Tendencias del consumo del té como elección de bebida saludable
En la presente investigación se realizó un análisis de los consumidores de Té frío en la ciudad de Cali, que optan por preferir estas bebidas de Té como una opción saludable. Mediante una investigación mixta, se analizaron varios elementos de acuerdo a la personalidad, estilo de vida y actitudes, te...
- Autores:
-
Cortés Bedoya, Geraldine
Martínez Saánchez, Daniela
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
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En la presente investigación se realizó un análisis de los consumidores de Té frío en la ciudad de Cali, que optan por preferir estas bebidas de Té como una opción saludable. Mediante una investigación mixta, se analizaron varios elementos de acuerdo a la personalidad, estilo de vida y actitudes, teniendo en cuenta las creencias, el comportamiento de compra y consumo del Té frio, que permitieron identificar cuatro segmentos de consumidores con características diferenciadas. Se utilizaron técnicas de análisis como triangulación de datos, estadística descriptiva, y análisis Cluster, las cuales fueron determinantes para analizar los patrones de comportamiento que adquirían los consumidores al momento de realizar la compra del Té frío. Así mismo, la relación que tienen las variables sociodemográficas con sus diferentes gustos, intereses, creencias, comportamientos y actitudes que aportaron en el conocimiento del consumidor de Té frio. Con este análisis se pudo identificar los principales factores psicográficos que caracterizan el comportamiento del consumidor de Té frío, permitiendo conocer detalladamente las características de los 238 encuestados, que conformaron al final 4 segmentos de mercado llamados; apasionados por el Té, fitness, precavidos y ocasionales. También se identificaron características del mercado como el posicionamiento de las marcas de Té frio y su comportamiento de acuerdo a las variables sociodemográficas de la muestra en estudio. La segmentación del mercado de los consumidores del Té frio, es un aporte a las empresas productoras para conocer aún más las características del consumidor y cómo está posicionada la marca, lo cual les puede ser útil en las decisiones que deben tomar, relacionadas con las estrategias de marketing asociadas |
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(2018). Recuperado de https://www.nielsen.com/co/es/insights/article/2018/4-de-cada-10-colombianos-estan-cambiando-a-la-version-saludable-de-su-productopreferido/Acerca de LatAm-Studies.com. (n.d.).Recuperado de http://www.latamstudies.com/acerca.htmlArmstrong, G., & Kotler, P. (2013). Fundamentos de Marketing. Recuperado de, https://pubhtml5.com/dizf/mlgp/basicBarros, A., Sazo, P., Cambiaso, O., Garín, G., Larenas, V., & Olhagaray, A. (2017). Oportunidades y desafíos de innovación para una alimentación saludable desde lo natural. In Chile saludable. Volumen 6 (p. 143).Betancur, L., & Moreno, C. (2016). Una idea muy bien diseñada. Recuperado de https://julianoquendohatsu.atavist.com/elmidasdelteBriñol, P., & Falces, C. (2007). Actitudes. Recuperado de https://www.researchgate.net/publication/271838160_ActitudesCámpora, C. (2016). Alimentos funcionales: tecnología que hace la diferencia Revista RIA. 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