Propuesta de mejoramiento de producción y reducción de desperdicios en la empresa Clandestina Jeans por medio de las herramientas de Lean Manufacturing

Con este trabajo, se explora la aplicación de la metodología LEAN MANUFACTURING la cual busca el aprovechamiento de los recursos existentes de como son la mano de obra, equipos, materia prima y material entre otros, partiendo de la aplicación de técnicas como son los poke yoke, kanban, 5s, smed, kai...

Full description

Autores:
Giraldo Salazar, Jesús David
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Autónoma de Occidente
Repositorio:
RED: Repositorio Educativo Digital UAO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:red.uao.edu.co:10614/15231
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10614/15231
https://red.uao.edu.co/
Palabra clave:
Confección
Reducción de desperdicios
Optimización de procesos
Producción de jeans
Manufacturing
Lean manufacturing
Waste reduction
Process optimization
Jeans production
Rights
openAccess
License
Derechos reservados - Universidad Autónoma de Occidente, 2022
Description
Summary:Con este trabajo, se explora la aplicación de la metodología LEAN MANUFACTURING la cual busca el aprovechamiento de los recursos existentes de como son la mano de obra, equipos, materia prima y material entre otros, partiendo de la aplicación de técnicas como son los poke yoke, kanban, 5s, smed, kaizen y otros. Esto permitirá reducir tiempos de fabricación, disminución de desperdicios optimizando los beneficios de la empresa, con un estudio de métodos y tiempos en el taller de confección, se hace el análisis y diagnóstico del funcionamiento operativo y de la distribución física de la planta de la empresa CLANDESTINA JEANS, con esta información obtenida se desarrolla y se presenta las propuestas que mejore la productividad del proceso de producción. La tendencia mundial de las empresas es la aplicación de la metodología LEAN MANUFACTURING buscando incrementar el rendimiento en la fabricación o durante el proceso productivo, obteniendo el producto en un menor tiempo posible y con la mejor calidad posible, generando así mayor competitividad, requisito que es obligatorio en un mundo globalizado. En la evaluación del trabajo en términos económicos se puede decir que se obtuvo en la confección una reducción de ochenta mil (80.000) pesos colombianos por cada lote de cien (100) unidades y en días laborales más de ocho (8) días de ahorro en la fabricación.