Formulación de estrategias para el uso eficiente de agua en la empresa Carval localizada en la ciudad de Cali
El manejo inadecuado y desperdicio del agua en distintos sectores productivos ha contribuido en gran medida a la escasez y contaminación de las fuentes hídricas, la producción más limpia busca la aplicación continua y preventiva de estrategias que reduzcan los impactos negativos de la industria sobr...
- Autores:
-
Enríquez Martínez, Valentina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
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El manejo inadecuado y desperdicio del agua en distintos sectores productivos ha contribuido en gran medida a la escasez y contaminación de las fuentes hídricas, la producción más limpia busca la aplicación continua y preventiva de estrategias que reduzcan los impactos negativos de la industria sobre el ambiente. Este trabajo se realizó con el propósito de diseñar estrategias para el uso eficiente del recurso hídrico en la empresa Carval, la cual pertenece al sector de laboratorios y farmacéuticos veterinarios, localizada en la ciudad de Cali en la Carrera 1 #58-41, por medio del programa de estrategias de autorregulación ambiental empresarial del DAGMA, para lograr este objetivo se realizó en primer lugar, un diagnóstico de la situación actual de la empresa referente al uso del recurso hídrico, dentro de este diagnóstico se realizaron observaciones en sitio respecto a los protocolos de uso de agua y se establecieron los volúmenes de agua estimados por área (Administrativo, producción y laboratorio), identificando los puntos críticos de consumo, los cuales resultaron en las áreas de producción Granulación y Mezclas 2. En segundo lugar, se realizó un análisis de la información recolectada en el diagnóstico, con el fin de diseñar un programa de uso eficiente y ahorro de agua (PUEAA), en este programa se plantean estrategias de producción más limpia a corto, mediano y largo plazo para todas las áreas, priorizando los puntos críticos, entre estas se resaltan la implementación de medidores de agua, equipos de menor consumo como hidrolavadoras y dispositivos ahorradores. Por último, se elaboró un brochure del programa de uso eficiente y ahorro de agua, en este se recopilo de manera resumida lo planteado en el PUEAA, incluyendo las alternativas planteadas, indicadores y metas económicas y de consumo del recurso, para su socialización y divulgación dentro de la empresa con todos los actores claves involucrados. En conclusión, se espera que las estrategias planteadas sean un recurso útil para Carval y puedan desarrollar aún más estrategias que lleven a la mejora continua en la gestión del recurso hídrico dentro de la empresa |
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Alcaldía Mayor de Bogotá D.C. (s.f). Buenas prácticas de Operación en el Lavado de Plantas y Equipos. Guía para empresarios. Recuperado de: http://www.ambientebogota.gov.co/documents/24732/3988209/Buenas+pr%C3%A1cticas+de+operaci%C3%B3n+en+el+lavado+de+plantas+y+equipos.pdf Andrade, B.A.S., Lacerda, P.S.B. y Oliveira, J.L.M. (Septiembre-Octubre, 2017). Technical feasibility of reuse of effluent generated from reverse osmosis system in a pharmaceutical plant. Revista Ambiente & Água, vol. 12, (no. 5). p. 694-707. doi: http://dx.doi.org/10.4136/ambi-agua.1980 Carval. (s.f.). Declaración socio-ambiental 2018-2021 [en línea]. Recuperado de: http://www.carvalcorp.com/wp-content/themes/tema/images/gestionambiental/documentos/BOLETIN%20HSE-01.pdf Centro Nacional de Producción más Limpia y Tecnologías Ambientales. (2002). Casos de Aplicación de Producción más Limpia en Colombia. 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Chaurra Arboleda, Adriana Maríavirtual::1332-1Enríquez Martínez, Valentina8faf3bbac312a9c10c7926a119723523Ingeniero AmbientalUniversidad Autónoma de Occidente. Calle 25 115-85. Km 2 vía Cali-Jamundí2020-10-24T13:37:41Z2020-10-24T13:37:41Z2020-10-16http://red.uao.edu.co//handle/10614/12658El manejo inadecuado y desperdicio del agua en distintos sectores productivos ha contribuido en gran medida a la escasez y contaminación de las fuentes hídricas, la producción más limpia busca la aplicación continua y preventiva de estrategias que reduzcan los impactos negativos de la industria sobre el ambiente. Este trabajo se realizó con el propósito de diseñar estrategias para el uso eficiente del recurso hídrico en la empresa Carval, la cual pertenece al sector de laboratorios y farmacéuticos veterinarios, localizada en la ciudad de Cali en la Carrera 1 #58-41, por medio del programa de estrategias de autorregulación ambiental empresarial del DAGMA, para lograr este objetivo se realizó en primer lugar, un diagnóstico de la situación actual de la empresa referente al uso del recurso hídrico, dentro de este diagnóstico se realizaron observaciones en sitio respecto a los protocolos de uso de agua y se establecieron los volúmenes de agua estimados por área (Administrativo, producción y laboratorio), identificando los puntos críticos de consumo, los cuales resultaron en las áreas de producción Granulación y Mezclas 2. 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En conclusión, se espera que las estrategias planteadas sean un recurso útil para Carval y puedan desarrollar aún más estrategias que lleven a la mejora continua en la gestión del recurso hídrico dentro de la empresaThe inadequate management and waste of water in different productive sectors has largely contributed to the scarcity and contamination of water sources, cleaner production seeks the continuous and preventive application of strategies that reduce the negative impacts of the industry on the environment. This work was carried out with the purpose of designing strategies for the efficient use of water resources in Carval, a company located in the city of Cali, through the DAGMA business self-regulation environmental strategies program, to achieve this objective it was carried out in the first place , a diagnosis of the current situation of the company regarding the use of water resources, within this diagnosis observations were made on site regarding the protocols of water use and the estimated water volumes by area (Administrative, production and laboratory ) were established, identifying the critical consumption points, which resulted in the Granulation and Mixes 2 production areas. Secondly, an analysis of the information collected in the diagnosis was carried out, in order to design an efficient use and water saving program (PUEAA), in this program, cleaner production strategies are proposed in a short, medium and long term for all the areas, prioritizing critical points, among these are the implementation of water meters, lower consumption equipment such as pressure washers and energy saving devices. Finally, a brochure of the program of efficient use and water saving was elaborated, in this it was compiled in a summarized way what was raised in the PUEAA, including the proposed alternatives, indicators and economic and consumption goals of the resource, for its education, socialization and divulgation within the company with all the key stakeholders involved. In conclusion, it is expected that the proposed strategies will be a useful resource for Carval so they can develop even more strategies that lead to continuous improvement in the management of water resources within the CompanyPasantía institucional (Ingeniero Ambiental)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2020PregradoIngeniero(a) Ambientalapplication/pdf107 páginasspaUniversidad Autónoma de OccidenteIngeniería AmbientalDepartamento de Energética y MecánicaFacultad de IngenieríaDerechos Reservados - Universidad Autónoma de Occidentehttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2instname:Universidad Autónoma de Occidentereponame:Repositorio Institucional UAOIngeniería AmbientalUso eficiente y ahorro de aguaProducción más limpiaDiagnósticoEstrategiasConsumo de aguaWater consumptionFormulación de estrategias para el uso eficiente de agua en la empresa Carval localizada en la ciudad de CaliTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Alcaldía Mayor de Bogotá D.C. (s.f). Buenas prácticas de Operación en el Lavado de Plantas y Equipos. Guía para empresarios. Recuperado de: http://www.ambientebogota.gov.co/documents/24732/3988209/Buenas+pr%C3%A1cticas+de+operaci%C3%B3n+en+el+lavado+de+plantas+y+equipos.pdfAndrade, B.A.S., Lacerda, P.S.B. y Oliveira, J.L.M. (Septiembre-Octubre, 2017). Technical feasibility of reuse of effluent generated from reverse osmosis system in a pharmaceutical plant. Revista Ambiente & Água, vol. 12, (no. 5). p. 694-707. doi: http://dx.doi.org/10.4136/ambi-agua.1980Carval. (s.f.). Declaración socio-ambiental 2018-2021 [en línea]. Recuperado de: http://www.carvalcorp.com/wp-content/themes/tema/images/gestionambiental/documentos/BOLETIN%20HSE-01.pdfCentro Nacional de Producción más Limpia y Tecnologías Ambientales. (2002). Casos de Aplicación de Producción más Limpia en Colombia. Recuperado de: http://www.cnpml.org/archivospublicaciones/casosdeaplicacion/CasosDeAplicacionPML.pdfConsejo Nacional de Política Económica y Social. 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