Implementación de propuestas de mejoramiento estratégico para la Heladería Pingüinito

Este proyecto de grado tiene como propósito, mejorar la situación actual Heladería Pingüinito, a partir del diplomado realizado en la Fundación Carvajal y los conocimientos adquiridos durante la carrera de Administración de Empresas. El proceso de asesoría se realizó a la señora María Helena Ospina, dueña de la heladería con el fin de apoyarla y presentarle a la microempresaria propuestas, sugerencias y recomendaciones, y de esta manera brindarle un crecimiento sostenible a su negocio, Posteriormente se refleje en el cumplimiento de los requerimientos de los clientes y la satisfacción de estos con los productos y servicios ofrecidos por la empresa. El propósito y logro del proyecto fue el fortalecimiento de cada una de las áreas como administración, mercadeo, producción, costos, contabilidad, legal y financiero y se realizo por medio de un diagnostico que fue elaborado por la Fundación Carvajal, el cual describe las áreas en que la microempresa tiene falencias y en cuales tiene fortalezas. Así sucesivamente se continua con un análisis previo del diagnostico, que es donde esboza cada una de las áreas. Por consiguiente se hace un plan de acción con el fin de proporcionarle posibles soluciones y estrategias a los problemas detectados en el análisis que se le proporciono a la microempresa. De acuerdo al plan de acción se hace necesaria la implementación de cada una de las estrategias con el propósito de mejorar el estado actual de la microempresa. Como conclusión se puede destacar que el desarrollar este tipo de asesoría en la microempresa le brinda a al dueño la oportunidad a adquirir conocimientos prácticos en el manejo y administración de su negocio para crecer cada vez más y logra beneficios futuros. Igualmente el convenio entre la FUNDACIÓN CARVAJAL Y LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE facilitó la formación de estudiantes asesores, para enfrentarse a una realidad social

• Autores: Rodríguez Roncancio, Carlos Julio
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2007
• Institución: Universidad Autónoma de Occidente
• Repositorio: RED: Repositorio Educativo Digital UAO
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:red.uao.edu.co:10614/6544
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10614/6544
• Palabra clave: Administración de Empresas; Microempresas; Administración de empresas; Heladería Pingüinito
• Rights: openAccess
• License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/