Análisis del consumo actual de Chontaduro (Bactris Gasipaes) en la ciudad de Cali

El presente trabajo, es una investigación de mercados realizada con el fin de conocer y caracterizar las condiciones actuales del mercado frente al consumo, el comportamiento del consumidor, y su intención de compra, del chontaduro (Bactris Gasipaes) en la ciudad de Cali. Para el análisis, se describen elementos micro y macro del entorno que permiten tener una idea clara del mercado del chontaduro en relación con la ciudad de Cali, realizando la caracterización de diferentes factores externos e internos identificando el mercado local como el de las empresas que comercializan el fruto en sus diferentes presentaciones, información de exportación, ingresos por la comercialización y venta del chontaduro. Toda vez que es fundamental tener una noción más certera y real acerca del comportamiento del mercado y sus condiciones actuales, dicho desarrollo se llevó a cabo mediante técnicas de investigación de tipo experimental y descriptivo, las cuales permitieron obtener información base relevante para establecer premisas valiosas respecto a la situación actual de dicho fruto exótico y el mercado que lo involucra. Seguido de todo lo anterior mencionado, se realizó la tabulación y el análisis de los resultados obtenidos en dicha etapa de la investigación. Finalmente, gracias al trabajo de campo desarrollado en la presente investigación de mercados, se logró plasmar una serie de premisas, conclusiones y recomendaciones valiosas, con el fin de contribuir como instrumento informativo que conlleve hacia la toma de decisiones de los actuales comercializadores de este fruto exótico y los futuros emprendedores, encaminándoles hacia las posibles mejoras e implementación de sus estrategias de mercadeo que permitan potencializar el consumo y la comercialización del chontaduro en la ciudad de Cali

• Autores: Triana Vargas, Laura Isabel; Ramírez Mejía, Karen
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Universidad Autónoma de Occidente
• Repositorio: RED: Repositorio Educativo Digital UAO
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:red.uao.edu.co:10614/12486
• Acceso en línea: http://red.uao.edu.co//handle/10614/12486
• Palabra clave: Mercadeo y Negocios Internacionales; Chontaduro; Intención de compra; Bactris Gasipaes; Investigación de mercados; Comportamiento del consumidor; Marketing research; Marketing research; Consumer behavior
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad Autónoma de Occidente