Estudio del uso de aceite de palma en la producción de biocombustible y su impacto en las compañías productoras de jabón. Caso de investigación planta Cali HPC de Unilever Andina Colombia Ltda

Debido a que el panorama actual de las reservas de petróleo se ha convertido en un tema crítico en el mundo por los impactos que genera en las industrias dependientes de este hidrocarburo, se llegó a la alternativa de producción más limpia: Biocombustibles, que garantiza la calidad de los productos y la satisfacción de la demanda. La metodología empleada para este trabajo fue la aplicación de la herramienta Regresión Lineal y Promedio Móvil con base en las cifras obtenidas a través de la investigación en la Federación de Palmeros (Fedepalma), las cuales permitieron realizar la proyección hasta el año 2015 referente al: consumo de aceites y grasas, crecimiento del área sembrada con palma, productividad y producción en Colombia. De igual forma se realizó el pronóstico del precio internacional del aceite de palma. Los resultados obtenidos reflejaron un crecimiento lineal positivo en el consumo y producción del aceite de palma, siendo consecuentes con los datos históricos recopilados. Esto muestra claramente que esta materia prima continuará fortaleciendo el mercado no sólo nacional, sino también internacional porque se ha convertido en un insumo importante en el consumo humano, la producción de biocombustibles y en la elaboración de jabones. Con lo anterior, se puede concluir que el comportamiento de las variables pronosticadas para Colombia demuestra una evolución significativa en el consumo de aceite de palma que supera las toneladas que se pueden producir, generando una necesidad de importación de aproximadamente 37.000 toneladas en el quinquenio. Esto genera una alerta para las industrias de jabón, debido a que la rentabilidad para los Palmeros, puede ser mejor si se destina la producción a la mezcla de biodiésel. La realización de este trabajo genera dos recomendaciones enfocadas a mitigar el impacto en las industrias productoras de jabón. La primera, es de vital importancia contar con flexibilidad en las fórmulas grasas para que no dependan en su totalidad del aceite de palma. Y la segunda, es llegar a establecer acuerdos logísticos con los Proveedores para asegurar de forma justa para ambas partes, el abastecimiento de esta materia prima

• Autores: Gordillo Perlaza, Diana Ximena
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2009
• Institución: Universidad Autónoma de Occidente
• Repositorio: RED: Repositorio Educativo Digital UAO
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:red.uao.edu.co:10614/8102
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10614/8102
• Palabra clave: Ingeniería Industrial; Energía biomásica; Industria del jabón; Aceite de palma
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