención de impactos negativos en estas tres dimensiones. Es por esto, que en el sector hotelero la incorporación de criterios socioambientales y económicos cumplen una función altamente importante; teniendo en cuenta que los clientes del sector hotelero y turístico son cada vez más conscientes de las problemáticas ambientales y así mismo incrementan sus exigencias en cuanto a esta dimensión al momento de elegir un establecimiento de alojamiento y hospedaje. De acuerdo con lo anterior, el presente documento se ha desarrollado para el Hotel Spiwak Chipichape Cali, como un manual del sistema de gestión para la sostenibilidad bajo la Norma Técnica Sectorial Colombiana NTS-TS 002. Esto con el fin de promover el mejoramiento de la gestión socioambiental y económica que se ha venido adelantando. La metodología está acorde con las exigencias de la norma mencionada, partiendo del desarrollo de un diagnóstico ambiental inicial para proceder posteriormente con la identificación de los requisitos legales aplicables, la identificación y evaluación de aspectos e impactos ambientales, sociales y económicos y finalmente la formulación de programas encaminados a la mejora continua de los aspectos significativos identificados y demás temas exigidos por la norma de turismo sostenible -NTS-TS 002-