Plan de mejora para cargos críticos operativos de los sistemas de gestión de calidad y Basc en Castilla Industrial S.A soportados en el modelo de competencias laborales

El desarrollo de este proyecto está orientado a la aplicación del modelo de competencias laborales para cargos críticos operativos de los sistemas de gestión de la calidad y control & seguridad (Basc) pertenecientes al área de fábrica del ingenio Castilla Industrial S.A., considerando la importancia de mejorar la gestión en cada uno de los procesos que hacen parte de estos sistemas. Para tal fin, se han emprendido una serie de acciones enfocadas a comprender el proceso de elaboración del azúcar en cada una de sus etapas para determinar la influencia que existe entre las características del producto y las condiciones de color, turbiedad, polarización, entre otros, presentes a lo largo del proceso de producción de manera que se puedan identificar los cargos críticos que por sus actividades guarden relación directa con la calidad y seguridad del producto según sea el caso. Dando continuidad a estas acciones, se han elaborado instrumentos de evaluación con el fin de evaluar los conocimientos y habilidades de los operarios que hacen parte de estos cargos críticos empleando como herramienta principal el modelo de competencias laborales, el cual constituye una guía importante dentro de la administración de recursos humanos tal y como lo sugieren las normas ISO 9001 vs. 2000 y BASC. De hecho, para elaborar los instrumentos de evaluación, fue indispensable tener en cuenta las normas e instructivos de cada proceso crítico para identificar las actividades más vulnerables que deben ser evaluadas en estas pruebas y conocer finalmente la capacidad que tienen los operarios para responder por el manejo adecuado de las variables de control y otro tipo de situaciones que se pueden presentar en su puesto de trabajo. Así mismo, se realizo un diagnóstico orientado a la detección de las actividades más críticas dentro de cada proceso teniendo en cuenta la alteración en las variables de control, el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y la cantidad de producto final apto para el despacho, de manera que se establezcan planes de mejoramiento soportados en programas de capacitación y entrenamiento para finalmente proponer indicadores de proceso que permitan evaluar la eficacia de estos planes y generar valor agregado el modelo de competencias laborales

• Autores: López Tamayo, Marcela
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2007
• Institución: Universidad Autónoma de Occidente
• Repositorio: RED: Repositorio Educativo Digital UAO
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:red.uao.edu.co:10614/6727
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10614/6727
• Palabra clave: Ingeniería Industrial; Administración de personal; Control de calidad; Ingenio Castilla Industrial S.A
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